فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💟از ظاهر جذابش بگم یا طعمش؟
میتونید با انواع میوه ها درست کنید.
#میوه شکلاتی
⬅️ابتدا سیب رو برش بزنید،یک عدد چوب بستنی داخلش بزنیدصد گرم شکلات رو با یک قاشق غذاخوری روغن بنماری کنید.
⬅️سیب ها رو داخل شکلات بزنید،
روی کاغذ بچینید و کمی نارگیل بپاشید.
⬅️ یکساعت داخل فریزر بزارین
روشو با شکلات شیری که داخل قیف ریختید تزیین کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت لوتوس👌😋
🤎مواد لازم:
دو بسته بیسکوییت لوتوس
یک سوم پیمانه شیر
۴۰۰ گرم خامه قنادی
دو قاشق غذاخوری کرم لوتوس
توت فرنگی
🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای خوشمزه که هم دارای پروتئینه و هم آسون در عرض نیم ساعت هم آماده اس و میتونید نوش جان کنید یکی از غذاهای مورد علاقه ی منه و بیشتر برای شام بدون نون در کنار سالاد میخورم🥰
پارت۱
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای خوشمزه که هم دارای پروتئینه و هم آسون در عرض نیم ساعت هم آماده اس و میتونید نوش جان کنید یکی از غذاهای مورد علاقه ی منه و بیشتر برای شام بدون نون در کنار سالاد میخورم🥰
پارت۲
@razkadbanoo
🍲#خورشت_باميه_عربي
گوشت گوسفندي ٣٠٠ گرم
باميه ٢٠٠ گرم
تمر هندي ١/٤ از يك بسته تمبر هندي
رب گوجه ١/٥ قاشق غذاخوري
سير ١ حبه
نمك فلفل زردچوبه زيره به ميزان لازم
پياز ١ عدد
🧆طرز تهيه:طبق روال هميشگي خورشت ها ابتدا پياز هارا خرد كرده و بعد از سبك شدن بهش گوشت و ادويه ها را اضافه ميكنيم تا گوشت با پياز سرخ بشه و عطر ادويه ها بلند بشه بعد بهش رب گوجه اضافه كرده و بعد از سرخ شدن مقدار كمي آب ميريزيم و اجازه ميديم كه گوشت با شعله ملايم كاملا پخته بشه و بعد از اون باميه ها را هم جدا سرخ ميكنيم و ميزاريم كنار بعد از پخت كامل گوشت كه مقدار آب آن كم شده بهش باميه هاي سرخ شده و آب تمر هندي كه با آبجوش عصاره گيري شده به خورشت اضافه و نمك و سير را هم اضافه ميكنيم و ميزاريم خورشت جا بيفته،نوش جانتون
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
دسر شیرکاکائو
پارت 1
به جرات میتونم بگم جز راحت ترین و خوشمزه ترین هاست 🍫🤎
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شیرکاکائو
پارت 2
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸 #فیلم_آموزشی
🌸 یک غذای فوری خوشمزه
@razkadbanoo
🍵سوپ اسفناج🍵
🍀مواد لازم
پياز يك عدد بزرگ، نگيني خرد شده
روغن 2 قاشق غذاخوري
آرد برنج 2 قاشق غذاخوري پر
آب 4 پيمانه
اسفناج 250 گرم، پاك شده
آب غوره يا آب نارنج نصف پيمانه
فلفل و نمك به مقدار لازم
تخم مرغ يك عدد
🥚طرز تهیه
اسفناج را درشت خرد و به سوپ در حال جوش اضافه كرده، اجازه دهيد بعد از جوشيدن، 5 دقيقه بپزد.
آب غوره يا آب نارنج تازه، نمك و فلفل را افزوده و سوپ را از روي حرارت برداريد.تخم مرغ را در ظرف ديگري خوب زده و به تدريج به سوپ اضافه كنيد، سوپ را هم بزنيد و در ظرف مناسبي ريخته، سرو كنيد.پياز را در روغن سرخ كنيد تا حدي كه كاملاً نرم شود.
سپس 2 قاشق آرد برنج را به آن اضافه كرده هم بزنيد.
بلافاصله چهار پيمانه آب را افزوده و به هم زدن ادامه دهيد تا آرد برنج در آب حل شده و جوش بيايد..
