شکلات خونگی خوشمزه😍 مواد لازم : شیر عسلی پودر نارگیل شکلات تخته‌ای @razkadbanoo

دسر آلبالو ژله ای😍😋 مواد لازم: ژله آلبالو جلی‌دی🍒: ۱ بسته دسر میوه‌ای آلبالو جلی‌دی🍒: ۱ بسته آب جوش💧🔥: ۴۰۰ میلی‌لیتر شیر سرد🥛: ۴۰۰ میلی‌لیتر آلبالو🍒: برای تزئین پودر دسر آلبالو رو در ۴۰۰ میلی‌لیتر شیر سرد حل کنید و بر روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید و داخل ظرف سرو بریزید و داخل یخچال بگذارید تا ببندد. پودر ژله آلبالو رو‌ در ۲ لیوان آب جوش حل کنید و بعد از خنک شدن به آرامی بر روی لایه‌ی اول بریزید و مجدد داخل یخچال قرار دهید تا ببندد. دسرتون رو با آلبالو و یا میوه‌های دلخواه تزئین و سرو کنید @razkadbanoo

یه سوپ خوشمزه و‌پرطرفدار ترکی #سوپ_ازوگلین مواد لازم: (حجم لیوان 200 میلی لیتر است) 1 لیوان دال عدس 2 قاشق غذاخوری برنج 2 قاشق غذاخوری بلغور 1 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 2 سیر خرد شده 1/2 قاشق غذاخوری رب فلفل 1/2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 8.5 لیوان آب داغ (می توانید قوام سوپ را بعداً با آب جوش تنظیم کنید) برای سس: 1 قاشق غذاخوری کره ادویه ها: 1/2 قاشق مرباخوری پول بیبر(با توجه به ذائقه شما) 1 قاشق مرباخوری پر نعناع خشک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه روغن را در یک قابلمه مناسب بریزید،پیاز و سیر را اضافه کنید و 1 دقیقه تفت دهید،رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و کمی تفت دهید،برنج و بلغور و دال عدس را در قابلمه ریخته و 3 تا 4 دور مخلوط کرده و سپس آب جوش و نمک را اضافه کنید و روی حرارت متوسط ​​بپزید تا نرم شود،فراموش نکنید که هر از چند گاهی آن را هم بزنید تا به ته قابلمه نچسبد،سوپ قوام غلیظی دارد در این مرحله می توانید بنا به ذائقه خود آب جوش اضافه کنید،خیلی مختصر هم بزنید تا سوپ مخلوط شود. دانه ها باید قابل مشاهده باشند،برای سس کره را در یک تابه جداگانه گرم کنید،ادویه ها را اضافه کنید و کمی تفت دهید و سپس داخل سوپ بریزید و بعد چند دقیقه از روی اجاق گاز بردارید،با مقدار زیادی لیمو سرو کنید @razkadbanoo

آموزش دوخت کوسن @razkadbanoo

كوكو بادمجان @razkadbanoo

شیرینی پفکی گردویی @razkadbanoo

دسر شکلاتی❤️ مواد لازم شکلات کیت کت یک بسته شکلات آب شده 200 گرم خامه قنادی فرم گرفته 200 گرم طرز تهیه کیت کت ها رو خرد کنین یا با غذاساز پودر کنین. شکلات آب شده رو با خامه ی فرم گرفته مخلوط کنین. پودر کیت کت ها رو بریزین توی ظرفی که میخواین دسر رو سرو کنین. مخلوط شکلات و خامه رو بریزین روش. بزارینش توی یخچال یه چند ساعتی بمونه و خودش رو بگیره. @razkadbanoo

#دلمه_برگ_مو 🔷مواد لازم 🔹برگ مو ۲۵۰ گرم 🔹گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم 🔹برنج نصف لیوان 🔹لپه نصف لیوان 🔹سبزی معطر (ترخون،مرزه)کمی 🔹نمک و فلفل به میزان لازم لپه را میگذاریم تا نیم پز شود.برنج هم ابکش میکنیم .و کنار میگذاریم .پیاز داغ درست کرده و زردچوبه میزنیم و گوشت را درون پیاز تفت میدهیم سپس لپه و برنج و سبزی را اضافه میکنیم .کمی رب زده و با دو لیوان اب میپزیم تا زمانی که اب مواد کاملا کشیده شود‌.سپس از مواد داخل برگ ها میگذاریم و میپیچیم .و درون قابلمه میچینیم یه لیوان اب را میریزیم روش و میگذاریم برای 2_3 ساعت آرام آرام بپزد. @razkadbanoo

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش عصاره مرغ🍓 #کلیپ_آموزش_عصاره_مرغ😋 @razkadbanoo

#دمکنی_فری سایز بدوزین🧐 @razkadbanoo

ترفند جالب 👌👌 @razkadbanoo ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#فرنی خوشمزه ☺️😋 چهار لیوان شیر و چهار قاشق آرد برنج ایرانی و چهار قاشق شکر رو ریختم تو قابلمه و گذاشتم رو حرارت و مرتب هم زدم اواسط پخت دو قاشق گلاب هم ریختم و هم زدن رو ادامه دادم تا فرم بگیره بعد تو ظرف سرو یک لایه فرنی یه لایه موز اسلایسی و بیسکوییت ساقه طلایی خورد شده و گردو ریختم و مجدد روش فرنی و گردو و پودر دارچین. هم داغ سرو میشه هم سرد. من سرد سرو میکنم. . میتونین کمی کره یا روغن هم اواخر پختش اضافه کنید @razkadbanoo

