9.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آبگوشت
گوشت گوسفندی ۵۰۰گرم
دنبه ۷۵گرم
نخود یک استکان
لوبیا سفید یک استکان
گوجه دو عدد
پیاز دو عدد
سیر دو حبه (اختیاری)
نمک فلفل سیاه زردچوبه به میزان لازم
سیب زمینی کوچک ۴تا ۵ عدد
رب گوجه دو قاشق
لیمو عمانی ۲تا۳عدد
هرجوری آبگوشت پخته شه چیزی از خوشمزگی وارزشهاش کم نمیشه .
@razkadbanoo
🍔 #کاسترد_زعفرونى
🔹 به ازاهرلیوان شیر۲ق غ شکر و۱ق غ پودرکاستردباشیرمخلوط ميکنیم ومیزاریم روی حرارت زعفرون دم کرده وپودر هل اضافه وقتی به غلظت رسيددرظرف ريخته ومیره تویخچال
@razkadbanoo
#ایده_نظم_دهی🌹بااستفاده از سبدهای تقسیم به وسایلتون نظم بدین
@razkadbanoo
5.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مسواک ک فقط برای مسواک زدن نیست
بیا و ببین چه ترفندایی میشه باهاش زد
@razkadbanoo
12.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این روش برای مواقعی که تایم کم دارین برای آشپزی خیلی خوبه
@razkadbanoo
13.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این ساندویچ تن با تمام ساندویچایی که اینجا دیدی متفاوته و قطعا خوشمزه ترین تست تن ماهی که تا حالا امتحانش کرد🤭
@razkadbanoo
2.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تمیز_کردن_قابلمه_مسی
تمیزکردن بدنه ظروف مسی با استفاده از سرکه ونمک.
نوع سرکه فرقی نمیکنه خودم سرکه سفید اسپری کردم.
نمیشه و نباید از سرکه برای تمیزکردن داخل ظروف مسی استفاده کرد،داخل ظروف تا زمانی که قرمز نشدن مشکلی نداره،اما وقتی داخل ظروف قرمز شدن دیگه خطرناکه و برای سلامتی مضر، باید بدین مسگری براتون قلع بزنن.
استفاده از رب گوجه،سس کچاپ،دوغ،آبلیمو،قره قروت و خیلی روشهای دیگه هم عالیه،اما بنظرم این روش هم به صرفه است هم سریع و راحت تر هستش.
@razkadbanoo
👇🏻
_______
#فریزر_کردن_نخود_فرنگی
#برای #منجمد کردن #نخود_فرنگی باید
از نخود فرنگی جوان استفاده کرد که در این حالت غلاف نخود فرنگی مرغوب ، سبز تیره و دانه آن کاملاً گرد و رنگ سبز چمنی می باشد.
🔶پس از انتخاب نخود فرنگی با کیفیت بیان شده پوست آن را جدا کرده و دانه دانه می کنند. سپس در یک قابلمه مقداری آب را جوش آورده و به مدت 1 دقیقه نخود فرنگی دانه دانه شده را در آن قرار می دهند، مقدار آب باید با مقدار نخود فرنگی متناسب باشد تا جوش خوردن آب متوقف نشود.
🔷پس از اتمام 1 دقیقه جوش دادن، نخود فرنگی را درون آبکش ریخته ، سپس سریعاً با استفاده از آب سرد و یا جریان هوای سرد، آن را خنک و سپس خشک کنید.
بعد از مرحله سرد کردن، نخود فرنگی را متناسب با مقدار هر وعده مصرفی ، در کیسه های فریزر بسته بندی کنید.
🔵مدت #زمان نگهداری مواد تهیه شده به روش فوق 12- 8 ماه در فریزر در دمای 18- درجه سانتی گراد می باشد.
@razkadbanoo