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ناگت_مرغ
750 گرم سینه مرغ
5 قاشق غذاخوری روغن
1/5 قاشق چایخوری نمک
نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه و سفید
نیم قاشق چای خوری آویشن
نصف قاشق چای خوری پودر کاری
نصف قاشق چای خوری تکه های(پرک) فلفل قرمز
نصف قاشق چای خوری زیره
پودر سیر 1 قاشق چای خوری
مواد برای سوخاری :
پودر سوخاری (پانکو)
نصف قاشق چای خوری نمک
اضافه کردن نصف قاشق چای خوری پودر سیر
2 عددسفیده تخم مرغ
طرزتهیه :
سینه مرغ را چرخ کرده ویا درغذا ساز بریزید وروغن وتمام مواد گفته شده رااضافه کنیدوخوب مخلوط تا حالت چسبندگی پیداکند. دستتون راکمی خیس کنید وبه اندازه یک گردو برداشته وبه سیخ چوبی کشیده وطبق ویدئو درست کنید. سپس سیخها را درسفیده تخم مرغ زده وبعد درپودرسوخاری ودرآخر ودر روغن داغ شناور سرخ کنیدتاطلایی شود.
@razkadbanoo
16.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوسیس خونگی😍😋
مواد لازم :
گلوتن ۲ ق غ
پاپریکا ½ ق غ
پودر سیر ۲ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
فلفل قرمز ۱ ق چ
جوز هندی ۱ ق چ
تخم گشنیز ۲ ق چ
پودر گوجه ۳ ق چ
تخم مرغ ½ یک عدد
ادویه دود نصف ق چ
شیر خشک قنادی ۴ ق غ
ترکیب ران و سینه ½ کیلو
یخ خرد شده ½ لیوان
نشاسته ذرت ۴ ق غ
روغن مایع ۵۰ گرم
آب لبو یا پودر لبو
پودر هل ½ ق چ
پودر پیاز ۲ ق چ
دارچین ½ ق چ
سیر ۳ تا ۴ حبه
زنجبیل ۱ ق چ
آویشن ۲ ق چ
نمک ۲ ق چ
@razkadbanoo
#استیک_راسته_کبابی
برای۴ نفر
گوشت راسته گوساله ۱ کیلوگرم
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
روغن گیاهی به مقدار لازم
۱- راستهها را به قطر 2 الی 3 سانتیمتر میبریم و دو طرف آنها را به روغن زیتون آغشته میکنیم و آنها را با نمک و فلفل مزهدار مینماییم
۲- منقل گازی یا زغالی را آماده میکنیم. اگر منقل زغالی باشد، باید بگذاریم تا زغالها کاملاً داغ شود و بگیرد و سفید شود.
۳- ظرف چدنی مناسب استیک را روی زغالها میگذاریم و کمی روغن روی سطح آن اسپری میکنیم
۴- پس از اینکه کمی ظرف داغ شد، استیکها را روی آن یا روی صفحه گریل میگذاریم. اگر استیک آبدار بخواهیم، هر طرف آن را 8 دقیقه روی حرارت میگذاریم. اگر نیمه آبدار بخواهیم، 10 دقیقه هر طرف را کباب میکنیم. پس از آن، استیکها را از روی حرارت بر میداریم و 2 دقیقه میگذاریم تا کمی خنک شود، سپس سرو میکنیم
🍢مواد خواباندن جوجه کباب در سس مایونز
🔸مواد لازم
▫️مرغ 3-4 کیلوگرم
▫️سس مایونز 1 شیشه کوچک
▫️ماست 2 قاشق غذاخوری
▫️آبلیمو یا سرکه سفید 1 فنجان
▫️پیاز درشت 3-4 عدد
▫️سیر 2 حبه
▫️زعفران دم کرده به میزان لازم
▫️نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
🔸روش تهیه
سس مایونز، ماست، آبلیمو، زعفران، نمک و پیاز خرد شده را مخلوط کنید.
مخلوط فوق را به تکههای مرغ اضافه کنید و با دست هم بزنید تا مواد به آن آغشته شوند.
روی ظرف سلفون بکشید و حدود ۶-۵ ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه دار شوند.