#تهچین_مرغ_فسنجونی😍😋 مواد لازم برای ۲ عدد تهچین برنج ایرانی ۴ پیمانه سینه یا فیله مرغ ۴۰۰ گرم گردو اسیاب شده ۱ پیمانه رب انار ۲ ق غ زرده تخم مرغ ۳ عدد ماست چکیده نصف لیوان زعفران دم شده نصف لیوان گلاب ۱ ق غ کره آب شده ۲ ق غ نمک و فلفل دانه انار و خلال پسته برای تزیین @razkadbanoo

#سوپ_گوجه_و_ریحان @razkadbanoo

#ترافل @razkadbanoo

سالادسزار @razkadbanoo ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#گوی_شکلاتی @razkadbanoo

#حلوا_شکری مواد لازم 🍭پودر قند ۱پیمانه 🍭شیر خشک قنادی ۱پیمانه 🍭ارده ۳/۴پیمانه ✅درست کردنش مثل آب خوردنه‌😉 ✅۲۴ساعت داخل یخچال استراحت بدید و تمام ❌فقط زیاد ورز ندید که به روغن میوفته @razkadbanoo

👩‍🍳#شام_خوشمزه موادلازم:⠀ قارچ کوچک ۲ بسته⠀ ۲ عدد پیاز⠀ فلفل دلمه ای کاپی ۲ عدد⠀ فلفل سبز ۱⠀ شکر۱ ق غ⠀ آبلیمو ⠀ گوجه فرنگی ۳⠀ رب‌گوجه ۱_۲ ق ⠀ کره_روغن زیتون⠀ فلفل سیاه،نمک،نعناع خشک،فلفل چیلی @razkadbanoo

#رولت_خرما @razkadbanoo

#چلو_ماهیچه_مجلسی @razkadbanoo

#ترفند_خونه_داری🔸 @razkadbanoo

کتلت شیرازی مواد لازم برای۶ نفر آب ۱ لیوان آرد گندم ۱ لیوان کره یا روغن جامد ۲۰ گرم سیب زمینی متوسط ۳ عدد تخم مرغ ۱ عدد آرد سوخاری ۳-۴ قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه ۱ قاشق چای خوری پیاز متوسط و آب گرفته ۱ عدد طرز تهیه ۱- سیب زمینی را آبپز کنید ،وپوست بگیرید وداغ داغ بکوبید یا رنده کنید ،بعد کنار بزارید . ۲- یک لیوان آب را به همراه کره در قابلمه نچسپ ریخته ،بعد زردچوبه را اضافه کنید ،وسریع باقاشق هم بزنید ۳- حسابی با پشت قاشق آرد را سه دقیقه زیروروکنید تابوی خامی آرد از بین بره ،وآرد به شکل یه گلوله یه جا جمع بشه . ۴- بعد از سه دقیقه حرارت را خاموش کنید واجازه بدید یکم خنک‌بشه ۵- بعد سیب زمینی های کوبیده شده اضافه کنید ،نمک وپودر سیر وفلفل ،پیاز آب گرفته وتخم مرغ را به خمیر اضافه کنید ومخلوط کنید . ۶- باید خمیر لطیف ونچسپ باشه ،بعد اجازه بدید خمیر کاملا خنک بشه ،یک‌کمی دستتون را چرب کنید بعد اندازه گردوی بزرگ برداشتهوبا دست شکل بدید ویه خط با چاقو وسط کتلت را برش بدید تا موقع سرخ کردن پف نکنه وسطش خمیر نشه . ۷- موقع شکل دادن در دست تمام‌ترک‌های خمیر را بگیرید صاف ویکدست ودر روغن با حرارت متوسط سرخ کنید . سایر نکات *اگر حرارت زیاد باشه وسطش خام می مونه ومزش هم تلخ می شه . *اگر سیب زمینی ها حسالی نکوبید و له ویکدست نکنید کتلت وا میره ،مواد اگر داغ باشه وا میره . *باید حرارت متوسط روبه کم باشه وآرام آرام سرخ کنید ومغز پخت بشه @razkadbanoo

■آموزش #گل با نی🌺 @razkadbanoo ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#دسر_کادایف_گردویی_کرم ابتدا ۱۰۰گرم کادایف رو در ۵۰گرم کره بهمراه ۴ق غ شیرعسلی و مقداری گردو پودر هل تفت دادم و گذاشتم کنار،سپس ۱/۵لیوان شیر و سه ق غ نشاسته ذرت و چهار ق هم شکر و یکونیم ق غ پودر کاکائو اضافه کردم تا وقتی خودشو گرفت سپس شعله رو خاموش کردم و مقداری وانیل و دو الی سه ق غ هم خامه صبحانه ریختم ،سپس در ظرف مورد نظر لایه لایه ریختم و گذاشتم در یخچال تا خنک بشه نوش جان 💖 @razkadbanoo