بنام خدا ذکر روز دوشنبه:کثرت مال ۱۰۰ مرتبه یاقاضی الحاجات (ای برآورنده حاجات) •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com

✴️غذاهاي محلي استان ايلام 🔆نام غذا: شله اميري 🔆مواد لازم: ماش: سه پيمانه برنج نيم دانه: يك پيمانه پياز متوسط: دو عدد روغن زرد محلي: سه قاشق غذاخوري نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم آب سالم: به مقدار لازم 🔆روش طبخ: 🔅ابتدا ماش را پخته و عصاره آن را مي گيريم. برنج را به عصاره ماش افزوده و مي پزيم. پياز را خرد و سرخ كرده و زردچوبه و ادويه را با آن تفت مي دهيم و همراه نمك به غذا اضافه نموده و با حرارت ملايم مي گذاريم جا بيفتد. 🔆نظر متخصصين تغذيه: 🔅اين غذا كم كالري است و مناسب افراد داراي اضافه وزن است. غلات و حبوبات موجود در آن درصدي از پروتئين مورد نياز بدن را تأمين مي كند. 🔅منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈• 🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh #راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت #جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته #احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده #شله

✍توییت حکیم دکتر روازاده درباره نظم نوین جهانی: "شاه کلید جعبه سیاه کووید ۱۹ تلاش برای برقراری "نظم نوین جهانی" و "مدیریت هوشمند انسان" هاست .بزودی در اینباره مطالبی را بیان خواهم کرد." •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh #راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت #جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته #احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده #کویید۱۹

🎥یک دز واکسن زدم عوارض داشتم دیگه نزدم به فرزندانم گفتم واکسن نزنند 👈 واکسیناسیون اجباری غل... ‏بیشتر بخوانید •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh #راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت #جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته #احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده #واکسن

📌۸ شوال سالروز تخریب بقیع: تخریب بقیع؛ داغی صد ساله بر دل شیعیان/ بهشت خاکی در مدینه 🔺 حدود یکصد سال قبل وهابیون افراطی با افکار خرافی، قبرستان بقیع را با شقاوت و بی‌رحمی تخریب کردند و با این اقدام خود داغی بزرگ بر دل شیعیان نشاندند. 🔺در خود بنایی و مناره‌ای و گنبدی جای نداده و بوی غربتش حلقوم‌های پر از درد را می‌فشارد، غربت واژه غریبی است برای توصیف این همه تنهایی، این همه مظلومیت و هتک حرمت واژه عجیبی است در برابر آن همه ظلم، ناسپاسی و جهالت. 🔺حدود ۱۰۰ سال است که در هشتمین روز ماه شوال داغی سنگین بر سینه شیعیان سنگینی می‌کند؛ وهابیون افراطی و متعصب در چنین روزی در سال ۱۳۴۴ هجری قمری حرم چهار امام شیعیان در بقیع را ویران کرده و لکه ننگی از خود در تاریخ ثبت کردند. 🔺در این روز که به «یوم الهدم» یعنی روز ویرانی مشهور است قبرستان بقیع با فتوای ۱۵ نفر از مفتیان مدینه مبنی بر ممنوعیت ساختن بنا بر روی قبور پس از تخریب در سال ۱۲۲۰ قمری بار دیگر به زمینی مسطح تبدیل شد و اکنون پس از سال‌ها قبور ائمه (ع) فقط با علائمی خاص مشخص است ولی اثری از گنبد و بارگاه نیست. 🔺بقیع اولین مزاری است که به دستور رسول اکرم (ص) توسط مسلمانان صدر اسلام ایجاد شد. «ابن اثیر» می‌گوید: بقیع در لغت به محل وسیعی که دارای درخت یا ریشه درخت باشد، گفته می‌شود و چون مکان بقیع پیش از آن دارای درخت غرقد و ریشه‌های آن بود، پس از قطع این اشجار نیز با همان اسم معروف شد. 🔺در قبرستان بقیع که در واقع همچون بهشتی در زمین است، علاوه بر چهار امام شیعیان، امام حسن مجتبی (ع)، امام زین العابدین (ع)، امام محمد باقر (ع) و امام جعفر صادق (ع) تعدادی از دختران رسول الله (زینب، ام کلثوم و رقیه) و همچنین عمه‌های رسول الله (صَفِیه و عاتِکه) و قبر حضرت امُّ البنین (س) و قبر حضرت اسماعیل بن جعفر الصادق، و قبر حضرت ابراهیم فرزند رسول الله (ص)، و قبور تمامی اصحاب و تابعین و ارحام و ازواج رسول الله (ص) و تعداد زیادی از بزرگان و صحابه اسلام نیز وجود دارد. 🇮🇷 برگرفته از سایت جامعه اسلامی حامیان کشاورزی ایران ⬅️ سایت: 🌐 hamiyanekeshavarzi.ir ⬅️ سروش: 🆔 sapp.ir/hamiyanekeshavarzi ⬅️ اینستاگرام: 📸 instagram.com/hamiyanekeshavarzi ⬅️ تلگرام: ☑️ https://t.me/hamiyanekeshavarzi ⬅️ ایتا : ✴️ http://eitaa.com/hamiyanekeshavarzi #راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت #جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته #احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده #بقیع #قبرستان_بقیع #وهابیت #تخریب_بقیع

