. 🍧🍦#بستنی خانگی🍦🍧 🥣مواد لازم : زرده تخم مرغ 4 عدد شیر جوش 1 لیتر شکرسرخ یا قهوه ای 1لیوان گلاب 2قاشق غذاخوری زعفران 2قاشق غذاخوری پودر ثعلب 1قاشق غذاخوری خامه (سرشیر ) 1لیوان ✅دقت کنید برای داشتن بستنی یک دست و بدون برفک سرعت عمل و جوش بودن شیر و صاف کردن مواد بستنی درهر مرحله کار بسیار مهم است.. برای این کار بهتر است از همزن برقی استفاده کنید👌🏻 🍨¹ ابتدا زرده ها و شکر و زعفران را به مدت۵دقیقه با همزن میزنیم تا خوب پف کند. 🍨² سپس دو قاشق شیر جوش و گلاب را باهم مخلوط کرده و حین هم زدن موادقاشق قاشق به مخلوط اضافه میکنیم 5 دقیقه دیگر هم میزنیم. 🍨³ سپس شیر و خامه را باهم مخلوط میکنیم. در ظرفی جداگانه پودر ثعلب و 1 قاشق شکر را باهم مخلوط کرده و به آرامی به شیر اضافه میکنیم. 🍨⁴ سپس ترکیب #تخم_مرغ و #شکر و #گلاب را با گذراندن از صافی به #شیر_جوش و #خامه و پودر #ثعلب افزوده و با دور کند همزن به مدت 10 دقیقه خوب هم میزنیم تا زرده ها به خاطر حرارت شیر نبرد و لخته نشود. 🍨⁵ سپس به مدت 10 دقیقه روی شعله ملایم قرار داده و مدام هم میزنیم. 🍨⁶ مایع بستنی را درون فریزر قرار داده و هر 40 دقیقه بیزون آورده و هم میزنیم 3بار این کار را تکرار کنید. 🍨⁷ حالا حدود 2 ساعت بستنی را با در بسته درون فریزر استراحت دهید. بستنی شما آمده است..😋✅ درصورت دلخواه با مغزهای گردو و پسته و بادام میل کنید🍃😍 نوش جان @rahe_darman .

. 🌹 «إِنَّ السُّكَرَ بَعْدَ الْحِجَامَةِ يَرد الدَّمَ الطَّمِي وَيَزِيدُ فِي الْقُوَّة.🩸 🔰#شکر ( سرخ خمیری ) خوردن بعد از #حجامت خون زیاد وارد بدن میکند و بر #قوت و نیرو می افزاید.🩸💪🏼 📚مکارم الاخلاق . طبرسی. صفحه 74 #راه_درمان_برند_پیشگیری_و_سلامت #حدیث #حجامت @rahe_darman .

. 🌹 در روایتی از امام‌صادق (ع)آمده است: «أَنَّهُ احْتَجَمَ فَقَالَ: يَا جَارِيَهُ هَلُمّى ثَلَاثَ سُكَرَاتٍ،ثُمَّ بَعْدَ الحِجَامَةِ يُورِدُ الدَّمَ الصَّافِيَ وَيَقْطَعُ الحَرَارَة.🩸 امام صادق علیه‌السلام #حجامت کرد و به کنیز خود گفت: برای من سه حبه #شکر بیاور زیرا شکر بعد از حجامت خون تصفیه کرده را وارد بدن میکند و #حرارت را قطع می‌کند.🩸 📚طب الائمه، ابن سابور الزيات ، ص ۵۹ #راه_درمان_برند_پیشگیری_و_سلامت #حدیث #حجامت @rahe_darman .

. 🌹در روایتی از امام صادق علیه‌السلام آمده است. «أَنَّهُ احْتَجَمَ فَقَالَ: يَا جَارِيَهُ هَلُمّى ثَلَاثَ سُكَرَاتٍ، ثُمَّ بَعْدَ الحِجَامَةِ يُورِدُ الدَّمَ الصَّافِيَ وَيَقْطَعُ الحَرَارَة.🩸 امام صادق علیه‌السلام #حجامت کرد و به کنیز خود گفت برای من سه حبه #شکر بیاور زیرا شکر بعد از حجامت خون تصفیه کرده را وارد بدن میکند و #حرارت را قطع میکند🩸 📚طب الائمه، ابن سابور الزيات ، ص ۵۹ #راه_درمان_برند_پیشگیری_و_سلامت #حجامت #حدیث @rahe_darman .

. 🔴جایگزین #قند و #شکر ✅ توت، خرما ،کشمش، مویز ، انجیر ، عسل یا انواع شیره های گیاهی نظیر «خرما و توت و انگور » یا شکرسرخ یا شکر قهوه ای #راه_درمان_برند_پیشگیری_و_سلامت #پیشگیری #جایگزین_قند #قند @rahe_darman .