12.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دلمه کلم 😍😋
مواد لازم :
برنج 🍙دو پیمانه
سبزی معطر خورد شده🌿(تره جعفری گشنیز نعنا ترخون ) سه یا چهار پیمانه
لپه🫛 نصف پیمانه
کشمش یا زرشک🍇 (بستگی به ذائقه شما)یک سوم پیمانه
گوشت چرخ کرده گوسفندی 🥩۳۰۰ گرم
یک عدد کلم برگ🍃
ادویه 🥄(پودر تخم گشنیز یک قاشق مربا خوری ،دارچین کمی، زردچوبه یک قاشق غذاخوری ،نمک و فلفل قرمز و سیاه به اندازه کافی
مواد لازم سس دلمه :
دو قاشق سر پر رب گوجه فرنگی🥫
نصف پیمانه روغن🥃
زعفران به میزان لازم💛
رب انار نصف پیمانه 🥣(بستگی به غلظت و ترشی )
و یا
یک سوم پیمانه سرکه و یک قاشق غذاخوری شکر🍇🍚
نمک و فلفل 🧂🌶به میزان لازم
آب💧 سه و نیم پیمانه (بستگی به نوع برنج و مقدار آبی که برای دم کشیدن دو پیمانه برنج تون لازمه )
طرز تهیه سس :
رب گوجه فرنگی رو توی روغن سرخ کنید و زعفران و رب انار و نمک و فلفل و بعد آب رو اضافه کنید و چند دقیقه رو حرارت ملایم بذارین مواد به خورد هم بره .
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه راحت ترین دسر دنیا آوردم برات😁برای وقتایی که دلت یه دسر خوشمزه میخواد و میخوای که زود آماده بشه و وقتتو نگیره عالیه،همین الان برو درستش کن😉👋
یک بسته پودر ژله دلخواه
یک بسته خامه صبحانه
از هر طعم ژله که دلت میخواد میتونی استفاده کنی،به نظر من از رنگ های مختلف استفاده کن که تنوع رنگی بیشتری داشته باشی.
من از شکلات سفید آب شده و برش های پرتقال برای تزیین استفاده کردم.
میتونید از قالب های پلاستیکی و شکل دار،قالب سیلیکونی هم استفاده کنید.
از خلال بادام و پسته،شکلات چیپسی،ترافل های رنگی عسل ،سس کارامل،سس شکلات،تیکه های توت فرنگی تمشک،...برای تزیین میتونی استفاده کنی🥰
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_پخته_شده_با_سبزیجات
سینه مرغ پخته شده : 1عدد
گل کلم سفید بخارپز: نصف پیمانه
کلم بروکلی بخارپز: نصف پیمانه
هویج پخته شده : 1عدد
پنیر پیتزا رنده شده : نصف پیمانه
مواد سس گوجه فرنگی:
روغن مایع:
سیر : 1 حبه
رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری
وجه فرنگی خرد شده : 2 عدد
آب گرم: نصف لیوان
نمک و فلفل سیاه
مواد #سس_بشامل
کره 1 قاشق غذا خوری
آرد 1 قاشق غذا خوری
شیر 1.5 فنجان
برای تهیه سس گوجه فرنگی ابتدا گوجه های خرد شده را با اب روی حرارت گذاشته تا پخته شود.سپس رب گوجه را با روغن زیتون تفت داده و ادویه ها را اضافه کرده و تفت می دهیم و 2-3 دقیقه حرارت می دهیم. برای تهیه سس بشامل ابتدا روی حرارت کم ارد را کمی تفت داده تا بوی خامی ان گرفته شود. سپس کره را اضافه کرده و بعد شیر را اضافه کرده و کامل هم میزنیم تا گلوله نشود و نمک و فلفل اضافه کرده و زمانی که غلیظ شد حرارت را خاموش می کنیم. سپس همه مواد پخته شده را در ظرف سرو ریخته و سس گوجه و سس بشامل را هم اضافه کرده و در اخر روی ان پنیر پیتزا ریخته و در فر 180 درجه به مدت 10-15 دقیقه
@razkadbanoo
#دمپخت_شیراز🍛
🧄مواد لازم
برنج 4 ليوان
عدس يک ليوان
هويج نيم کيلو
کلم پيچ متوسط يک عدد
ترخان و شويد و ريحان نيم کيلو
روغن سه قاشق
🍛طرز تهیه
هويج را خرد کرده با عدس مي پزند.
سبزي و کلم پيچ را خرد کرده و روي اجاق کمي تفت مي دهند، بعد از پختن عدس و هويج بقيه مواد را روي آن ريخته مقداري آب، کمي زردچوبه و نمک و روغن را به آن اضافه نموده و همه با هم مي پزند.وقتي که آب دمپخت تمام شد و دانه هاي برنج نيز نرم شد آن را با حرارت ملايم دم کرده و بعد از ساعتي دمپخت حاضر است.