بنام خدا ذکر روز سه شنبه:رواشدن حاجات ۱۰۰ مرتبه یا ارحم الرحمین (ای رحم کنندترین رحم کنندگان) •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com

🎥 آیا سردخانه های مدرن می توانند میوه ها را تا این حد تازه نگه دارند؟ انار، انگور و.... 🇮🇷 برگرفته از سایت جامعه اسلامی حامیان کشاورزی ایران ⬅️ سایت: 🌐 hamiyanekeshavarzi.ir ⬅️ سروش: 🆔 splus.ir/hamiyanekeshavarzi ⬅️ اینستاگرام: 📸 instagram.com/hamiyanekeshavarzi ⬅️ تلگرام: ☑️ https://t.me/hamiyanekeshavarzi ⬅️ ایتا : ✴️ http://eitaa.com/hamiyanekeshavarzi #راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت #جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته #احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده #بیوتروریسم

📌 قاعدۀ #زرع_کلم_رومی 🔰 نکاتی مهم منقول از کتاب مفاتیح الارزاق وقت زرع کلم رومی از ابتدای اسفند ماه است لغایت آخر فروردین، هوای سرد برای این محصول مناسب است. 🟡 زمین را چند بار شخم می زنند و شیار می کشند و کرت های(کرز) کوچک می بندند. بذرها را در آب خیس می کنند و به طریق تخمدان که همان پرورش بذر تا زمان سبز کردن در یک محل است، کار را شروع می کنند. 🟡 بذرها را در آن کرت های کوچک می پاشند و روی آن ها را با خاکستر و زبل می پوشانند و آب می دهند. 🟡 تا اول خرداد ماه هر چهار روز الی هشت روز آن ها را آبیاری می کنند. زمانی که اول خرداد ماه فرا رسید زمین دیگری را شخم می زنند و چند شیار ایجاد می کنند، لوله بندی می کنند یا کرت بندی می نمایند و در همان خرداد ماه بذرها را از محل پرورششان که همان تخمدان می باشد، بیرون می آورند. 🟡 اگر لوله بسته باشند، آب را درون لوله ها می اندازند، و هنگامی که نم و رطوبت آن کشیده شده به فاصلۀ یک ذرع(یک آرنج) می کارند. 🟡 البته اگر که پای هر بوته ای از کلم ها را یک بیل خاکستر نرم بریزند، بهتر است. زبل دادن در این زراعت از اول زرع ضروری نمی باشد و بلکه ضرر هم خواهد داشت. 🟡 ولی در شهریور ماه زمین را بیل می زنند و کاه کهنه یا زباله های کوچه ها را در زمین می ریزند، سایر زبل ها برایش مضر است. 🟡 در تابستان اگر کلم رومی را زبل بدهند، به محصول ضرر می رساند، به شکلی که گرد سفیدی بر روی برگ های کلم دیده می شود. 🟡 اگر آسیب که همان گرد سفید است دیده شود، ده روز از آبیاری کردن آن دست می کشند و بعد آب می دهند و آب را بر روی برگ های آن می پاشند، بعد صبر می کنند تا گردهای سفید از بین برود. 🟡 هر زمان که موعد آبیاری محصول شود فقط به ریشه و زمین آب می دهند و نمی گذارند به برگ کلم ها آب برسد. 🟡 زمانی که آبان ماه فرا رسید، برگ های هر بوته را جمع کرده و یا به هم نزدیک می کنند تا به هم بچسبند و از هر بوته ای یک برگ جدا می کنند و روی بوته می گذارند و سنگی متوسط بر بالای آن برگ می گذارند که سنگینی آن نگذارد برگ های کلم از هم دیگر باز شود. 🟡 البته گذاشتن برگ جدا شده از بوته بر روی خود کلم علتش این است که نمی گذارد شبنم روی کلم بریزد و از یخ زدن و خراب شدن کلم جلوگیری می کند. 🟡 و بعضی مردم در زمان کوتاهی برگ های آن را می بندند و هنگام رسیدن و برداشت محصول دیگچۀ سفالی را برعکس بر روی کلم ها قرار می دهند به طوری که سر و بوتۀ کلم در داخل دیگچه قرار بگیرد 🟡 تا آفتاب و شبنم به آن ها آسیب نرساند و ساقۀ آن در گِل باقی بماند تا همیشه به آن ها آب برسانند با انجام این کار محصول خوب و لطیفی به عمل می آید. 🟡 البته محصول خوب به غیر از مواردی که بیان شد به زمین با قوت و بذر خوب نیز بستگی دارد. 🟡 اگر بخواهند از آنها بذر تهیه نمایند باید در زمان قطع کردن کلم ها مقداری از ساقه و ریشۀ آن را در مزرعه باقی گذارند و همچنان آب و زبل می دهند و در فصل بهار رشد می کند و در آن تخم ایجاد می شود. ✍ مفاتیح الارزاق ج۱، صفحه های ۷۱۱ و ۷۱۲ •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh #راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت #جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته #احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده #مفاتیح_الارزاق #کشت #کشاورزی #کلم_رومی

