eitaa logo
پخت و پز اسلامی
5.5هزار دنبال‌کننده
3.7هزار عکس
235 ویدیو
5 فایل
آشپزی و پخت و پز به روش اسلامی. 🌸کلوا من الطیبات.... <از غذاهای طیب و پاکیزه بخورید>🌸 📬ارتباط با ادمین و نوبت دهی ویزیت طب سنتی و اسلامی: 🆔️ @bakhtiyari_313 تبادل_تبلیغ👆(هزینه تبلیغات صرف امور خیر برای ایتام میشود)
مشاهده در ایتا
دانلود
🌺﷽🌺 ✅بایدها و نبایدهای وعده افطاری 🌼 سعی نکنید حذف وعده را در زمان افطار جبران کنید، این بی‌توجهی و زیاده خوردی چیزی جز سنگینی، احساس کلافگی، خواب آلودگی و سستی و گاه و در برنخواهد داشت. ⚫️ دو عدد خرما +یک لیوان شیر 🌼✍ نیم ساعت قبل از افطار هسته و پوسته دو عدد خرما را گرفته در یک لیوان داغ بریزید وقتی زمان افطار شد اول نصف استکان آب ولرم و بعد خرماها را میل کنید و بعد از آن شیر را بنوشید. 🌼 این کار کمک می‌کند قوت بدن برگردد و دستگاه گوارش آمادگی لازم برای هضم غذا های بعدی را پیدا کند. ⚫️ در لیوان آبی که می‌خواهید زمان افطار بیاشامید ۳ قاشق گلاب اضافه کنید. 🌼که آن عطش و تشنگی طی روز کاهش می‌یابد. 🌸🌸 خواص دارویی نیز دارد و برای تقویت مفید است. ⚫️ رطب یا خرما + آب 🌼 افطار کردن با خرما سنت است بهتر است تا شام چیزی دیگری میل نشود. اما اگه خواست چیز دیگری مصرف کنید بهتر است از شیرینی جات طبیعی مصرف کنید مثل👇👇 🔹 عسل به صورت شربت 🔹 انگور و کشمش یا میوه‌های شیرین دیگر. ⚫️آبی که هنگام افطار می نوشید بهتر است نه زیاد گرم باشد و نه زیاد سرد (معتدل) ⚫️ سعی شود افطار و شام با هم مصرف نشود حداقل نیم ساعت بعد از افطار شام صرف شود. ⚫️ در افطار لبنیات مثل دوغ و ماست مصرف نشود زیرا بسیار سرد است و برای مضر بوده و چه بسا احساس به انسان دست می دهد. ⚫️ حریره بادام با آرد برنج قهوه‌ای که با عسل یا شیره انگور یا شیره خرما شیرین شده باشد. ⚫️ نان + پنیر + سبزی + مغز گردو + چند عدد خرما یا مقداری انگور رسیده. روی پنیر هم اضافه کنید. ❌ اگر این موارد ذکر شده را رعایت نکنید سردی معده و مغز باعث اذیت شما می شود. ⚫️اکتفا به یک نوع غذای ساده که بخارپز یا آبپز شده باشد مانند: 🌸 انواع پلو و خورشت ها. 🔹می توان از غذاهای گوشتی البته گوشت های گرم مثل گوشت گوسفند ، شتر و... 🔹یا غذاهای دریایی نیز در وعده شام استفاده کرد اما به مقدار کم. (حداکثر دو بار در هفته) 🌼می توان از آش جو با کشک مرغوب استفاده کرد. ❌افرادی که مشکلات سردی استخوان و مفاصل دارید کشک و پنیر و شیر و خامه و ماست میل نکنید. ⚫️ می توان از انواع سوپ ها نیز استفاده کرد. 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
🧀 تهیه ، با استفاده از و در منزل 🔅 مردی درباره پنیر از امام صادق صلوات الله علیه پرسید. فرمود: «دردی است. درمانی هم در آن نیست». چون شامگاهان فرا رسید، همان مرد بر امام صادق صلوات الله علیه وارد شد و نگاه خود را به پنیری که بر سفره بود، افکند و پرسید: قربانت شوم! صبحگاهان، از تو درباره پنیر پرسیدم و به من گفتی: آن، دردی است و درمانی در آن نیست؛ امّا اکنون، آن را بر سفره می بینم!؟ فرمود: «پنیر، صبحگاهان، زیانبار و شامگاهان، سودمند است و آب کمر را افزون می سازد». 