#استوری #شهادت_امام_هادی_علیه_السلام 🖤🖤🖤🖤 چقدر گرفته بوی غم هوای سامرا... میتپه دلم تو این شبا برای سامرا داره حس میشه صدای مادر شکسته پر که میریزه  اشک توی صحن و سرای سامرا

#خورشت_مرغ_و_بادمجون مرغ ۴ تکه بادمجان متوسط ۴ تا ۵ عدد پیاز ۱ عدد نمک فلفل سیاه بسته به ذائقه زردچوبه ۱ ق م رب گوجه ۲ ق غ ابغوره ۱/۴لیوان زعفران دمکرده ۲ ق غ سیب زمینی ۱ عدد متوسط @razkadbanoo

#برشتوک_نخودچی @razkadbanoo

#راز_خوشمزگی_قرمه_سبزی😍😋 ✅️اگه خورش تند شد کمی آبلیموی تازه به خورش اضافه کن. ✅️اگه شور شد یه سیب زمینی رو پوست بگیرید و داخل خورش بریزید تا ده دقیقه بجوشه. ✅️اگه خورش روغن پس نداد کافیه چندتا تکه یخ داخل خورش بریزید تا به خورش شوک بده و روغن پس بده. ✅️اگه روغن زیادی روی خورش بود کافیه چندتکه یخ داخل ملاقه بزارید روی خورش بزارید تا روغن اضافه رو به خودش بگیره معجون قرمه سبزی👇👇 دو ق غ رب انار یک ق غ آب نارنج یک ق غ آبلیمو نصف ق چ فلفل سیاه نصف ق چ نمک نصف ق غ رب گوجه با یک لیوان آب مخلوط کنید و یک ساعت آخر به خورش اضافه کنیداین میزان معجون برای حدود ۶نفر خورش مناسبه برحسب اندازه ی خورش میتونید مواد رو نصف یا دو برابر کنید. @razkadbanoo

شیرینی ۵ دقیقه ای😋 @razkadbanoo

ترشی خوشمزه و خوشرنگ @razkadbanoo

کوکی خوش طعم🍪🍪🍪 کره ۱/۳پیمانه (۷۵گرم) پودر قند۲/۳ پیمانه(۸۰گرم) زرده تخم مرغ۱ عدد قهوه فوری (گلد)۱ قاشق غذاخوری(۵گرم) آب داغ ۲ قاشق چای خوری آرد کیک ۱ پیمانه (۱۲۵گرم) پودر کاکائو۳قاشق غذاخوری(۲۲گرم) نشاسته ذرت۱/۲ قاشق غذاخوری نمک۱/۴ قاشق چایخوری @razkadbanoo

#مرغ_ذغالی 🔷اول مرغ رو با نمک و زردچوبه مخلوط کردم یک ساعت گذاشتم مزه دار که شد داخل روغن داغ به حرارت ملایم سرخ کردم و بعد یه پیاز رو خلالی کردم و بعد از اینکه سرخ شده مرغ های سرخ شده رو بهش اضافه کردم و دوتا قاشق سس مایونز رو با دوتا لیوان مخلوط کردم البته اگه با همزن دستی مخلوط کنید راحتید آگه نه مثل من داخل مرغ که ریختید خودش حل میشه وقتی پخته شد بعد زعفران آب شده رو بهش اضافه کردم..حالا چند تا ذغال رو سرخ کردم داخل ظرف فلزی گذاشتم وسط مرغ قرار دادم و بعد یه قاشق از آب مرغ روی ذغال ریختم و یهویی که دود کرد در ظرف رو بستم و گذاشتم مرغ جا بیفته و آب مرغ غلیظ بشه @razkadbanoo

#پیتزا_نودل_مرغ_و_قارچ @razkadbanoo

#مرصع_پلو فیله ی مرغ : به مقدار لازم نمک، فلفل ، زعفران به میزان لازم اگر دوست داشتید پودر پیاز و لیمو ترش هم میتونید اضافه کنید ، من فقط نمک و فلفل و زعفران زدم خلال پسته ، خلال بادام ، کشمش، زرشک، هویج ، خلال پوست پرتقال کره یا روغن حیوانی برای تفت دادن مواد برنج به مقدار لازم @razkadbanoo