🎥اشک‌های بی‌امان خانوم مجری بخاطر بچه‌ای که قرار بود سقط شود ✍این کلیپ تأثرانگیز را تا می‌توانید پخش کنید؛ حداقل بخاطر هزار جنینی که روزانه بی‌گناه سقط می‌شوند! •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh #راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت #جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته #احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده #سقط

✴️غذاهاي محلي استان بوشهر نام غذا: استانبولي ميگو 🔆مواد لازم: برنج: دو پيمانه ميگو دريايي تميز شده: ٥٠٠ گرم رب ميوه نسترن: دو قاشق غذاخوري پياز متوسط: دو عدد روغن زرد محلي: دو قاشق غذاخوري سيب زميني ایرانی (سیب ترشي): دو عدد شويد خشك: سه قاشق غذاخوري نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم ميخك خشك: به مقدار لازم آب سالم: به مقدار لازم 🔆روش طبخ: 🔅پيازها را خرد كرده و با روغن زرد سرخ مي كنيم. زردچوبه، ادويه و ميگوها را افزوده و در انتها رب نسترن، سيب زمینی ایرانی نگيني شده و ميخك را اضافه مي كنيم و در ظرف را مي گذاريم تا عطر ميخك به خورد مواد برود. برنج را با آب پخته و آبكش مي كنيم و موقع دم كردن، درون قابلمه يك لايه برنج و يك لايه از مواد فوق و شويد خشك ريخته و تا تمام شدن مواد، تكرار مي كنيم و مي گذاريم دم بكشد. سپس در ظرف مورد نظر ريخته و دانه هاي ميخك را جدا مي كنيم. 🔆نظر متخصصين تغذيه: 🔅اين غذا حاوي مقاديري پروتئين، كلسيم، آهن، اسيد فوليك و ويتامين C مي باشد. 🔅منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈• 🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh #راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت #جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته #احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده #میگو

بنام خدا ذکر روز چهارشنبه:عزت دائمی ۱۰۰ مرتبه یاحی یاقیوم (ای زنده وپاینده) •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com

🎥کشف پهپادهای پخش ویروس کرونا در اوکراین ⭕️حضور روسیه در اوکراین به کشف دهها آزمایشگاه بیولوژیکی و شیمیایی انجامیده که منشأ کرونا بوده و آمریکا و بازوی آن یعنی ناتو از این کشور بعنوان آزمایشگاه اصلی انتشار بیماری های خطرناک استفاده می کردند. ⭕️در دو ماه اخیر ما جهش جدید کرونا را شاهد نیستیم که ارتباط مستقیم با کشف این آزمایشگاه ها دارد. 🇮🇷 برگرفته از سایت جامعه اسلامی حامیان کشاورزی ایران ⬅️ سایت: 🌐 hamiyanekeshavarzi.ir ⬅️ سروش: 🆔 splus.ir/hamiyanekeshavarzi ⬅️ اینستاگرام: 📸 instagram.com/hamiyanekeshavarzi ⬅️ تلگرام: ☑️ https://t.me/hamiyanekeshavarzi ⬅️ ایتا : ✴️ http://eitaa.com/hamiyanekeshavarzi #راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت #جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته #احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده #کرونا #اوکراین

