غذات سوخته یا ته گرفته😭 بدتر از همه شستن کف قابلمس😔 ✔️با این ترفند کافیه مقداری نمک بریزید و بذارید حدود ده دقیقه بجوشه بعدش ببینید چه راحت تر تمیز میشه💪 @razkadbanoo

#سمبوسه_جنوبى @razkadbanoo

#اسنک_پنیری @razkadbanoo

آموزش درست کردن گل با کاغذ کشی @razkadbanoo

🧑‍🍳#کیک_بستنی👩‍🍳 بستنی وانیلی. ۱ لیتر موز خورد شده. ۱ عدد شلیل خورد شده ۲ عدد بیسکویت خورد شده. نصف بسته کیک رولی آماده. ۶ عدد ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ 🏡 @khanoomkhonee ❤️ #خانوم_خونه

کوکو پیازچه😍😋 باورتون میشه ۲۰ دقیقه درست میشه😋 کوکی پیازچه از اون غذاهاییه که ما جنوبیا اکثرا درست میکنیم و از طعش نگم که بینظیره😍 اول از همه پیازچه یه دسته رو همراه یه دسته جعفری و یه دونه سیبزمیمی همه رو پوره میکنیم و با نمک نصف قاشق فلفل سیاه نصف قاشق زردچوبه نصف قاشق با هم مخلوط میکنیم سه دونه تخم مرغ و سه قاشق زعفرون دم شده رو بهش اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و کف تا به پهن میکنیم و دو طرفش رو میزاریم بپزه برای هر طرف ۳ تا ۴ دقیقه کافیه به همین سادگی این کوکی پیازچه خوشمزه رو درست میکنیم @razkadbanoo

#پاستا_فوری @razkadbanoo

#کشک_و_بادمجون_شکم_پر @razkadbanoo

رولت پنکیک شکلاتی 😋 مواد لازم برای ۵ عدد آرد سفید: ۱ پیمانه تخم مرغ: ۲ عدد متوسط بکینگ پودر: نصف ق چ نمک: نوک ق چ شکر:۱/۴ پیمانه(یک چهارم پیمانه) شیر: ۱/۴ پیمانه @razkadbanoo

#لوبیا_پلو_دودی مواد لازم : پیاز ۱ دونه گوجه ۴ عدد زردچوبه ½ ق چ لوبیا سبز ۲.۵ پیمانه رب گوجه فرنگی ۲.۵ ق نمک، فلفل سیاه ۱ ق چ سیر تازه کوچک ۴ حبه روغن حیوانی ۲ ق فلفل دلمه ۱ عدد پیازچه ۱ عدد برنج ۳ پ @razkadbanoo

سیب زمینی شکم پر ‎‌‌‌‌‌‌‌‌@razkadbanoo ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#قیمه😍😋 مقادیر این خورش برای هر نفر ده گرم دنبه چهل گرم پیاز (نگینی خرد شده) هفتاد گرم گوشت لخم گوسفندی (میشه از ترکیب گوساله و گوسفند هم استفاده کرد) پنجاه گرم نخود (حتما از روز قبل بخیسانید و آبش رو عوض کنید) بیست گرم رب گوجه فرنگی پنج گرم پرک لیمو عمانی زعفران (هر چی کرمته😜) یک قاشق غذاخوری سرخالی گلاب ادویه ها: نمک، زردچوبه، فلفل، دارچین، زیره، هل (از هر کدام سه گرم) @razkadbanoo

آسونترین و بی قلق ترین شیرینی مربایی اونم بدون فر و هم زن 🟢مواد لازم آرد سفید دو لیوان روغن نباتی دو سوم لیوان تخم مرغ یک عدد وانیل یا هل نصف ق چ بکینگ پودر یک ق چ سر صاف ♦️طرز تهیه پودر قند و روغن رو با هم مخلوط میکنیم و بعد تخم مرغ و وانیل یا پودر هل رو اضافه و ترکیب می‌کنیم یکدست که شد بکینگ پودر رو با کمی آرد مخلوط میکنیم و اضافه میکنیم وبعد بقیه آرد رو اضافه میکنیم تا خمیر جمع و یکدست بشه و بعد خمیر رو به قطر نیم میل بین دو نایلون باز میکنیم و با هر کاری که داشتیم قالب می‌زنیم و بعد داخل تابه میچینیم و تابه رو روی شعله پخش کنی که گرم شده با حرارت ملایم به مدت ۱۵تا ۲۰دقیقه قرار میدیم تا شیرینی پخته و زیرش طلایی بشه ❌نکته 🟢میتونین به جای روغن نباتی از روغن صاف قنادی یا کره هم استفاده کرد که دراینصورت باید پودر قند و روغن رو خوب هم بزنیم تا بافتش پوک بشه 🟢خمیر رو زیاد ورز ندین که به روغن نیفته 🟢دمای فر گازی ۱۷۰ حدود ۱۵ دقیقه 🟢داخل تستر ۱۶۰به مدت ۱۲ دقیقه 🟢بعد از پخت بزارین شیرینی حتما سرد بشه 🟢بین شیرینی از مارمالاد یا بریلو که لوازم قنادی فروشیا دارن میتونین استفاده کنین 🟢روی شیرینی رو عسل رقیق شده یا شربت بار بزنین @razkadbanoo

