فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آمـــــــــوزش رســــــــانه ۲۴
#نان_پیتزای نیمه آماده 🍕
آرد فانتزی ۵۰۰ گرم، خمیر مایه ۷ گرم، نمک ۷ گرم، شکر ۸ گرم، روغن مایع ۲۸ گرم، آب ۳۱۰ تا ۳۳۰ گرم
⭕️ مواد خشک دستور رو با هم ترکیب و اب رو اضافه و ترکیب کنید از حالت آردی که خارج شد روغن مایع رو اضافه و یک ربع ورز بدید خمیر را داخل ظرف چرب شده نیم ساعت استراحت بدید به ۵ قسمت تقسیم و چانه کنید و ۱۰ دقیقه دیگر استراحت بدید،سطح کار را کمی اردپاشی کنید و چانه ها را با وردنه به قطر حدود ۲۰ سانت باز کنید و با چنگال یا وردنه سوزنی سوراخ ایجاد کنید،روی خمیر را بپوشانید و نیم ساعت استراحت پایانی بدید،داخل فر داغ(فر گازی ۱۹۰ درجه و فر برقی ۱۸۰ درجه) ۵ تا ۷ دقیقه بپزید و بعد از خنک شدن داخل نایلون قرار بدید و فریز کنید و طی زمان دو هفته استفاده کنید.
🦋
👈رسانه ۲۴ رسانه ای رسمی، به روز و معتبر
#رسانه_۲۴
@Rasanh24