رول مرغ با لواش😍😋 @razkadbanoo

مواد لازم👇 گوشت مخلوط گوساله و گوسفند نسبت۸۰به۲۰: نیم کیلو پیاز: ۱عدد متوسط لپه: ۱پیمانه برنج: ۱پیمانه تخم مرغ: ۱عدد ادویه: نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و پولبیبر سبزی خشک معطر شامل: مرزه ۱ق.غ و ترخون نصف ق.غ سبزی تازه شامل: تره،پیازچه،جعفری،نعنا و گشنیز: ۱۰ق.غ پارت 1 @razkadbanoo

مواد لازم برای سس👇 پیاز: ۱عدد بزرگ نمکو فلفل سیاه رب گوجه: ۳ق.غ زرشک: ۱ق.غ مرزه خشک: نصف ق.غ آلو زعفرون . مواد میانی کوفته شامل👈گردو،پیازداغ،زرشک و آلو پارت 2 @razkadbanoo

#املت_لقمه_ای @razkadbanoo

حلوای شیره 👌👌 @razkadbanoo

#شیر_موز @razkadbanoo

👩‍🍳#لوکوم_میوه_ای😋😍 🍊لوکوم پرتقال: اب پرتقال بدون پوره یک پیمانه شکر یک پیمانه پودر نشاسته ذرت یک سوم پیمانه کره نصف قاشق چایخوری یک قاشق غذاخوری رنده پوست پرتقال یک پینج جوهر لیمو(اندازه ای که بین دو انگشت جا میگیرد) 🥝لوکوم کیوی اب کیوی بدون دانه و رقیق شده یک پیمانه(با کمی اب رقیق کنید) شکر یک پیمانه پودر نشاسته ذرت یک سوم پیمانه کره نصف قاشق چایخوری یک پینج جوهر لیمو(اندازه ای که بین دو انگشت جا میگیرد) 🍋لوکوم لیمویی اب لیمو بدون پوره نصف پیمانه اب نصف پیمانه شکر یک پیمانه پودر نشاسته ذرت نصف پیمانه کره نصف قاشق چایخوری رنده پوست لیمو @razkadbanoo

مطمئنم عاشق طعم این کبابا میشی😋😍 فلفل دلمه ای قرمز-سبز 1 عدد 1 قاشق غذاخوری سیر 250 گرم دنبه 1.5 کیلو گوشت گاو مقداری گشنیز 2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 2 قاشق چایخوری پاپریکا سس: آب پیاز و فلفل ½ قاشق چایخوری نمک ¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه فلفل دلمه ای ها و سیر رو با غذاساز خرد کنید به این شکل آبشو بگیرید و بزارید کنار دنبه ها رو هم خرد کنید به این اندازه حالا نوبت گوشته که میتونید با چرخ گوشت هم چرخ کنیدترکیب فلفل وسیر رو اضافه کنیدو گشنیز خرد شده دمبه های چرخ شده رو هم اضافه کنید نمک فلفل سیاه و پاپریکا 5 دقیقه ای همه موادو خوب باهم مخلوط کنیدروشو بپوشونید و یکی دو ساعتی بزاریدش یخچال سیخای چوبی رو تو آب جوش یه ساعتی بزارید بمونه به اون آب اضافه فلفل دلمه ای ها مقداری نمکو فلفل سیاه اضافه میکنیم @razkadbanoo

چند برش از لیمو🍋 وچند شاخه گیاه معطر مثل رزماری 🌿،یک لیوان آب🥛 و یک قاشق سرکه رو بریزین توی یه ظرف و بذارین روی اجاق گاز تا با حرارت ملایم بخار بشه و هوای خونه رو معطر کنه.😍 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌@razkadbanoo