فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_پاستا رو اینمدلی درست کن🙌
سالاد پاستا🥗
مواد لازم :برای 4 تا 6 نفر
250 گرم پاستا
1 قوطی نخود فرنگی
1 هویج رنده شده
1 عدد فلفل قرمز
100 گرم ذرت
6 عدد خیارشور
سس:
250 میلی لیتر ماست
150 میلی لیتر سس مایونز
50 میلی لیتر خیار شور(اختیاری)
1 قاشق غذاخوری سس کچاپ
1 قاشق چایخوری سس خردل
1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
1 قاشق چایخوری پاپریکا
نمک و فلفل
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لقمه_مدرسه
✍مواد لازم :
پنیر گودا
سینه مرغ
مخمر فوری ۵ گرم
آب + شیر ترکیبی ۲۱۰ گرم
آرد نول یا آرد فانتزی ۳۵۰ گرم
شکر حدود ۱۰ گرم
روغن ۳۰ گرم
نمک ۷ گرم
قارچ
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_زبان
مواد لازم برای درست کردن شیرینی زبان
خمیر هزارلا
عسل
زعفران دم کرده
کاتر شیرینی زبان
خمیر هزارلا رو میتونید از لوازم قنادی فروشی ها تهیه کنید بصورت فریز شده هست
قبل از استفاده یک الی دوساعت بزارید به دمای محیط برسه و یخ زدایی بشه
با کاتر شیرینی زبان کاتر بزنید یک لایه بچنید داخل سینی فر بعد شربتی که با یک قاشق عسل و دو قاشق زعفران دم کرده رقیق کردید با فرنچه روش بمالید
سپس لایه دوم را قرار بدید و دوباره شربت بزنید
با چاقو یک شیار در وسط شیرینی ایجاد کنید
و داخل فر با دمای ۱۸۰درجه از قبل گرم شده بیست دقیقه قرار بدید
از فر بیرون بیارید اجازه بدید از حرارت بیوفته سپس دوباره شربت بزنید و کمی پودر پسته بریزید
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳فوت و فن آشپزی
۳ راز مهم خیس کردن برنج برای پخت برنج
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسنک_مارتادلای خوشمزه 👌
مواد لازم:کالباس مارتادلا،قارچ بلانچ،چیپس خلالی،نان تست ساده،پنیر پیتزا،سس کچاپ و خردل،آویشن
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس مایونز خونگی
خوشمزه، ارزون و خیلی راحت
مواد لازم :
تخم مرغ
سرکه سفید
روغن مایع
کمی نمک
@razkadbanoo
yasaman.najmi .
سلام دوستان
این یه ته چین جدید و خوشمزست
#ته_چین_سبزیجات
برنج 3 پیمانه
ماست چکیده 9 قاشق غذاخوری
تخم مرغ 3 عدد، ( 3 زرده و 1 الی 2 سفیده)
زعفران دم کشیده نصف استکان
نمک مقداری
مواد میانی ته چین:
کدو یک عدد متوسط نگینی خورد شده و سرخ شده
هویج یک عدد بزرگ نگینی خورد شده بخارپز شده
نخود فرنگی نصف استکان پخته شده یا کنسرو شده بدون آب
ذرت نصف استکان پخته شده یا کنسرو شده بدون آب
قارچ 200 گرم اسلایس شده و تفت داده شده
طرز تهیه:
برنج را کمی زنده تر از مواقع معمولی آبکش کرده و در ظرفی دیگر ماست، تخم مرغ ها ، زعفران و نمک را با هم بخوبی مخلوط کرده و برنج را به آن اضافه کنید
کره آب شده را به کف و دیواره های ظرفی مناسب با فرچه زده و کف ظرف را با مخلوط برنج بپوشانید سپس یک لایه ذرت و نخود فرنگی ریخته و یک لایه برنج اضافه کنید بعد قارچ تفت داده شده با کمی آبلیمو و نمک و فلفل را بر روی برنج بریزید و دوباره برنج اضافه کنید و بعد مخلوط هویج و کدوی تفت داده شده با نمک و فلفل سیاه را اضافه کرده و در آخر برنج باقیمانده را بریزید و رویش را با فویل پوشانده و در فر گرم شده با 220 درجه سانتیگراد قرار دهید . حدود نیم ساعت بعد فویل را برداشته و یک لایه کره روی برنج قرار داده و به مدت نیم ساعت دیگر در فر باقی بماند
