#كوكوى_ماست
🥟موادلازم:🥘
تخم مرغ ٧عدد
هويج ٢عدد
تره ٢٠٠گرم
ماست ١٥٠ گرم
خلال پسته ١ق.غ
خلال بادام ١ق.غ
آرد گندم ١ق.غ
زعفران دم كرده نصف استكان
🍞طرز تهيه:🍟🍟🍟
ابتدا در ظرفى تخم مرغ ها راشكسته و هم مى زنيم.بعد زعفران،نمك،فلفل قرمز و آرد گندم اضافه كرده و باهم مخلوط مى كنيم سپس ماست،هويج رنده شده،تره خرد شده،خلال بادام و خلال پسته خرد شده را مى ريزيم و خوب هم مى زنيم. تابه از قبل گرم شده كمى روغن ريخته و مايع كوكو را مى ريزيم درب تابه را گذاشته در شعله كم تا كاملاً بپزد و پف كند و آماده سرو است.
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر آناناس🍍•
یک دسر بی دردسر و راحت و خیلی خوشمزه 😋
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آب طالبی متفاوت😍😋
مواد لازم:
طالبی یا ملون🍈 ۱عدد
موز 🍌۱ عدد
شیر🥛نصف لیوان
بستنی وانیلی لیوانی🍦 ۲ عدد
گلاب 🌹۲ ق غ
@razkadbanoo
هنگامی که
آنچه را که هست میپذیرید،
یکایک لحظات،
بهترین هستند.
@razkadbanoo
#مربای_سیب
1 کیلو سیب زرد
1 کیلو شکر
2 لیوان اب
1 قاشق مربا خوری اب لیمو
آب وشکر رو روی حرارت گذاشتم تا شکر قوام بیاد.
سیب ها رو پس از شستن پوست کندم وبه قطعات مکعبی خرد کردم ووقتی شکر قوام گرفت به اون اضافه کردم.حدود نیم ساعت طول کشید تا مربا قوام گرفت وسیب ها پخته شد.بعد شعله رو خاموش کردم ووقتی مربا سرد شد اب لیمو رو اضافه کردم و به ظرف مربا منتقل کردم ودر یخچال گذاشتم
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
ترفندهای عااالیه خانه داری 🌸
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رسوب های شیرآلات و بااین روش ازبین ببر
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
چند راهکار مفید و عالی
برای نظم دادن به وسایل آشپزخانه
@razkadbanoo
#مرغ_دم_کرده_با_سس_زرشک 🍛
ترش و باحال
آسون و عالی
مواد لازم:
قطعات مرغ به دلخواه رون یا سینه
گوجه فرنگی ۳عدد
پیاز متوسط۱عدد
سیر ۱حبه درشت
نصف فلفل دلمه ایی
نمک و فلفل
رب گوجه فرنگی یه قاشق
مرغ ها رو با روغن و زردچوبه حسابی تفت بدین پیاز،سیر،فلفل دلمه،گوجه فرنگی و رب رو توی مخلوط کن بریزید و کاملا مخلوط کنید تا یه سس غلیظ به شما بده . این سس رو روی مرغای تفت داده بریزید و بعد از جوش اومدن درش رو با یه پارچه ی نازک ببندید و روی شعله ی کم دم کنید.
وقتی مرغا کاملا پخت نصف لیوان زرشک شسته شده رو به سس اضافه کنید و ۱۰دقیقه دوباره دم کنید اگه دوست داشتین خوراک مرغتون ملس باشه یه قاشق چایخوری شکر اضافه کنید این مرغ اصلا احتیاج به آب نداره این مرغ اصلا احتیاج نداره این ور و اون ور بشه و دائم بهش سر بزنید
@razkadbanoo
20.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_بستنی
مواد لازم :
تخم مرغ ۵ عدد
شکر ۱۵۰ گرم
وانیل ۱/۳ ق چ
آرد ۱۸۰ گرم
پودر کاکائو ۱ ق غ
شکلات تختهای ۲۰۰ گرم
روغن مایع
بستنی
@razkadbanoo
💑 برخورد با همسر از منظر امام رضا علیه السلام
❣رفتار مناسب با همسر از دید امام رضا(ع) اهمیت زیادی داشت ایشان همیشه زمانی را برای رسیدگی به امور خانواده اختصاص میدادند و به اطرافیان درمورد #همسرداری سفارش میکردند
❣یاران از زبان امام رضا(ع) شنیده بودند که پیامبر(ص) فرمودند: «خدا به زنان نسبت به مردان مهربانتر است و هرکس همسر خود را شاد کند، خدا در روز قیامت قلبش را شاد خواهد کرد» خودشان هم از کارهایی چون عطرزدن یا مرتب بودن برای رضایت همسر دریغ نمیکردند
❣اما در عین حال، به زنان هم توصیه میکردند با همسر خود رفتاری خوب و مناسب داشته باشند و حتی وقتی از او دلگیر و ناراحت هستند، با مهربانی فضای خانه را گرم نگه دارند ایشان به آنها میفرمودند:
❣«بهترین زن، پنج ویژگی دارد: آسانگیر؛ نرمخو؛ موافق و همراه؛ هر وقت شوهرش خشمگین شود، خوابش نبرَد تا وقتی که شوهر از او رضایت پیدا کند؛ هر موقع شوهرش بیرون برود، از خانه و خانوادهاش در نبود او مراقبت کند. اینطور زنی، یکی از مأموران خداست و مأمور خدا ناامید نمیشود...»
