🍔#لقمه_گوجه_آویشن(مینی_پیتزا) خمیر: ماست: ۱ لیوان آب: نصف لیوان پودر مایه خمیر: ۱ قاشق چای‌خوری نمک: ۱ قاشق چای‌خوری آرد سفید: ۳ لیوان روغن زیتون: ۸ قاشق غذا خوری ۱۰ دقیقه ورز بدید. ۹۰ دقیقه بزارید استراحت کنه و بعد ۳ قاشق کنجد اضافه کنید. دوباره ورز بدید تا یکدست بشه. خمیر رو به ۸ قسمت تقسیم کنید سس بزنید و توی فر با دمای ۲۰۰ درجه بذارید تا برشته بشه. سس گوجه و آویشن: ۱ عدد پیاز رو ریز کنید توی نصف لیوان روغن زیتون سرخ کنید(حرارت خیلی کم). ۵ دقیقه بعد، ۴ حبه سیر اضافه کنید، نمک، فلفل‌سیاه و ۳ قاشق چای‌خوری آویشن اضافه کنید. یک لیوان گوجه گیلاسی، و یک عدد فلفل رو بندازید. ۱۵ دقیقه روی حرارت خیلی کم اجازه بدید تا بجوشه و بعد اون رو بِلِند کنید تا یکدست بشه. @razkadbanoo

#نان_صبحانه @razkadbanoo

#سالاد_ماکارونی @razkadbanoo

زرشک پلو🤩 مواد لازم: ران یا سینه مرغ پیاز ۱ عدد متوسط سیر ۲ حبه کره یا روغن مایع لیمو ترش ۱ عدد رب گوجه ۲ ق غ زرشک ۲-۱ق غ گلاب ۱ ق غ زعفران فلفل سیاه زردچوبه نمک @razkadbanoo

#کباب_تابه_ای_دورنگ 😍😋 ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ،یک پیاز کوچک، نصف ق چ نمک و کمی فلفل سیاه برای قسمت زرد رنگ استفاده کردم (می تونید موقع چرخ کردن گوشت یه مقدار فلفل دلمه ای هم باهاش چرخ کنید) هم چنین من فقط از فیله مرغ استفاده کردم ولی می تونید ترکیب ران و سینه مرغ استفاده کنید. برای اون یکی رنگ هم گوشت گوساله ۲۵۰ گرم، پیاز متوسط یک عدد (رنده کنید و آب آن را نگیرید) نمک ۱/۲ ق چ و سماق ۱ ق چ و فلفل سیاه کمی می توانید ادویه دیگری مثل زرد چوبه خیلی کم و فلفل قرمز هم بزنید که من نمی زنم دقت کنید گلوله ها رو کوچک بردارید( از گردو کوچکتر) با این مقدار حدود ۸ تا کباب هم اندازه کباب های من خواهید داشت برای پخت حرارت رو ملایم می کنیم و در ظرف و می بندیم تا گوشت ها کامل بپزن @razkadbanoo

#ایده و ترفند @razkadbanoo

⁉️موقع آب‌پز کردن سیب‌زمینی، چه کار کنیم که آب زودتر جوش بیاد؟🤔 @razkadbanoo

#کیک_لیمو #کیک مواد لازم : تخم مرغ : ۴ عدد شکر : ۱ لیوان شیر یا ماست : دو سوم لیوان(من شیر ریختم) روغن مایع : سه چهارم لیوان نشاسته ذرت : سه چهارم لیوان آرد سفید : یک لیوان و نیم آب لیمو ترش تازه : ۲ ق غ رنده پوست یک عدد لیمو(زست) بکینگ پودر : ۲ ق چ وانیل : نصف ق چ ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ ها رو جدا کنید سفیده رو بزنید تا فرم بگیره و بزارید داخل یخچال زرده ها رو با وانیل و شکر حسابی بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه سپس بترتیب شیر،آب لیمو ترش و رنده ی پوست لیمو را اضافه کنید خوب مخلوط کنید سپس روعن مایع را اضافه کرده و درحد مخلوط شدن بزنید سپس ارد،نشاسته ذرت و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید و به مواد اضافه و با دور کند همزن یا لیسک مخلوط کنید در نهایت سفیده رو در دو مرحله اصافه کنید و از یه طرف اروم با لیسک مخلوط کنید قالب ۲۲ سانت را خوب چرب کنید مواد و داخل قالب بریزید بزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۴۵ دقیقه بپزه. @razkadbanoo

