👆اینمهنر امروزمپختحلوا درمنزل بمناسبت رحلت حضرت فاطمه
معصومه سلامالله علیها و
خیراتی شب جمعه
🥣حلوای کدو حلوایی
🎯مواد لازم:
زعفران دم شده به میزان لازم
شکر یک تا یک و نیم پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
گلاب یک چهارم پیمانه
کدو حلوایی ۵۰۰ گرم
آرد قنادی یک پیمانه
آب یک پیمانه
دستور تهیه:👇
⛱کدو حلوایی را آب پز کردم و در مخلوط کن میکس کردم و گذاشتم کنار
⛱گلاب+شکر+زعفران+آب را روی حرارت ملایم قرار دادم تا شکر حل شد گذاشتم کنار(البته شربت نباید بجوشه)
⛱آرد را الک کردم حدود ۳۰ دقیقه با حرارت ملایم تفت دادم تا بوی خامیش گرفته شد هنوز تغییر رنگ نداده بود از روی حرارت برداشتم و مجدد الکش کردم
گذاشتم کنار
⛱در یک تابه روغن مایع را ریختمهمین که گرم شد آردم را ریختم هم زدم تا با روغن یکدست شد
⛱بعدش کدو حلوایی میکس شده را در تابه اضافه کردم هم زدم تا یکدست شد
⛱بعد شربتی که آماده کرده بودم را در طی سه مرحله اضافه کردم و آرام تابه را مثل گهواره تکان دادم البته با حرارت ملایم همزدم
⛱حلوای کدو آماده شد شما هم آماده و تصویرشو برام ارسال و بعد نوش جان کنید👌
تذکر:
🔶میتوان هویج را جایگزین کدو حلوایی نمود🥕
🔶سری قبل که آموزش حلوا گذاشتم کانال یکی از دوستان گفت منم
میخوام اومد منزلمون
منتظر دوستان هستیم
زیاد پزیدم
#حلوای_کدو_حلوایی
@ramezan_ghasem110
هدایت شده از ضیافتقلمِمرضیهرمضانقاسم
👆اینمهنر امروزمپختحلوا درمنزل بمناسبت رحلت حضرت فاطمه
معصومه سلامالله علیها و
خیراتی شب جمعه
🥣حلوای کدو حلوایی
🎯مواد لازم:
زعفران دم شده به میزان لازم
شکر یک تا یک و نیم پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
گلاب یک چهارم پیمانه
کدو حلوایی ۵۰۰ گرم
آرد قنادی یک پیمانه
آب یک پیمانه
دستور تهیه:👇
⛱کدو حلوایی را آب پز کردم و در مخلوط کن میکس کردم و گذاشتم کنار
⛱گلاب+شکر+زعفران+آب را روی حرارت ملایم قرار دادم تا شکر حل شد گذاشتم کنار(البته شربت نباید بجوشه)
⛱آرد را الک کردم حدود ۳۰ دقیقه با حرارت ملایم تفت دادم تا بوی خامیش گرفته شد هنوز تغییر رنگ نداده بود از روی حرارت برداشتم و مجدد الکش کردم
گذاشتم کنار
⛱در یک تابه روغن مایع را ریختمهمین که گرم شد آردم را ریختم هم زدم تا با روغن یکدست شد
⛱بعدش کدو حلوایی میکس شده را در تابه اضافه کردم هم زدم تا یکدست شد
⛱بعد شربتی که آماده کرده بودم را در طی سه مرحله اضافه کردم و آرام تابه را مثل گهواره تکان دادم البته با حرارت ملایم همزدم
⛱حلوای کدو آماده شد شما هم آماده و تصویرشو برام ارسال و بعد نوش جان کنید👌
تذکر:
🔶میتوان هویج را جایگزین کدو حلوایی نمود🥕
🔶سری قبل که آموزش حلوا گذاشتم کانال یکی از دوستان گفت منم
میخوام اومد منزلمون
منتظر دوستان هستیم
زیاد پزیدم
#حلوای_کدو_حلوایی
@ramezan_ghasem110