سلام دوستای عزیزم شوکو خرما مجلسی ✅️مواد لازم: خرما به اندازه دلخواه گردو به اندازه دلخواه ۵۰ گرم شکلات پودر نارگیل به میزان لازم ✅️طرز تهیه: هسته های خرما رو دربیارید جاش گردو بذارید گردو ها رو ده دقیقه توی فریزر استراحت بدید بعد در شکلات و پودر نارگیل بغلتانید عاشقش میشید @razkadbanoo

این تهچین مرغ مجلسی خوردن داره😋🥮 @razkadbanoo

#رول_بادمجون_پنیری مواد لازم: گوشت چرخ شده ۲۵۰ گرم، فلفل دلمه ای قرمز یک عدد، پیاز یک عدد، بادمجون سه عدد نمک و فلفل سیاه و ادویه گوشت هر کدام یک قاشق چای خوری، رب یک قاشق غذاخوری، پنیر موزارلا ۵۰ گرم @razkadbanoo

آموزش ترشی بادمجان شکم پر👌🧑‍🍳🧑‍🍳 @razkadbanoo

۳ لیوان آب ۳ لیوان شیر نصف لیوان آرد نصف لیوان شکر نصف لیوان پودر نشاسته رو داخل قابلمه بریزین و هم بزنین یک قاشق مرباخوری وانیل اضافه و مخلوط کنید روی حرارت بذارین و مدام هم بزنین وقتی غلظت آن به این حد رسید، شعله رو خاموش کنید داخل ظرف بریزید و اجازه بدید هم دمای محیط شه توی این فاصله، یک لیوان شیر دو قاشق غذا خوری پودر کاکائو یک قاشق غذا خوری پودر نشاسته ۲۰۰ گرم شکلات تخته ای رو باهم مخلوط کنین روی حرارت بذارید و مدام هم بزنید تا غلیظ بشه مواد شکلاتی رو روی مواد قبل بریزید و همه جای ظرف پخشش کنید مقداری شکلات رنده شده روی دسر بپاشید و ۳ ساعت توی یخچال قرار بدید هر اندازه ای که دوست داشتین، برش بزنید ‏ @razkadbanoo

#کتلت_با_نون_بربري @razkadbanoo

#کوکی_شکلاتی_ترک_دار @razkadbanoo

☀️ #ظرافت_خانه_داری ❤️ سلام عزیزان🥰همیشه پاک کردن دُمِ کشمش واسه م خیلی سخت و‌تنبلونه بود.از دوستی شنیدم که یه چند ساعت کشمش رو بگذارم فریزر و بعد درش بیارمو بریزم لای یه پارچه و با‌دستم‌ یه‌کوچولو مشت و‌مالش بدم تا دُما جدا شن به راحتی که دردوتا تصویر سمت راستی مشاهده میکنید 🌹 انشالله که به دردتون بخوره👌 @razkadbanoo

#سیب_زمینی_خوشمزه مواد لازم : سیب زمینی سیر پیازچه شوید کره روغن نمک فلفل سیاه پودر زنجبیل یا زردچوبه ‌ @razkadbanoo

#رول_تاکو #لقمه #ساندویچ🍔🌭 تاکیتو یا رول تاکو، یک غذای مکزیکی است که از نان ترتیلای رول شده تهیه و درون آن با مواد مختلف پر می شود. در تهیه این غذا از ادویه های تند که مشخصه اصلی غذاهای مکزیکی است استفاده شده است. استفاده از پنیر نیز طعم خوب این غذا را دوچندان کرده است. @razkadbanoo

#دسرکره_بادام_زمینی مواد لازم: برای لایه شکلاتی ۱ فنجان چیپس شکلات ۱ قاشق غذاخوری روغن نارگیل آب شده برای لایه کره بادام زمینی: ۱/۲ فنجان کره بادام زمینی ۱/۴ فنجان عسل ۲ قاشق غذاخوری روغن نارگیل آب شده نمک در صورت تمایل @razkadbanoo

#کیک موس قهوه شکلات قهوه فوری یک ق چایخوری کیک شکلاتی شکلات تخته ای 150 گرم شیر یک لیوان شکر 1.2 لیوان ژلاتین 2 ق غذاخوری آب 4 ق غذاخوری خامه 300 گرم شیر و شکر را روی حرارت بذارید تا گرم بشه ژلاتین رو با آب مخلوط کنید روی بخار کتری بعد به شیر گرم اضافه کنید (شیر داغ نباشه فقط گرم) بعد خامه رو بهش اضافه کنید به دو قسمت تقسیمش کنید به نصفش شکلات آب شده و به نصف دیگه اش قهوه رو اضافه کنید بذارین یخچال تا یکم نیم بند بشن بعد روی کیک شکلاتی تون اول لایه شکلاتی رو بریزید بعد که یکم گرفت لایه دوم را بریزید @razkadbanoo