ایده شکلاتی برای تزیین کیک و شیرینی🍩🍫🎂🧁 @razkadbanoo

ایده دیزاین برنج 🍜 @razkadbanoo

#لازانیا😍😋 سس بشامل شیر ۱ لیوان 🥛 آرد سفید ۱ قاشق غذاخوری کره ۲۵ گرم🧈 نمک و جوز هندی کمی🧂 نکته برای تهیه سس بشامل ابتدا کره و شیر را از یخچال خارج کنید تا با دمای محیط هماهنگ شود . و آرد را هم ۲ بار الک کنید . لازانیا ورق لازانیا ۱بسته گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم🥩 پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم قارچ ۱۰۰گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری 🥫 پیاز ۱ عدد 🧅 سیر ۱ حبه 🧄 فلفل دلمه ای ۱ عدد🫑 روغن به اندازه کافی آویشن نمک فلفل پودر سیر به مقدار لازم دمای فر هم ۱۸۰ درجه @razkadbanoo

املت قارچ و اسفناج رستورانی🍳🥺🥪 با کمترین هزینه یه املت شیک و خوشمزه درست کنید 👍👌 @razkadbanoo

سالاد کینوا خوشمزه و رژیمی👋🧡😨 @razkadbanoo

فیلم آموزشی سالاد جوانه گندم🥗🌾 @razkadbanoo

#ایده @razkadbanoo

#آموزش گلسر @razkadbanoo

هات چاکلت🥰 مواد لازم : شکر ۲ ق غ پودر کاکائو ۲ ق غ نشاسته ذرت ۱ ق غ شکلات تخته‌ای ۵۰ گرم شیر ۲.۵ لیوان @razkadbanoo

خوشمزه ترین ساندویچ گوشتی دنیا 🥩🥖😍😋 گوشت گوسفند پیاز نمک و فلفل زردچوبه آویشن پولبیبر پودر سیر پاپریکا برگ بو قارچ پنیر پیتزا razkadbanoo

#ساندویچ ی پیاز بزرگ رو خلالی کردم ریختم تو تابه ک کمی چربش کرده بودم پیازم ک سبک شد فیله بوقلمون (میتونین سینه مرغ بزنین)رو ک نواری خرد کرده بودم بهش اضافه کردم وگذاشتم آب بندازه و تفت دادم تا بپزه.بعد قارچ اسلایس شده اضافه کردم و حرارت زیاد کردم با شعله بالا تفت دادم و اخر هم فلفل دلمه نواری خرد شده رو ب مواد اضافه کردم.اخر سرهم فلفل پاپریکا اویشن زردچوبه و نمک اضافه کردم برای سس هم ی ق سس مایونز ی ق ماست ی ق ارده کمی سس خردل ابلیمو نمک و فلفل همرو مخلوط کردم و سرو کردم ‌ @razkadbanoo

رحلت شهادت گونه حضرت زینب سلام الله علیها تسلیت باد 🖤🖤🖤 تویی که زنده کردی قیام اهل بیت رو چه فاتحانه خوندی تو کوفه ما رأیت… رو

#خانه_داری ᭄🏡 با این محلول هر کثیفی تمییز میشه @razkadbanoo ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#پیراشکی_پیتزایی 🥐 😋 🔸1لیوان شیر 1/6لیوان روغن مایع 1قاشق پودر خمیر مایه رو باهم مخلوط میکنیم و بهش آرد الک شده اضافه میکنیم تا اندازه ای که خمیر لطیفی بدست بیاد که به دست نچسبه بعد نزدیک 7ساعت تو دمای محیط میگذاریم استراحت کنه تا ور بیاد در حالیکه روش روی ظرف رو با پارچه پوشوندیم. مواد داخل:سیب زمینی پیاز فلفل دلمه قارچ و سوسیس رو نگینی میکنیم و سرخ میکنیم و بهش نمک فلفل کمی زردچوبه و آویشن فراوان میزنیم کمی هم سس تند گوجه و رب. اندازه یک گردو خمیر رو پهن میکنیم و از مواد توش میگذاریم و لبه های خمیر رو میبندیم و در روغن شناور داغ سرخ میکنیم @razkadbanoo

🔻شربت سرماخوردگی خونگی بسازیم! 🟢 وقتی سرما می‌خورین، به جز قرص خوردن چه چیزی حالتون رو خوب می‌کنه؟ 🟡به راحتی می‌تونین توی خونه یه شربتی درست کنین که باهاش مقاومت بدن رو نسبت به آنفولانزا و سرماخوردگی بالا ببرین و از اونجایی که زنجبیل خواص دارویی زیادی داره، ترکیبش با لیمو و عسل میشه یه معجون جادویی که برای سرماخوردگی خیلی مفیده. 🟡 کافیه زنجبیل رنده شده رو تو یه شیشه بریزین، روش برش‌های لیموترش و بذارین و حسابی بکوبینش، بعد بهش عسل طبیعی رو اضافه کنین و هم بزنین و یک قاشق غذاخوری از این مخلوط رو به همراه یک لیوان آب گرم بخورین. 🟡 اگه سرما خوردین، روزی دو سه بار از این شربت بخورین و سه چهار روز ادامه بدین. 🟡این شربت تا سه ماه داخل یخچال قابل نگهداری است. @razkadbanoo