🔹 آشنایی بیشتر با دوره آموزش غيرحضوری مهارتهای طب سنتی 🔶 #نمونه_تدریس_دوره 📹 کلیپی از آموزش دوره های قبل: منظری از سوء مزاج 🔹🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔹 ✅ آموزش دوره مقدماتی غيرحضوری مهارتهای طب اسلامی ایرانی 🎁بهمراه دو هدیه ویژه🎁 🔸 ویژه کلیه علاقمندان به حفظ سلامت و اشاعه طب اسلامی ایرانی (بدون پیش نیاز) 📚 دوره ۶ ماهه با هزینه بسیار جزئی و اقساط 🔹️مهلت ثبت نام: تا ۲۵ اردیبهشت ماه 💎 #تخفیف_ویژه برای #طلاب، #دانشجویان و اعضای #احیای_سلامت و #جامعه_اسلامی_حامیان_کشاورزی_ایران و همراه با تخفیف #ثبت_نام_گروهی 🔹تضمین کیفیت دوره: تا دو هفته، در صورت عدم رضایت از دوره می توانید انصراف دهید و تمام مبلغ ثبت نام پرداخت شده خود را بدون کم و کاست دریافت نمایید. 💢 برای آگاهی بیشتر و اطلاع از نحوه ثبت نام، لطفاً اطلاعیه سنجاق شده در کانال معرفی دوره، نمونه آموزش های دوره و دیگر مطالب کانال را ملاحظه نمایید و در صورت نیاز به اخذ راهنمایی به مسئول ثبت نام پیام دهید. 👇🍀👇🍀 صفحه اینستاگرام: www.instagram.com/AmoozesheTebeEslami اینجا کلیک کنید کانال تلگرام، ایتا و سروش: @Amoozeshe_Tebe_Sonati مسئول ثبت نام : @AmoozesheTebeEslami ۰۹۹۰۳۷۰۷۴۰۲

📌 حکیم دکتر روازاده: آیا ملون بخوریم؟ 🍈 در روزگاری که بخش اعظمی از مواد غذایی مشکوک هستند، بهتر است روزه شک دار نگیریم و به گنجینه تجربه شده نیاکان و گذشتگان مان طی قرون گذشته، رجوع کنیم. 🍈 مثلاً ما چندین نوع خربزه، طالبی، گرمک، داریم، ما طالبی ضد دیابت به نام تیله داریم که پول پرداختی برای آنها به جیب کشاورز می رود، 🍈 در صورتیکه خرید میوه های مشکوک‌ مانند ملون طبق تحقیقات به عمل آمده توسط زارعین کشت نمی شود و مکان کشت آن برای مردم مشخص نیست 🍈 و توسط شرکت های خاصی با کارگران تحت امر تهیه و تولید می شود و بذر آن نیز از خارج با دلارهای مردم مظلوم کشورمان تهیه می شود. •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh #راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت #جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته #احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده #ملون #خربزه #طالبی #گرمک

بنام خدا ذکر روز پنج شنبه:رزق وروزی ۱۰۰مرتبه لااله الا الله الملک الحق المبین (هیچ خدایی نیست مگر خدای  سلطان حق وآشکار است) •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com

🎥ترفند حکیم دکتر روازاده برای گرفتن بوی نامطبوع محیط خانه ♨️دیگر نیازی نیست از مواد شیمیایی خطرناک و ابزارهای گران قیمت برای از بین بردن بوی فاضلاب استفاده کنید. با یک ترفند ساده محیط خانه را از شر بوی فاضلاب و بوهای نامطبوع خلاص کنید •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh #راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت #جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته #احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده #بوی_نامطبوع