بعد از اینکه از فر در آوردید کمی صبر کنید تا خنک شود سپس در ظرف مورد نظر برگردادنده و با زرشک تفت داده شده و خلال پسته و به دلخواه با باقیمانده سبزیجات تزیین نمایید
بجای فر میتوانید از قابلمه نچسب و شعله گاز استفاده نمایید
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موز شکلاتی سرخ شده 🍌🍫
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
مواد لازم
- موز رسیده
- 100 گرم شکلات - 100 گرم آرد
- آب یخ کافی
- 1 قاشق غذاخوری شکر
- 1/8 قاشق چای خوری نمک
- 1/8 قاشق چای خوری پودر وانیلی
- مخلوط به اندازه کافی از آرد سوخاری و آرد نان
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
مراحل
1. آرد، شکر، نمک، وانیل و آب یخ را به اندازه کافی مخلوط کنید تا خمیر روان بدست آید
2. موز را از میانه تقسیم کنید، و میان آن را با شکلات پر کرده و مجدد روی هم فشار دهید.
3. موز را در مایع خمیری بغلتانید.
4. در آرد سوخاری غلط بدهید.
5. در روغن داخل سرخ کنید و نوش جان کنید.
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_گلدونی
♨️طرز تهیه کیک گلدونی:
پودر کیک شکلاتی اماده یک بسته و یک بسته پودر کیک براونی اماده و هشت تا تخم مرغ رو خوب هم میزنیم با همزن.بعد تو یک قالب گلدونی شکل فویل میکشیم توش رو از مواد پر میکنیم و برای مدت زمان یک ساعت و درجه 180میزاریم تو فر .بعد در قالب های کپسولی از باقیمانده مواد کیک میریزیم و با درجه 180و مدت زمان 15دقیقه میزاریم توی فر.
بعد در ظرفی دو پیمانه باتر کریم و سی قطره رنگ زرد غذا میریزیم و ده قطره رنگ قرمز و چهار قطره قهوه ای رو باهم مخلوط میکنیم.ودر ظرفی دیگه دو پیمانه باتر کریم رو با یک قطره رنگ قرمز مخلوط میکنیم.
بعد کیکی که در قالب گلدانی بود بعد از سرد شدن از فویل جدا میکنیم و از باتر کریم که رنگ قهوه ای روشن شده مطابق فیلم حالت گلدون میزنیم روی کیک بعد باتر کریم قرمز هم با ماسوره گل رز روی کاپ کیک ها گل رز میزنیم.بعد این گل های رز رو با خلال دندون روی کیک گلدان فیکس میکنیم و مطابق فیلم تزیین میکنیم
@razkadbanoo
هدایت شده از تبلیغ خواص سوره ها و آیات
🍀گروه ختم منتظران🍀
🌹گروه ختم منتظران در محیطی دوستانه به صورت رایگان و با پشتیبانی روزانه برگزار میکند:
🙏-ختم های روزانه مجرب
🙏-ختم کامل هفتگی و روزانه قرآن کریم
🙏-برگزاری گروهی نمازهای قضا🧎♂
🙏-صوت، متن دعاها، احادیث و سخنرانی های دلنشین و زیبا
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
همین الان وارد شوید
گروه ختم قرآن منتظران
@-khatm-montazeran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب دورنگ برای مهمونی
مواد مورد نیاز:
۲۰۰ گرم گوشت گوساله ی چرخ شده
۲۰۰ گرم مرغ چرخ شده
دو عدد پیاز متوسط رنده و آب گرفته شده
دو ق غ زعفران دمکرده
ادویه ها شامل(نمک،فلفل سیاه،سماق)
