#کرپ_پیتزایی @razkadbanoo

#مربای_انجیر 👆👇

یکی از محبوب ترین مرباها😍😍 مقوی ، لذیذ ، جذاب ،پرطرفدار🤗😋 #مربا_انجیر انجیر ۱ کیلو شکر ۷۰۰ گرم (حدود ۳.۵ لیوان) آب ۲ لیوان آب لیمو ۱ ق غ زعفران ۱ ق غ (در صورت دل خواه) گلاب ۲ ق غ (در صورت دل خواه) ⬅️ برای انجیر می تونید از هر نوع انجیر زرد ، سیاه ، سبز استفاده کنید . ⬅️ میزان شکر بستگی به میزان شیرینی انجیر شما داره ، انجیرهای من شیرین بودند و من این میزان شکر ریختم ، اگر انجیرتون شیرین نیست به میزان برابر وزن انجیر شکر بریزید . ⬅️ انجیرهاتون بهتره کوچک باشند و هم چنین زیاد نرم و له نباشند . ⬅️ برای پخت بهتر و له نشدن انجیرها ، بهتره برای پخت مربای انجیر از تابه استفاده کنید . شکر و آب رو روی حرارت ملایم قرار دادم تا شکر حل بشه و شروع به جوش کنه ، دور دیواره های تابه رو با قلموی آغشته به آب لیمو پاک کردم . از وقتی که جوشید حدود یک ربع روی حرارت گذاشتم و بعد انجیر رو اضافه کردم . انجیر رو از قبل شستم و خشک کردم . دم انجیر رو بابت له نشدن نگرفتم . ⬅️ برای این که شهد به خورد انجیر بره ، انجیر ها رو با سوزن یا خلال دندان چند سوراخ زدم . انجیر رو داخل شهد قرار دادم و اجازه دادم بپزه و شربت به قوام بیاد ، حرارت حتما زیاد نباشه و کم باشه . طی پخت هم چنان دیواره های تابه رو با قلموی آغشته به آب لیمو پاک کردم . ⬅️ کف مربا رو هم گرفتم ، این کار بابت شفاف شدن مربا هستش . اواخر پخت بهش زعفران و گلاب اضافه کردم . آب لیمو هم اضافه کردم . 👈می تونید از هل و یا وانیل هم استفاده کنید ، ریختن گلاب ، زعفران سلیقه ای هستش . برای تست قوام اومدن مقداری از شهد رو در یک بشقاب ریختم و کنار گذاشتم خنک بشه و وقتی ظرف رو کج کردن به سختی از ظرف حرکت بکنه . وقتی شهد قوام اومد از حرارت برداشتم . برای من از وقتی که انجیر رو اضافه کردم ، حدود یک ساعت روی حرارت بود ، اما این تایم ثابت نیست و متفاوته بستگی به نوع انجیر شما هم داره . 👈 اگر شهد غلیظ باشه مربا شکر می زنه ، اگر شهدتون رقیق باشه مرباتون کپک می زنه @razkadbanoo

👩‍🍳#چیکن_استراگانوف👩‍🍳 🔺موادی که لازم داریم(برای ۴نفر) سینه مرغ ۵۰۰گرم قارچ ۲۰۰گرم پیاز یه دونه متوسط نمک و فلفل سیاه ۱ ق چ شیر ۱لیوان آرد ۱ق غ خامه ۱۵۰گرم کره ۳۰گرم آبلیمو ۱ق غ سیب زمینی ۳تا دونه متوسط @razkadbanoo

👩‍🍳#چیکن_استراگانوف👩‍🍳 پارت دوم‌ @razkadbanoo

خیلی ها می خواهند اول به آسایش و خوشبختی برسند بعد به زندگی لبخند بزنند... ولی نمی دانند که تا به زندگی لبخند نزنند به آسایش و خوشبختی نمی رسند @razkadbanoo

اموزش ساک دستی طرح فیل بسیار زیبا و دلبر😍🐘 @razkadbanoo

تمام چیزی که الان به آن احتیاج داری این است که احساس خوبی داشته باشی. هر چه احساس خوب بیشتری داشته باشی، چیزهای بهتر بیشتری را سمت خود جذب خواهی کرد. @razkadbanoo

#دیزاین_میوه 🍏🍎🌸 #لاکچری_باشید😘 @razkadbanoo

#تزیین_ عدس پلو @razkadbanoo

#سیاست_زنانه خانمهای محترم! وقتی همسرتون بهتون زنگ می زنه شروع نکنید به پرحرفی،غرزدن این مدل صحبت کردن حس خوبی به آقایون منتقل نمی کنه سعی کنیداز جملات مثبت استفاده کنید @razkadbanoo