📚برگرفته از عیون اخبار الرضا
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#برگر_مرغ
مواد لازم ۶ عدد
سینه مرغ ۳ عدد
نان برگر ۶ عدد
مواد مزه دار کردن 👇
شیر ۱ و نیم پیمانه
نصف لیمو
سس تند ۲ قاشق غ خ
تخم مرغ ۱ عدد
نمک ۱ قاشق مربا خوری
فلفل سیاه ۱ قاشق مربا خوری
مواد روکش 👇
ارد گندم یا سفید ۴ پیمانه
نمک ۲ قاشق چ خ
فلفل سیاه ،فلفل قرمز ،پودر آویش ،پودر پاپریکا ،پودر سیر( از هر کدوم ۱ قاشق چ خ )
مواد سس برگر👇
سس مایونز ۲ قاشق غ خ
سس کچاب ۱ قاشق غ خ
سس خردل ۱ قاشق غ خ
نصف لیمو
خیار شور ۲ عدد رنده شده .
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓 آموزش اکبر جوجه اصیل🍓
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه_فلفل_دلمه_ای
🔷مواد دروني :
🔹2 پياز
🔹2 ليوان بلغور
🔹گوشت چرخ كرده
🔹گوجه فرنگي خرد شده
🔹رب گوجه فرنگي
🔹سس گوجه فرنگي
🔹فلفل تند
🔹نمك
🔹جعفري خرد شده
♨️طرز تهيه 👈
تمام مواد را با هم مخلوط كنيد.
فلفل دلمه اي را پر كنيد.
آن را در قالب بچينيد.
آب و رب گوجه فرنگي را بريزيد.
فویل بکشید و در فر بگذارید تا بپزد
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گراتن_پاستا
350-400 گرم پاستا
2 عدد سینه مرغ
150گرم اسفناج
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
1 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد
450 میلی لیتر شیر
فلفل سیاه، فلفل قرمز آسیاب شده، نمک، ریحان خشک پنیر چدار به اندازه کافی
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خلاقیتهای_روزمره
آموزش آویز آیینه ای😍
@razkadbanoo
💥يك نكته براى ماندگارى بيشتر بوى عطر:
⚡️هنگامى كه عطر را روى نبض مچ اسپرى كرديد، مچ ها را به يكديگر مالش ندهيد. اصطكاك و گرماى ايجاد شده از مالش دست ها باعث مى شود كه عطر تبخير شود و اثر بوى آن زودتر از بين برود
@razkadbanoo
13.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شکلات خونگی مقوی و خوشمزه
@razkadbanoo
کلات اسنیکرز 🍫🍬یه شکلات سالم ومقوی ورژیمی که میتونه برای مدرسه بچه ها
⬇️👨🏻🍳بریم سراغش👨🏻🍳⬇️
چه موادی لازم داریم؟!🤔
خرما بدون هسته ۱۷۰ گرم (۱۴ الی ۱۵ عدد)
کره بادام زمینی ۲ ق غ
نمک
آرد جو دوسر ۱۰۰ گرم (حدود ۱ لیوان)
شکلات تخته ای ۱۵۰ گرم (مقدار لازم) من پارمیدا ۷۲ درصد گرفتم
________
چطوری درستش کنیم؟!🤔
1️⃣ هسته خرمارو جدا کن بهشون آب اضافه کن و ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بعد آبکش کن
2️⃣ خرما، کره بادام زمینی و نوک ق چ نمک میکس کن
3️⃣ ۲ ق غ از مواد جدا کن و به الباقی آرد جو دوسر اضافه کن و دوباره میکسش کن
4️⃣ بریز رو کاغذ روغنی و صافش کن مثل فیلم حالت مستطیلی و اون ۲ ق مواد که کنار گذاشتی بذار روش و پخشش کن
5️⃣ روش بادام زمینی بچین و ۱ ساعت بذارش فریزر بعد به ۴ قسمت برش بزن و برعکس کن
6️⃣ شکلات تلخ و آب کن و بریز پشت شکلات ها یه چند دقیقه که گذشت روی شکلات ها هم شکلاتی کن و بذار بخچال. بعد نیم ساعت آمادس
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پودینگ_خرما
شیر ۲ پیمانه
خرما ۱۰-۱۲ عدد
گردو ۳ عدد
نشاسته ذرت ۲ ق س
پودرِ نارگیل ۲ ق س
پودرِ هل ۱/۲ ق چ
پودرِ دارچین ۱/۲ ق چ
عرقِ بهار نارنج یا گلاب ۱ ق س
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی شیک_بیسکوییت
مواد لازم برای دو نفر
موز یک عدد
بیسکوییت دلخواهتون یک بسته (هرچی بیشتر بشه غلظتش بیشتر میشه)
شیر دو لیوان
بستنی وانیلی یا شکلاتی یک بسته
طعمش خیلی نزدیک به شیرموزه فقط خامه ای تره و مزه شکلاتم میده😋
همه رو باهم میکس کنید و نوش جان
@razkadbanoo