گوشت گوساله رو همراه پیاز رنده و آبگرفته شد،نمک و سماق ورز بدید و کنار بزارید به مرغ چرخ شده که بهتره ترکیبی از ران و سینه باشه پیاز رنده و حتما آب گرفته نمک و فلفل سیاه و یک ق غ زعفران دمکرده اضافه کرده و مخلوط کنید روی سطح کار نایلون پهن کنید و یک ق غ از مواد رو به صورت یکی درمیان قرار بدید و یک لایه نایلون روش بکشید و با دستتون کاملا صاف کنید یه سیخ چوبی رو روی کباب قرار بدید جوری که از اول تا آخر کباب سیخ چوبی باشه یک لایه رو روی سیخ چوبی برگردونید و با کمک دستتون کاملا صاف کنید زمانی که به شکل دلخواهتون رسید یک ساعت داخل فریزر بزارید تا بافت کباب ها منسجم شه بعد داخل تابه سرخ کنید
@razkadbanoo
✅با گوشت چی بخوریم ؟👇
🔸 آب لیمو تازه
🔸سبزی
🔸سماق
🔸پیاز
✅با گوشت چی نخوریم ؟👇
🔸سس
🔸دوغ
🔸ماست
🔸نوشابه
🔸دلستر
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر🍧•
دسر سه سوته برای عاشقان قهوه وکارامل😋
~❤️موادلازم:
شیر یک لیوان
خامه نصف پاکت
قهوه فوری یک ق چ
کرم کارامل یک بسته
نوع بیسکوییت دلخواه
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش دامن چین دار
@razkadbanoo
#پیشی(پیراشکی )_بالنی _بدون _خمیر _مایه
👈مواد لازم
1.5 لیوان ماست
1عدد تخم مرغ
1 پاکت بکینگ پودر ده گرمی یا یک ق غ سرصاف
نمک
به اندازه نیاز آرد
👈برای سرخ كردن
روغن مایع
👈طرز تهیه
مقداری کمی آرد را در یک ظرف مناسب بریزید و سپس همه مواد را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کرده و آرد را کم کم و با کنترل اضافه کنید تا خمیر نرم و لطیفی به دست آورید که به دست نچسبد . روز میز کار را کمی آرد پاشی کنید و خمیر را به دو قسمت مساوی تقسیم کرده و هر قطمت را با وردنه به ضخامتی که در تصویر می بینید باز کنید .خمیر باز شده را به شکل مربع های کوچکتر برش بزنید و سپس در روغن داغ سرخ کنید.نوش جان
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش خمیر عالی و حرفهای😍😍😋
برای انواع دونات و پیراشکی
مواد لازم :
شیر ۱ پیمانه
آرد سفید قنادی ۴ پیمانه
نمک و وانیل هر کدام ¼ ق چ
خمیرمایه فوری ۱ ق غ
کره نرم شده ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۳ ق غ
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لیموعمانی 🍋
مواد لازم:
لیمو ترش: ۱ کیلوگرم
سرکه: ۱ فنجان
نمک: به مقدار لازم
طرز تهیه و دستور پخت:
۱. لیمو ترشهای شیرازی را خوب بشویید و بر روی آنها مقداری نمک بریزید. بگذارید ۱ روز بماند و سپس آنها را با آب سرد خوب بشویید.
۲. درون یک قابلمه مقداری آب بریزید، سرکه را به آن اضافه کرده و بگذارید به جوش بیاید. حالا لیمو ترشها را به مخلوط آب و سرکه اضافه کنید و بگذارید ۱دقیقه بجوشند، سپس با آب سرد خوب آبکشی کنید.
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سیب_زمینی_تنوری🥔🍥
مواد لازم
سیب زمینی متوسط ۲ عدد
پنیر گودا ۲ عدد
شیر یک پیمانه
خامه ۲ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق غ سر پر
نمک و فلفل به میزان لازم
آویشن ۱/۵ ق چ
قارچ ۱۰۰ گرم
کره ۱۵ گرم
روغن زیتون ۱ ق غ
جعفری خرد شده ۱ ق غ
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش گل با دستمال کاغذی 😍😍😍
@razkadbanoo