#کتلت_مرغ هم سریع آماده میشه هم خوشمزه اس🤌🏻🥰 @razkadbanoo

#فلافل_بازاری @razkadbanoo

امروز براتون یه خورش کرفس عالی و جاافتاده آوردم ⏬مواد لازم: گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم کرفس ۵۰۰ گرم جعفری تازه ۱۵۰ گرم نعنا تازه ۵۰ گرم پیاز دوتا نمک و فلفل به مقدار دلخواه آبلیمو یا آبغوره به مقدار دلخواه بچه ها همونجور که میدونین خورش کرفس در اصل کم آبه و باید با حرارت ملایم جابیفته،،،،اما من بعضی وقتا یکی دوقاشق آرد با آب سرد مخلوط میکنم و به خورش اضافه میکنم😃یکم رنگ خورشتو تغییر میده اما لعاب خوبی بهش میده،،کاملا اختیاریه و تو دستور اصلی آرد نیست @razkadbanoo

امروز براتون یه خورش کرفس عالی و جاافتاده آوردم پارت ۲ @razkadbanoo

تکنیک کاربردی جالب اگه شیشه میز جلو مبلی شکسته شد با این تکنیک خوشگلتر میشه😍👌 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‍‌‍‌ ‍‌‎‎‌‌‌‌‌‌‌‌@razkadbanoo

🧁#شکلات_مکعبی_لوکس🍭 🧉طبقه اول: یک لیوان سمید (آرد سمولینا در لوازم قنادی موجود هست) را تف میدهیم یک لیوان شیر خشک را تف میدهیم دو سوم لیوان شکر پودر شده یک عدد خامه صبحانه همه را با هم مخلوط کرده و توی سینی مستطیل موادمون را میریزیم و روش را صاف میکنیم و ده دقیقه در فریزر قرار میدهیم 🍹مواد روی آن: دو لیوان شیر را با دو عدد کارامل و دو قاشق پودر کاکاو و یک قاشق نسکافه همه را با هم مخلوط کرده و روی حرارت قرار میدهیم اماده که شد روی طبقه اول میریزیم و چهار ساعت در یخچال قرار میدهیم و بعد برش میزنیم میتوانیم با سس کارامل یا نوتلا روش تزیین کنیم @razkadbanoo

#شیرینی_زعفرونی روغن جامد: دویست گرم(ےا ڪره) پودر قند : ۱۲۰ گرم وانیل : یک چهارم ق چ زرده تخم مرغ: ۲ عدد زعفرون دم ڪرده غلیظ مقدارے ( من سه ق غ زدم حسابے خوشرنگ بشه) ارد : ۳۵۰ گرم بڪینگ پودر : ۱ ق م میتونے دو ق غ گلاب هم بزنید اگر دوست ندارید حذف ڪنید اول روغن جامد و پودر قند رو با همزن بزنید تا ڪرم رنگ بشه بعد وانیل و زرده دو اضافه ڪنید و دو دقیقه دیگه بزنید بعد گلاب و ارد اضافه و با قاشق مخلوط ڪنید یه خمیر لطیف بدست میاد چسبناک هم نیست و راحت ڪاتر میخوره به هر مدلے دوست دارید در بیارید و تو ڪف ماهیتابه ڪاغذ روغنے گذاشتید بچینید ساده بزارید هم با شڪلات یا بریلو تزیین ڪنید @razkadbanoo

‍ #كوكوى_ماست 🥟موادلازم:🥘 تخم مرغ ٧عدد هويج ٢عدد تره ٢٠٠گرم ماست ١٥٠ گرم خلال پسته ١ق.غ خلال بادام ١ق.غ آرد گندم ١ق.غ زعفران دم كرده نصف استكان 🍞طرز تهيه:🍟🍟🍟 ابتدا در ظرفى تخم مرغ ها راشكسته و هم مى زنيم.بعد زعفران،نمك،فلفل قرمز و آرد گندم اضافه كرده و باهم مخلوط مى كنيم سپس ماست،هويج رنده شده،تره خرد شده،خلال بادام و خلال پسته خرد شده را مى ريزيم و خوب هم مى زنيم. تابه از قبل گرم شده كمى روغن ريخته و مايع كوكو را مى ريزيم درب تابه را گذاشته در شعله كم تا كاملاً بپزد و پف كند و آماده سرو است. @razkadbanoo

#خورشت_بادمجان @razkadbanoo

•دسر آناناس🍍• یک دسر بی دردسر و راحت و خیلی خوشمزه 😋 @razkadbanoo ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

آب طالبی متفاوت😍😋 مواد لازم: طالبی یا ملون🍈 ۱عدد موز 🍌۱ عدد شیر🥛نصف لیوان بستنی وانیلی لیوانی🍦 ۲ عدد گلاب 🌹۲ ق غ @razkadbanoo

هنگامی که آنچه را که هست می‌پذیرید، یکایک لحظات، بهترین هستند. @razkadbanoo

#پنینی_مرغ_و_قارچ @razkadbanoo