─═ঊ🥀🕯🖤🕯🥀ঊ═─
🔬🌺 #عصاره_گوشـت (ماء اللحـم)
💠 یک غذای کامل
✍ ماء اللحم یا آب گوشت، عصارهای است که از پختن گوشت و تعریق آن در ظروف شیشهای دربسته حاصل میشود و سرشار از مواد مغذی است.
👈 این ماده غذایی در اکثر دستورات طبی، باید به تنهایی استفاده شود.
💠 #خواص
🔹 مفید در دختر خانمهای ضعیفی که سیکل ماهانه آنها شروع شده است.
🔸 قابل استفاده در افرادی که مدتهاست رژیم لاغری دارند.
🔹 کلسیم و کلاژن موجود در ماء اللحم برای جوان سازی پوست، ناخن و مو مفید است.
💠 #دستور_تهیه
① گوشت را ریز ریز کرده و در ظرفی شیشهای ریخته و در آن را محکم ببندید.
② در صورت تمایل در کنار گوشت، کمی پیاز یا سیر یا سبزیجاتی مانند هویج، جعفری و کرفس هم قرار دهید تا عصاره گوشت خوشمزهتری داشته باشید.
③ درب شیشه را محکم ببندید و در یک قابلمه قرار دهید.
④ قابلمه را روی حرارت قرار داده تا آب به جوش آید و سپس حرارت را تا حدی کم کنید که آب داخل قابلمه، خیلی ملایم بجوشد.
۵) چند ساعت اجازه دهید تا گوشت داخل شیشه و با حرارت غیرمستقیم بپزد و آب گوشت خارج شود.
💠 #نکات_تکمیلی:
① اگر در حین پخت آب قابلمه تبخیر شد، مقداری آب داغ به آن اضافه کنید و از ریختن آب سرد خودداری کنید؛ زیرا باعث شکستن شیشه خواهد شد.
② درون شیشه نیازی نیست آب افزوده شود.
③ این عصاره بهتر است به عنوان تقویتی و به عنوان یک وعده یا میان وعده کامل مصرف شود.
④ در صورت مصرف درمانی و اثربخشی بهتر، ترجیحا باید روزانه تهیه شده و حتما هم گرم مصرف شود.
⑤ حتما باید به تنهایی مصرف شده و یک ساعت قبل و بعد از آن چیزی مصرف نگردد.
─═ঊ🥀🕯🖤🕯🥀ঊ═─
سروش: 👇
sapp.ir/raheroshan_khamenei
ایتا: 👇
Eitaa.com/raheroshan_khamenei
روبیکا: 👇
rubika.ir/Raheroshan_khamenei
─═ঊ🥀🕯🖤🕯🥀ঊ═─
─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─
#آش_کدو
آش کدو حلوایی گیلانی یک نوع آش شیرین است که از ترکیب کدو با برنج درست میشود و طعم دهنده اصلی آن دارچین است.
#مواد_لازم
کدو حلوایی پوست گرفته و خرد شده ۵۰۰ گرم
برنج ۱ لیوان
شیر ۲ لیوان
آب ۳ لیوان
کره ۵۰ گرم
شکر به میزان لازم
دارچین به میزان لازم
#دستور_تهیه:
برنج را شسته و در آب خیس کنید.
کدو را تکه تکه کرده، پوست بگیرید و به قطعات مربعی برش بزنید.
برنج را به همراه آب روی حرارت قرار دهید، سپس کدو را به آن اضافه کرده و مرتب هم بزنید تا برنج و کدو پخته و در هم حل شوند.
شیر و کره را اضافه کرده و مرتب هم بزنید تا کاملا جا بیفتد.
در انتها شکر را اضافه کرده و برای تزیین روی آش از دارچین استفاده کنید.
