ترفندآشپزی
#ترفند_شله_زرد مجلسی و بدون نقص 🌼
نکات پخت شله زرد حرفه ای و خوشمزه
برنج را همراه گلاب و زعفران خیس کنید.
برای خیس خوردن خلال بادام، کمی از گلاب استفاده کنید.
زعفران، گلاب و هل را در ۵ دقیقه قبل از دم گذاشتن شله زرد اضافه کنید تا عطر آنها از بین نرود.
برنج باید قبل از اضافه کردن شکر کاملاً شکفته و نرم شده باشد.
میزان آب و شکر شله زرد با توجه به پیمانههای برنج با دقت اندازهگیری کنید.
حتما از برنج نیم دانه یا کامل ایرانی استفاده کنید.
شله زرد وقتی سرد شود عطر زعفران و گلاب و هل آن بیشتر میشود.
#ترفند_آشپزی
═•اشپزی•═┅
👨🍳🧑🍳
مارا در روبیکا وایتادنبال کنید تااز اخباروبرنامه های محله باخبرشده و جانمونید😉
خبرگزاری سعیدی در پیامرسان روبیکا👇
https://rubika.ir/joing/ECJIGGGC0HYWWUYZFZDPQDZZNROXBILC
ارتباط باادمین:
@mgh2860
▲💭کانالمادرپیامرسانایتا▼
▫️https://eitaa.com/rasanehkhabargozarisaeedi
▲💭ارتباطباادمــین▼
@yazahraa345