eitaa logo
قرآن ودعا
328 دنبال‌کننده
7.2هزار عکس
9هزار ویدیو
131 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
👈هم ساده هم خوشمزه هم مقوی هم سنتی و اصیل 👌 👩‍🍳 مواد لازم : 🔸 خرما ( بهتر که نرم باشه) : یک کاسه که حدودا ۳۰ عدد 🔸مغز گردو : ۲۰۰ گرم 🔸آرد گندم : ۱ لیوان 🔸 روغن طبیعی : نصف لیوان 👩‍🍳 طرز تهیه : 💥برای درست کردن رنگینک ابتدا هسته خرماها رو به کمک یک کارد خارج میکنیم و بعد داخلشون رو با مغز گردو پر میکنیم و دوباره خرماها رو می بندیم. 💥 حالا خرما هارو به شکل ایستاده در بشقاب یا ظرف مورد نظر می چینیم. 💥 در این زمان یک لیوان آرد الک شده رو داخل تابه ای میریزیم و روی شعله ملایم قرار میدیم و هم می زنیم تا رنگ آرد کم کم عوض بشه و دیگه بوی خامی نده... 💥 حالا روغن رو اضافه میکنیم و حدود ۵ دقیقه مخلوط آرد و روغن رو هم میزنیم تا مایه رقیقی به دست بیاد و شعله رو خاموش می کنیم اما همچنان دو سه دقیقه دیگه هم میزنیم. ⭕️ دقت کنید آرد و روغن رو اگر کم هم بزنیم ، گلوله گلوله میشه... 💥 بعد از ترکیب کامل، مواد رو روی خرماها میریزیم و اجازه میدیم دسرمون کمی خنک بشه و خودش رو بگیره... 💥 حالا میتونید با هر مغزی که دارید اون رو تزیین کنید... به همین راحتی و سادگی 😊 نکته : ➖ اگه فرصت نداشتید آرد رو تفت بدید از سویق هم میتونید استفاده کنید که دیگه نیازی به تفت دادنش نیست فقط بذارید کمی گرم بشه... ➖ به نیت اهل بیت "صلوات الله علیهم" درست کنیم و اطرافیان و فرزندانمون رو هم از نیتمون مطلع کنیم❤️ -های-زهرایی @quranvdoaa