─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─
سروش: 👇
sapp.ir/raheroshan_khamenei
ایتا: 👇
Eitaa.com/raheroshan_khamenei
روبیکا: 👇
rubika.ir/Raheroshan_khamenei
─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─
─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─
🔬🌺 #عصاره_گوشـت (ماء اللحـم)
💠 یک غذای کامل
✍ ماء اللحم یا آب گوشت، عصارهای است که از پختن گوشت و تعریق آن در ظروف شیشهای دربسته حاصل میشود و سرشار از مواد مغذی است.
👈 این ماده غذایی در اکثر دستورات طبی، باید به تنهایی استفاده شود.
💠 #خواص
🔹 مفید در دختر خانمهای ضعیفی که سیکل ماهانه آنها شروع شده است.
🔸 قابل استفاده در افرادی که مدتهاست رژیم لاغری دارند.
🔹 کلسیم و کلاژن موجود در ماء اللحم برای جوان سازی پوست، ناخن و مو مفید است.
💠 #دستور_تهیه
① گوشت را ریز ریز کرده و در ظرفی شیشهای ریخته و در آن را محکم ببندید.
② در صورت تمایل در کنار گوشت، کمی پیاز یا سیر یا سبزیجاتی مانند هویج، جعفری و کرفس هم قرار دهید تا عصاره گوشت خوشمزهتری داشته باشید.
③ درب شیشه را محکم ببندید و در یک قابلمه قرار دهید.
④ قابلمه را روی حرارت قرار داده تا آب به جوش آید و سپس حرارت را تا حدی کم کنید که آب داخل قابلمه، خیلی ملایم بجوشد.
۵) چند ساعت اجازه دهید تا گوشت داخل شیشه و با حرارت غیرمستقیم بپزد و آب گوشت خارج شود.
💠 #نکات_تکمیلی:
① اگر در حین پخت آب قابلمه تبخیر شد، مقداری آب داغ به آن اضافه کنید و از ریختن آب سرد خودداری کنید؛ زیرا باعث شکستن شیشه خواهد شد.
② درون شیشه نیازی نیست آب افزوده شود.
③ این عصاره بهتر است به عنوان تقویتی و به عنوان یک وعده یا میان وعده کامل مصرف شود.
④ در صورت مصرف درمانی و اثربخشی بهتر، ترجیحا باید روزانه تهیه شده و حتما هم گرم مصرف شود.
⑤ حتما باید به تنهایی مصرف شده و یک ساعت قبل و بعد از آن چیزی مصرف نگردد.
─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─
سروش: 👇
sapp.ir/raheroshan_khamenei
ایتا: 👇
Eitaa.com/raheroshan_khamenei
روبیکا: 👇
rubika.ir/Raheroshan_khamenei
─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─
─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─
#آش_کدو
آش کدو حلوایی گیلانی یک نوع آش شیرین است که از ترکیب کدو با برنج درست میشود و طعم دهنده اصلی آن دارچین است.
#مواد_لازم
کدو حلوایی پوست گرفته و خرد شده ۵۰۰ گرم
برنج ۱ لیوان
شیر ۲ لیوان
آب ۳ لیوان
کره ۵۰ گرم
شکر به میزان لازم
دارچین به میزان لازم
#دستور_تهیه:
برنج را شسته و در آب خیس کنید.
کدو را تکه تکه کرده، پوست بگیرید و به قطعات مربعی برش بزنید.
برنج را به همراه آب روی حرارت قرار دهید، سپس کدو را به آن اضافه کرده و مرتب هم بزنید تا برنج و کدو پخته و در هم حل شوند.
شیر و کره را اضافه کرده و مرتب هم بزنید تا کاملا جا بیفتد.
در انتها شکر را اضافه کرده و برای تزیین روی آش از دارچین استفاده کنید.
─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─
سروش: 👇
sapp.ir/raheroshan_khamenei
ایتا: 👇
Eitaa.com/raheroshan_khamenei
روبیکا: 👇
rubika.ir/Raheroshan_khamenei
─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─