📚 الکافی، بحار الأنوار ⚜ مولا و آقای ما حضرت امام صادق (ع) فرمود: چه نیکو لقمه ای است پنیر! دهان را تر و تازه می کند، بوی دهان را خوش می سازد، غذای پیشین را هضم می کند و برای پس از خود، اشتهاآور است. هر کس آن را سر هر ماه بخورد، نزدیک است که هیچ حاجت او بی پاسخ نمانَد. 📚 الدروع الواقیه، بحار الأنوار 🔆 حضرت رسول (ص) فرمود: پنیر، درد است، گردو هم درد است؛ امّا چون با هم در یک جا جمع گردند، درمان می شوند. 📚 طبّ النبیّ، بحار الأنوار 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
✅باور کنید خدا وقتی یه ماده غذایی رو می آفریده حواسش به همه چی بوده و به بهترین کیفیت خلقش کرده... 👈گندمش کامل بوده نیاز نبوده شما بیای سبوسش رو جدا بکنی ازش تا طرف دچار سوء هاضمه و کم خونی بشه بعد برا جبرانش آهن و ویتامین بهش اضافه کنی! 👈خدا "شیر " رو کامل و سالم آفریده نیاز نبوده بیای پرفسوربازی دربیاری چربیش رو کامل بگیری بعد مقاله بدی بدون چربیش سالمتره بعدم باز انواع مکمل بهش بچسبونی (مقالات جدید ثابت کردند باید چربیش کامل باشه تا کلسیمش جذب بشه.) 👈"نمک" رو کامل آفریده با تمام املاح مفیدش لازم نبوده بیای فقط کلرید سدیمش رو جدا کنی که فشار خون رو بالا ببره ببعدهم ید شیمیایی بهش اضافه کنی. 👈خدا "دانه روغنی" رو کامل آفریده لازم نبوده با دستکاری ژنتیکی کیفیتش رو عوض کنی که هم به محیط زیست آسیب بزنی هم به سلامت خودت! 👈خدا اون "مرغ" رو کامل آفریده طبیعیش این بوده که چند ماهه جوجه مرغ بشه نه که با تغییر ژنتیکی و شب بیداری و مکمل 40 روزه خرس گنده اش کنی. و کلی دست بردن های دیگه... 👌 خلاصه که با پرفسوربازیهای یه عده، و و و و که هزاران سال مردم،سالم و طبیعی و دست نخورده اش رو میخوردند آلوده شده... 🌼اضافه کردن کلر به آب آشامیدنی و انواع نگهدارنده ها به مواد غذایی و ... 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
خواص شیر را ۱۰برابر کنید ترکیب شیر+ دارچین؛ ۱۰برابربیشتر ازخودشیرخاصیت دارد کاهش کلسترول بد،پیشگیری ازحمله قلبی، تنفس راحت وتقویت استخوان ازخواص این ترکیب فوق العادست. 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
👈خواص شیررا10برابرکنیدوبخورید ترکیب"شیر+دارچین"10برابربیشتراز شیرتنهاخاصیت دارد کاهش کلسترول بد،پیشگیری ازحمله قلبی،تنفس راحت وتقویت استخوان از خواص این ترکیب فوق العادست 🤱شیردارچین تاثیر فوق العاده در افزایش شیرمادر و خوش طعم شدن آن دارد 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
در روایات : 🍃 پیامبر ص فرمودند: نیست تکه ای از یا که در معده قرار بگیرد مگر اینکه درجای آن بروید و از آن محل خارج بشود. 🍃 یعنی می‌رویاند... 👌 روییدن گوشت به معنای است. 📜 خداوند در قرآن میفرماید:﴿ وَ لَحْمِ طَيْرٍ مِمَّا يَشْتَهُون‌﴾ 🍃 یعنی در بهشت به اهل بهشت می‌دهیم. ✅ درمان ضعف با : 🍃 هرگاه مومن احساس کند را با بخورد. 👌 گوشت و شیر غذای بود به همین چهت 2500 سال عمر کرد. 🍃 حضرت نوح به خداوند از شکایت کرد خداوند به او امر کرد که را با بخورد چرا که در آن و قرار دادم. 👈 بنابراین گوشت و شیر برای افراد نیز مناسب است. 🍃 دواء و شیرآن بیماری زا است. 🌀 برعکس که آن و است. 🍃 اگر چیزی بهتر از بود هرآینه خداوند بجای ع قربانی می‌کرد. ❇️ منظور از 👈 می باشد. 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