در صورت تمايل مي توان مقداري پياز داغ يا سيرداغ و يا سير تازه به دم پخت اضافه کرد.
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_مرغ
این سالاد فوقالعاده خوشمزه 😋🤌میتونه یه گزینه عالی برای میز مهمونیاتون باشه 😍
#سالاد_مجلسی
سینه ی مرغ پخته یکی و نصفی
هویج خام یا تفت داده شده دو عدد متوسط
خیار شور خرد شده ۵ عدد متوسط
نخود فرنگی پخته یا کنسروی یک لیوان
ذرت پخته با کنسروی سه قاشق پر
فلفل قرمز کاپی یا فلفل دلمه قرمز تفت داده شده
شوید ریز خرد شده سه قاشق
برای سس👇
ماست ۵ قاشق پر
سس مایونز ۳ قاشق پر
سیر له شده دو عدد
نمک وفلفل
آب یک عدد لیموی تازه
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_تک_نفره
مواد لازم :
خمیر پیتزا
مواد گوشتی پیتزا برای من شامل(گوشت و فلفل و پیاز و ذرت و هویج و نخود فرنگی،یکم رب گوجه فرنگی بود که تفت دادمش)
شما میتونین هر موادی دوس دارین درست کنین حتی مرغ و مواد دیگه.
پنیر پیتزا
سس سفید یا قرمز
گوجه بزرگ یا گیلاسی حلقه شده
طرز تهیه :
خمیر پیازا رو حسابی پهنش میکنیم به قطر یک سانتی متر(چون بره داخل فر خودش کمی پف میکنه)،بعد با یه لیوان یا کاسه که دایره شکل هست(هر سایزی که دوس دارین)دایره دایره قالب بزنین و بعد داخل سینی فر که چربش کردین بزارین و نون هارو ۳ دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه بزارین. بعد که دراومد روی نون هارو با سس سفید و سس گوجه بمالید و انواع ادویه هایی که دوس دارین بزنین و بعد از مواد گوشتی روش بریزین،پنیر پیتزا روش بریزین و بعد روش حلقه گوجه و جعفری خورد شده میتونین بریزین،بزارین داخل فر
فر رو از قبل ۱۰ دقیقه گرم کنین با دمای ۱۸۰ درجه و بعد ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بزارین داخل فر با همون ۱۸۰
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی گیسو🍟
مواد لازم :
۳ عدد سیب زمینی
نیم لیتر آب
۱/۴ ق چ فلفل
نصف ق چ نمک
نصف پیمانه نشاسته ذرت
۲ ق غ روغن
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_سبزی_مدرن
اینجوری درستش کن😍😋
کوکو سبزی یه غذای خوشمزه و همه پسنده
این بار با این روشی که بهت یاد دادم درستش کن
قول میدم عاشقش بشی 🤩
مواد لازم:
یک کاسه سبزی کوکو
سه عدد تخم مرغ درشت
نصف لیوان گردو
نصف لیوان زرشک
پودر سیر
پاپریکا
نمک
فلفل
زردچوبه
نون باگت
داخل ویدیو کامل مراحل مشخصه 😊
هر طرف نون پنج دقیقه سرخ بشه کافیه
زرشک و گردو قابل حذ**ف شدنه
@razkadbanoo
18.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باترچیکن غذای هندی خیلی خفنمون ❥
مواد لازم برای تهیه باترچیکن :
◗ ۵۰۰ گرم ران مرغ
◗ ۲ حبه سیر
◗ هم اندازه با سیر زنجبیل
◗ نصف قاشق غذاخوری گرام ماسالا
◗ نصف قاشق چایخوری زردچوبه
◗ ۲ قاشق غذاخوری آبلیمو
◗ ۱ قاشق غذاخوری ماست چکیده
◗ نصف قاشق چایخوری پاپریکا شیرین
◗ نمک به میزان لازم
◗ ۲۵ گرم کره
◗ ۱ عدد پیاز
◗ فلفل تند
◗ ۳ عدد گوجه فرنگی
◗ نصف قاشق غذاخوری گرام ماسالا
◗ ۳۰ گرم بادام هندی
◗ ۱ پیمانه آب سرد
◗ نمک به میزان لازم
◗ ۲ قاشق غذاخوری خامه صبحانه
◗ جعفری برای تزئین
@razkadbanoo