#برنج
عوارض جانبی خوردن بیش ازحدبرنج چیست⁉️
💠سمیت آرسنیک
💠دیابت
💠جایی برای رژیم غذایی متعادل باقی نمی گذارد
💠جلوگیری ازجذب چندین ویتامین و مواد معدنی
💠تاثیر بر متابولیسم گلوکز در بدن
💠ایجاد نفخ شکم
💠افزایش وزن
💠ایجاد بی حالی
@ramz_va_raz_tandorosti🍀
#برنج
اگر برنج را از رژیم غذایی حذف کنید چه اتفاقی می افتد؟🤔
🔰تمایل به مصرف مواد قندی و شیرین افزایش پیدا می کنید
🔰با افزایش مصرف مواد قندی، قند خون بطور ناگهانی افزایش پیدا می کند
🔰دچار خستگی و بیماری بری بری می شوید
🔰احساس گرسنگی مداوم پیدا می کنید
🔰عادت به ریزه خواری پیدا می کنید
🔰دچار ریزش مو می شوید
@ramz_va_raz_tandorosti🍀
#برنج
✍برنج را حذف نکنید
هـيچ گاه برای لاغر شدن برنج را کاملا حذف نکنید از خواص برنج میتوان به:
✅ منبع عالی انرژی
✅ پیشگیری از آلزایمر
✅ مراقبت پوستی
✅ و تنظیم فشار خون اشاره کرد.
@ramz_va_raz_tandorosti🍀
.
چه مدت میتوانید #برنج پخته را در دمای اتاق نگه دارید؟🤔
💠 بسیاری از افراد عادت دارند که پس از صرف غذا، باقیماندهها را برای مدت طولانی در دمای اتاق رها کنند. محققان هشدار میدهند که این عادت میتواند به افزایش خطر بیماریهای ناشی از غذا منجر شود. مواد بیماریزا میتوانند در مدت چهار ساعت به سطوح خطرناک در غذاهایی که در دمای اتاق قرار دارند، برسند. بنابراین، برای ایمنی بیشتر، برنج باقیمانده را سریعاً در یخچال قرار دهید.
💠 حتی با گرم کردن مجدد برنج، این مواد بیماری زا کاهش نمییابد. بنابراین، نگهداری صحیح و به موقع برنج باقیمانده در یخچال از اهمیت ویژهای برخوردار است تا از ابتلا به بیماریهای غذایی جلوگیری شود.
@ramz_va_raz_tandorosti🍀
.
#برنج را آبكش نكنيد!
♻️زماني که برنج جوشانده میشود و آب آن دور ریخته می شود، فقط یک بیستم ویتامین B1 در برنج باقی می ماند اما کته کردن برنج موجب میشود که ویتامین B1 آن باقی بماند.
♻️عده ای فکر می کنند هنگامی که برنج را آبکش می کنند آب شیری رنگی که دور ریخته میشود همان نشاسته موجود در برنج است و با این خیال خوش که برنج آبکش نشاسته کمتری نسبت به کته دارد برنج را به صورت آبکش طبخ می کنند. باید بدانید که این موضوع به هیچ عنوان صحت ندارد و آب شیری رنگ برنج آبکش شامل هیچ نشاسته ای نیست. برنج کته و آبکش هردو به یک میزان نشاسته دارند و حتی شاخص گلایسمی آنها نیز برابر است.
@ramz_va_raz_tandorosti🍀
.
مزایای مصرف #برنج به همراه سبزیجات در مقایسه با مصرف برنج به تنهایی:
💠منبع غنی فیبر
💠جلوگیری از افزایش سریع قندخون
💠جلوگیری از افزایش کلسترول و فشارخون
💠جلوگیری از سرطان
@ramz_va_raz_tandorosti🍀
#برنج
هـيچ گاه برای #لاغر_شدن برنج را کاملا حذف نکنید از خواص برنج میتوان به:
🔹منبع عالی انرژی
🔸پیشگیری از آلزایمر
🔹مراقبت پوستی
🔸تنظیم فشار خون اشاره کرد.👇
@ramz_va_raz_tandorosti🍀
#برنج
⚪️هرروز هفته برنج نخورید !
♦️ زیرا مصرف بیش ازحد برنج موجب افزایش غلظت خون میشود. برنج سفید یبوست زاست و باعث انسداد مجاری ادراری، کانال نخاعی، انسداد عروقی و ایجاد سنگ صفرا و کلیه میشود.
👇
@ramz_va_raz_tandorosti🍀
#برنج
✅ برنج را آبكش نكنيد!
زماني که برنج جوشانده میشود و آب آن دور ریخته می شود، فقط یک بیستم ویتامین B1 در برنج باقی می ماند اما کته کردن برنج موجب میشود که ویتامین B1 آن باقی بماند..
@ramz_va_raz_tandorosti🍀
.
🟠چرا با حذف #برنج از برنامه غذایی دچار ریزش مو می شویم؟
✔️زیرا برنج حاوی ویتامین B می باشد و این ویتامین از ریزش مو جلوگیری می کند.
⚠️توجه :جو کالری کمتر و ویتامین B بیشتری دارد.
👇
@ramz_va_raz_tandorosti🍀
.
✳️ به هیچ عنوان #برنج پخته شدهای که در یخچال نگهداری کردهاید را سرد نخورید. در این برنج باکتری باسیلوس رشد کرده است که در صورت گرم نکردن موجب اسهال و استفراغ در بدنهای ضعیف میشود. بهتر است برنج را به صورت بخارپز گرم کنید و بیش از یک بار برنج را گرم نکنید.
✴️ همیشه نحوه نگهداری برنج پخته بسیار اهمیت دارد. زیرا برنج بعد از پخته شدن زود خراب شده و اگر نتوانید روش درستی برای نگهداری آنها بیابید احتمالا دیگر برنجها قابل مصرف نباشند و باید آنها را دور بریزید.
👇
@ramz_va_raz_tandorosti🍀
#برنج
🔹چطور کیفیت برنج را تشخیص دهیم و چطور بفهمیم برنج را مخلوط نکردند؟
🔻اصلی ترین راه برای شناسایی برنج باکیفیت بوی آن است مقداری برنج را در کف دست خود ریخته و بو کنید اگر بوی مطبوعی داد و خشک و سفت بود برنج با کیفیت است و چنانچه برنج یک دست و یک رنگ بود مخلوط نشده و اگر برنج خرد شده می خرید نباید دانه های برنج پوک و یا سفیدک زده باشند.
👇
@ramz_va_raz_tandorosti🍀