در روایت آمده: «كنت عند أبى عبد الله (ع) فقال له رجل وأنا أسمع: (جعلت فداك) إنى أجد الضعف في بدنى، فقال: عليك باللبن فانه ينبت اللحم ويشد العظم.» 🍃 «نزد امام صادق (ع) بودم، مردی به امام عرض می‌کند و من می‌شنوم، فدایت شوم من در بدنم ضعف احساس می‌کنم، امام فرمودند شیر بخور زیرا گوشت را می‌رویاند و استخوان را تقویت می‌کند.» 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 🛒لینک کانال فروشگاه ارگانیک ما در ایتا https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
در روایات : 🍃 پیامبر ص فرمودند: نیست تکه ای از یا که در معده قرار بگیرد مگر اینکه درجای آن بروید و از آن محل خارج بشود. 🍃 یعنی می‌رویاند... 👌 روییدن گوشت به معنای است. 📜 خداوند در قرآن میفرماید:﴿ وَ لَحْمِ طَيْرٍ مِمَّا يَشْتَهُون‌﴾ 🍃 یعنی در بهشت به اهل بهشت می‌دهیم. ✅ درمان ضعف با : 🍃 هرگاه مومن احساس کند را با بخورد. 👌 گوشت و شیر غذای بود به همین چهت 2500 سال عمر کرد. 🍃 حضرت نوح به خداوند از شکایت کرد خداوند به او امر کرد که را با بخورد چرا که در آن و قرار دادم. 👈 بنابراین گوشت و شیر برای افراد نیز مناسب است. 🍃 دواء و شیرآن بیماری زا است. 🌀 برعکس که آن و است. 🍃 اگر چیزی بهتر از بود هرآینه خداوند بجای ع قربانی می‌کرد. ❇️ منظور از 👈 می باشد. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 🛒لینک کانال فروشگاه ارگانیک ما در ایتا https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
👌 پاکسازی و تقویت 🌱 خوردن با پوست بنابر فرمایش امام صادق(ع) پوست باقلا معده را دباغی میکند و تعفن و رطوبت زائد معده را از بین میبرد. 🌱 معده را دباغی میکند و پرز معده را می رویاند. 🔴 با پیه اش امام صادق (ع) فرمودند انار را پیه اش بخورید زیرا معده را دباغی و را تقویت می کند. 🟡 به معده را دباغی و را تقویت می کند و درمان خیلی از بیماری های است. 🍎 بنابر سفارش حضرت امیر(ع) سیب معده را می کند. 🟠 سنجد ها را گرم و معده را دباغی می کند. 🍞 امام صادق(ع) فرمودند به کسی که شدید دارد نان برنجی بدهید که برای کسی که اسهال دارد بهتر از نان برنجی نیست ، معده را دباغی میکند و را بیرون می کشد. 🥛 ( محلی و علوفه خورده ) بنابر فرمایش امام باقر(ع) گاو معده را دباغی میکند ، پی کلیه ها را زیاد میکند و سبب اشتهای غذا می شود. 🍐 را دباغی میکند ، خوردن گلابی بعد از غذا و در حال سیری مفیدتر است و نفعش بیشتر از ناشتا خوردنش است. 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 🛒لینک کانال فروشگاه ارگانیک ما در ایتا https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
