#آموزش🍰
#رولت_يخچالى 🧁 😋
🔸ابتدا ٢بسته بیسڪویت پتى بورڪاڪائویی رو داخل زیپ ڪیپ ریخته و با وردنه خورد میڪنیم،(میتونید داخل غذاساز هم بریزید،این ساده ترین روش هست)سپس ١٠٠ گرم شڪلات تخته ايى بن مارے شده و ٣/٤ليوان شیر رو به بیسڪوییت پودر شده اضافه ڪرده و خوب مخلوط میڪنیم. سپس بین دو سلفون با وردنه پهن میڪنیم و دورتادورش رو با چاقو بریده و صاف میڪنیم.
١٥٠گرم خامه رو با ١ليوان پودر نارگیل خوب مخلوط ڪرده و روے بیسڪوییت پهن میڪنیم. سپس با ڪمڪ سلفون رول ڪرده و به مدت نیم ساعت داخل فریزر قرارمیدیم.
براے روے رولت ، خامه رو روے حرارت ڪترے ڪمی گرم ڪرده، سپس شڪلات خورده شده رو بهش اضافه ڪرده و اجازه میدیم تا در خامه ڪاملا ذوب بشه ،سپس هم زده و روے رولت میریزیم رولت رو نیم ساعت داخل یخچال قرار داده و سپس برش میدیم.
فوروارد یادتون نره ❤️