♻️ بهتر از #آبدوغخیار
◽️برای خنک شدن تو گرمای این روزها، گزینه ای که به ذهن خیلیا میرسه خوردن #آبدوغ_خیاره که باوجود طعم پرطرفدارش، متاسفانه عوارض متـنوع و زیادی داره..
از سیاتیک و خواب آلودگی و کندی حواس بگیر تا ضعف اعصاب و سوءهاضمه و دردمفاصل....
❓پس با وجود گرمای تابستان، خوراکی #جایگزین وجود نداره؟
✅ البته که با تنوع نعمتهای خدای مهربون این مشکل به راحتی قابل حله. برای کسانیکه که از #حرارت و #گرمای_کبد رنج میبرند، یکی از بهترین خوراکیهای خنک کننده بی عارضه با کلی #خاصیت، خرفه است که آش #خرفه در جنوب مرسومه
بورانی خرفه یا حتی بصورت خام همراه با سبزی خوردن براحتی قابل استفاده هست.
✅ این سبزی با #خواص_خارق_العاده ش، هیچیک از عوارض ماست و دوغ راهم نداره.
✅ #کلسترول را تنظیم کرده، با کاهش تصلب شرائین خطر سکته قلبی را کاهش میدهد و به کاهش وزن افراد #گرم_مزاج کمک میکند.
✅ از نظر طب رایج حاوی مقادیر بسیاری امگا3 و دوپامین و ریزمغزیهای فراوان دیگری میباشد.
✅ برای درمان #بیش_فعالی و #اوتیسم بسیار کاربرد دارد.
✅ برای درمان اســـهال و بواســیر و خونریزی گوارش مفید است.
✅ و نیز از رسول اکرم صلیالله علیه و آله و سلم که فرمودند: «علیکم بالفرفخ.» یعنی «بر شما باد خوردن خرفه.» چرا؟ «…آن #زیرکی دهد و اگر یک چیز باشد که #عقل را افزون کند، همان است.»
🔹نکته: البته آبدوغخیار نیز برای #نوجوانانِ_گرم_مزاج خواص بسیاری دارد منتها امروزه نه خیارها خیارند و نه لبنیات سالم در دسترس...
@rahbari313