✅ آموزش دوره مقدماتی غيرحضوری مهارتهای طب سنتی 🎁بهمراه دو هدیه ویژه🎁 🔸 ویژه کلیه علاقمندان به حفظ سلامت و اشاعه طب اسلامی ایرانی (بدون پیش نیاز) 📚 دوره ۶ ماهه با هزینه بسیار جزئی و اقساط 🔹️مهلت ثبت نام: تا ۲۵ اردیبهشت 💎 #تخفیف_ویژه برای #طلاب، #دانشجویان و اعضای #احیای_سلامت و #جامعه_اسلامی_حامیان_کشاورزی_ایران و همراه با تخفیف #ثبت_نام_گروهی 🔹تضمین کیفیت دوره: تا دو هفته، در صورت عدم رضایت از دوره می توانید انصراف دهید و تمام مبلغ ثبت نام پرداخت شده خود را بدون کم و کاست دریافت نمایید. 💢 برای آگاهی بیشتر و اطلاع از نحوه ثبت نام، لطفاً اطلاعیه سنجاق شده در کانال معرفی دوره، نمونه آموزش های دوره و دیگر مطالب کانال را ملاحظه نمایید و در صورت نیاز به اخذ راهنمایی به مسئول ثبت نام پیام دهید. 👇🍀👇🍀 صفحه اینستاگرام: www.instagram.com/AmoozesheTebeEslami اینجا کلیک کنید کانال تلگرام، ایتا و سروش: @Amoozeshe_Tebe_Sonati مسئول ثبت نام : @AmoozesheTebeEslami ۰۹۹۰۳۷۰۷۴۰۲

بنام خدا ذکر روز جمعه:عزیز شدن ۱۰۰ مرتبه اللهم صل علی محمد وآل محمد (خدایا درود بفرست به محمد وآل محمد) •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com

🔶 در گذشته مرسوم بود که کفگیر آهنین به نام حسوم را در دیگ مسی قرار می دادند و آش یا خورش را با آن به هم می زدند. 🔶 در کتاب های آشپزی کهن به نکته بسیار مهمی که همواره اشاره می گردد، گرفتن کف غذا هنگام جوش آمدن غذا و در حین طبخ است. 🔶 کسانی که آشپزی می کردند همواره هنگام سرکشی و رسیدگی به غذا ابتدا کف روی آن را می زدوده اند و یا هنگام اضافه کردن هر مواد غذایی ملزم به گرفتن کف غذا که در اثر افزودن مواد گوناگون به غذا ایجاد می شد، بوده اند. 🔶 که خود بیانگر آن است که این نکته کوچک خود یک راز مهم در آشپزی و طبخ غذا بوده است. 🔶 در کتاب سفره اطعمه که مربوط به آشپزی در دوران قاجار است هم هنگام آموزش و طریقه طبخ هر غذا به گرفتن کف غذا اشاره می نماید. در ذیل مثالی ذکر می گردد: 📖 "و آن چنان باشد که گوشت را خوب شسته و آب را جوش آورده و گوشت و نخود را درآن ریخته یک دانه پیاز کوچک هم در آن انداخته، بپزند، اما گوشت را که انداختند هر چه کف کند باید از رویش بگیرند، اگر آب جوش نباشد گوشت اندازند خونابه پس دهد و آبگوشت سیاه شود...." ✍ «سفره اطعمه و اشربه، ص 42، نسخه خطی» ✴️ تذکر: ✔️ کف حاصل از پخت گوشت باید کاملا از اول پخت گرفته شود تا وقتی که دیگر تولید کف نکند. ✔️ بهتر است قبل از اضافه کردن گوشت؛ آنرا داخل ظرفی حاوی آب ریخته و بعد از جوش آمدن آب؛ کل آب را دور ریخته و گوشت را داخل قابلمه اصلی بریزید. بر خلاف تصور عموم خاصیت گوشت با ریختن آب جوش آمده اولیه آن کم نخواهد شد. ✍ تدوین: هیات تحریریه احیای سلامت •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈• 🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 sapp.ir/ravazadeh ➡️ t.me/ravazadeh

📌کاربرد اصلی #کفگیر ⁉️ آیا می دانید کاربرد اصلی کفگیر، گرفتن کف از روی غذای در حال پخت است؟ 🔰 با کاربرد اصلی کفگیر آشنا شوید آیا می دانید کاربرد اصلی کفگیر، گرفتن کف از روی غذای در حال پخت است 🔶 "هنگام طبخ غذا کفِ برآمده از مواد غذایی را بگیرید" 🔶 کفگیر قاشق بزرگ مشبک با چندین سوراخ کوچک است که بدان کف چیزی را گیرند، یکی از آلات مطبخ با سوراخ های کوچک است. ↩️ ادامه مطلب : 👇👇👇

بنام خدا ذکر روز شنبه : بی نیازی ۱۰۰مرتبه یا رب العالمین (ای پروردگار جهانیان) •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com