🥧 #کیک_هل_گلاب 😋
.
🍥تخم مرغ : ۳ عدد
🍥شکر : ۱ پیمانه
🍥آرد: ۱ و ۱/۲ پیمانه
🍥روغن مایع: نصف پیمانه
🍥شیر یا ماست: نصف پیمانه
🍥هل ساییده: ۱ ق سوپخوری
🍥گلاب : ۱ ق سوپخوری
🍥پکینگپودر: ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه:🥧🥧🥧🥧🥧
زرده و سفیده رو از هم جدا میکنیم.
سفیده ها رو آنقدر میزنیم تا سفید و پفی بشه...
زرده رو در ظرفی جداگانه با شکر ریخته تا کرمی و کشدار شود.
روغن،ماست یا شیر ،هل ،گلاب، نمک را اضافه
میکنیم و حدود ۳ دقیقه با همزن هم میزنیم. سفیده رو به آرامی داخل زرده ریخته و به آرامی بهصورت دورانی مخلوطمیکنیم.
آرد رو با پکینگ پودر سه بار الک کرده و با لیسک به مواد اضافه میکنیم و آرام و از یک جهت مخلوط کرده تا کاملا با هم ترکیب شود.درون قالب مورد نظر که از قبل چرب کرده یا کاغذ روغنیانداختیم بریزید و در فر از پیش گرم شده و در طبقه وسط و با درجه ی ۱۸۰ به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه قرار میدهیم
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دمی گوجه با ته انداز مرغ ... 😍
.
.
یه چیزی: برای اینکه برنجتون شفته نشه اگر ۴ پیمونه برنج دارید ۳ پیمانه آب مرغ مافی هستش چون گوجه هم آب میندازه ...
.
.
موادی که لازم داری تا بتونی برای ۴ نفر درستش کنی:
برنج ۴ پیمانه
گوجه ۵ عدد متوسط
پیاز یک عدد متوسط
سیب زمینی یک عدد متوسط
برای پختن مرغ ۱ پیاز و نصف فلفل دلمه ای کافیه
ران مرغ ۲ عدد کامل
ادویه مرغ: ادویه کاری، نمک و فلفل قرمز
ادویه پلو: زردچوبه ونمک
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دمی بیج بیج😍😋
۱-گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
۲-برنج ۳ پیمانه
۳-سیب زمینی درشت ۱ عدد
۴-رب گوجه ۱ ق.غ سرپر
۵-پیاز ۱ عدد
۶-نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین به میزان لازم
۷-روغن یا کره به میزان لازم
نکات:
۱-حتما رب گوجه با مواد گوشتی و روغن خوب تفت داده بشه که علاوه بر طعم بهتر این کار باعث میشه رنگ دانه های رب باز بشه و رنگ خوبی به غذا بده.
۲-برای اینکه ته دیگ خوش رنگی داشته باشید لایه گوشتی رو با فاصله از ته دیگ بریزید. رب گوجه اگه به ته قابمله نشت کنه میسوزه و ته دیگ بد رنگ و بد مزه میشه.
۳-اگر نصف پیمانه برنج دودی به غذا اضافه كنید، عطر و طعم آن بینظیر میشه.
۴-استفاده از زعفران غذا را خوشمزهتر میكنه و اختیاری هست.
۵-می توانید سیب زمینی ها را جداگانه سرخ كنید و لابهلای پلو بریزید و ته دیگ ساده برنجی
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلم_شور
مواد لازم:
گل کلم یک بوته
هویج ۶عدد
سیر ۴حبه
فلفل سبز تند ۳عدد
آب:۱۸پیمانه
نمک:سه چهارم یک پیمانه
سرکه:۱پیمانه
🔹نسبت ها رو ۱۸پیمانه آب ،یک پیمانه نمک ویک پیمانه سرکه بگیرید
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زیر گلدونی گیاهت رو نابود میکنه
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک تولد بدون فر🥳🍰
@razkadbanoo
میدونستی🧐👇
✅با گوشت چی بخوریم ؟👇
🔸 آب لیمو تازه
🔸سبزی
🔸سماق
🔸پیاز
✅با گوشت چی نخوریم ؟👇
🔸سس
🔸دوغ
🔸ماست
🔸نوشابه
🔸دلستر
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه کم خونی داری حتما درست کن😋👌
مواد لازم :
کره ۳۰ گرم
برگه زردآلو ۱ لیوان
شیره انگور ½ استکان
گردو خرد شده ۲ ق
آب ۱ لیوان
@razkadbanoo
🍘شام سبک و راحت با 1 لیوان سویا
🔻 مواد لازم :
سویا :۱ لیوان
تخم مرغ: ۱ عدد
پیاز: ۱ عدد متوسط
سیب زمینی خام: ۱ عدد متوسط
سیر: ۱حبه
آرد سوخاری: ۱ ق غ
زردچوبه ، نمک ، فلفل:ب اندازه لازم
🔻طرز تهیه
ابتدا سویا خیس کنید.سویا رو ابکش کنید.سیب زمینی و پیاز و سیر رنده زده و آبش رو کاملا گرفته به سویا اضافه کنید.بعد ادویه ها ، آرد وتخم مرغ را اضافه کنید.داخل غذا ساز بریزید تا پوره بشه.روغن رو داخل تابه میریزیم و داغ میکنیم از مواد کوکو به هر شکلی که دلتون خواست بردارید و در روغن سرخ کنید .
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧺
#خلاقیت
سبد نظم دهنده بساز با جعبه کفش👌
@razkadbanoo
#نکات_خانه_داری
استفاده از روغن زیتون :
برای جلا بخشیدن به مبلمان چوبی تیره انتخاب روغن زیتون بهترین گزینه می باشد .ابتدا روغن زیتون را به سطح چوبی بمالید سپس از یک لایه گلیسیرین بر روی ان استفاده کنید .گلیسیرین ماننده یک لایه ی محافظ عمل می کند وباعث می شود چوب براق شود
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#دسر_شکلاتی
🔹پودر کاکائو نصف لیوان+شیر نصف لیوان،نشاسته ذرت نصف لیوان+شیر نصف لیوان
شیر ۴ لیوان+شکر ۵ ق غ،بیسکویت پتیبور ۱ بسته
حالا چرا ۳ تا شیر!
چون وقتی پودر کاکائو رو با شیر مخلوط میکنیم
واز اونور هم نشاسته ذرتو با شیر مخلوط میکنیم
و زمانیکه به مخلوط شیر و شکر اضافهشون میکنیم بافت دسر خیلی بهتر میشه
@razkadbanoo