🥛شیر فندق 🌰مواد لازم: 🌱مغز فندق خام ۵۰ گرم 🌱عسل یا شیره‌ی انگور ۳ قاشق غذاخوری 🌱آب سرد یا شیر ۳ لیوان 🌰طرز تهیه: مغز فندق را خیس کنید و پوست نازک قهوه‌ای آن را جدا کنید. سپس همراه نیمی از آب یا شیر داخل مخلوط‌کن ریخته و کاملا ترکیب کنید تا خمیر شود. سپس بقیه‌ی مواد را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. ✅این نوشیدنی بسیار گوارا و خوش طعم است. مصرف ۲ تا ۳ لیوان در روز برای تقویت مغز، پایین آوردن فشار خون و رفع ناراحتی‌های گوارشی بسیار مفید است. 📚منبع: تغذیه در طب ایرانی اسلامی 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 🛒لینک کانال فروشگاه ارگانیک ما در ایتا https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
🍃﷽🍃 یکی از ده‌ها خواص گیاه جادویی زنان! 🌿گیاه پنج انگشت به گیاه جادویی زنان شناخته می‌شود و مملو از خواص مختلف برای زنان است. یکی از خواص این گیاه، از اختلالات ها حین پریود جلوگیری کرده باعث افزایش ترشح از سینه ها شده و منجر به افزایش سایز سینه ها می شود. 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 🛒لینک کانال فروشگاه ارگانیک ما در ایتا https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
🍃﷽🍃 علل بیماری های معده -فساد معده معده کیسه ای سخت و عصبانی است و آماده هضم غذاست ولی چند کار سبب آسیب به آن میشود. در این مطلب علت های اصلی آسیب دیدن و بیماری معده را مطرح می کنیم علت ۱- (خوب) نجویدن غذا. نکته: جویدن مناسب غذا، کمک به معده برای هضم غذاست. ۲- خوردن آب بین غذا. نکته: در صورت خوردن آب بین غذا، غذا جذب بدن نمیشود و غذا در معده خام میماند. ۳- آب نخوردن بعد از غذا! نکته: بعد از غذای گوشتی و غذای چرب، آب خوردن ممنوع است. ۴- نوشیدن آب (سرد) یا آب جو در حمام. ۵- حمام رفتن با معده خالی. نکته: مقدار غذای موجود در معده، گرمای آن را کاهش میدهد که گرما باعث ضربه به معده هست ( هشدار: حمام با معده پر نیز نهی شده است). ۶- مواردی که رطوبت معده را افزایش بدهند. نکته ۱: به، انار، سیب، گاو، با پوست سبز آن و آویشن، معده را دباغی میکند و معده را خشک میکند. نکته ۲: دباغی یعنی گرفتن رطوبت و خشک کردن جهت جلوگیری از فساد آن. ۷- مواردی که باعث از بین رفتن پرز معده شود. نکته: آویشن و زنیان باعث رویش پرز معده میشوند. ۸- وجود بلغم، سودا و صفرا در معده. نکته: خشک بدون روغن، عسل یا خوردن آب بعد از آن بصورت ناشتا باعث زدودن آنها از معده میشود. ۹- پاک و خالی نبودن معده (مثلا خوردن غذا در حالت سیری) نکته: خوردن سبب پاکسازی معده میشود. نکته ۲: خوردن غذا در حالت گرسنگی (خالی بودن معده) سبب پاکسازی معده میشود. ۱۰- خوردن غذای سنگین. نکته: هنگامی که غذای سنگین استفاده میشود بایستی هضم کننده آن (مصلح) نیز خورده شود (گوشت خشک و قلوه کلا نباید استفاده شود و تخم مرغ آب پز، بالنگ و ترنج، غذای چرب و کله پاچه نیز نیاز به مصلح دارند. نکته ۲: ، ترکیب سه گانه سیاهدانه و آسیاب شده آویشن، زنیان است که جهت تقویت معده و هضم غذای سنگین استفاده میشود. 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 🛒لینک کانال فروشگاه ارگانیک ما در ایتا https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