#لوبیاپلو:
برای ۵ نفر
پیاز: ۲ عدد،گوشتچرخکرده یا گوشت خورشتی:۳۰۰ گرم،زیرهسیاه: ۲ ق چ خ
دارچین: ۲ ق چ خ،زردچوبه: ۲ ق چ خ
فلفلسیاه،نمک
لوبیاسبز: حدود ۳ لیوان(اگر سرخ کنید که چه بهتر،من اینبار سرخ نکردم)
زعفران دمشده
گوجه: ۷-۸ عدد (رندهشده، پوره شده یا حتی به اندازه مکعبهای کوچک)
بعد از ریختن گوجه، ۵-۶ دقیقه تفت بدید و حرارت رو کم کنید تا لوبیا نرم پخته بشه.
برنج: ۳ لیوان (بشورید به همراه نمک داخل آبجوش بریزید و حدود ۱۰ دقیقه بعد آبکش کنید،برنجو یکم زنده بردارید که خیلی نرم و شفته طور نشه)قابلمه رو روی شعله ملایم بذارید، روغن و تهدیگ نون یا سیب زمینی رو بچینید و بعد به صورت لایهلایه، برنج،مواد لوبیا و پودر دارچین بزنید و اجازه بدید تا دم بکشه.
نوش جان😋
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