روزتون شاد🍃🌺
لحظه هاتون پر از آرامش🌸☘
نگاهتون پر از مهربانی
دوستی هاتون پر از صفا
رزق و روزی تون پر از برکت
زندگیتون پر از محبت🍃🌸
@razkadbanoo
#سالاد_اسفناج_و_قارچ_ایتالیایی❤🥭
مواد لازم
روغن زیتون ... 3 قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده ... 1 عدد کوچک
سیر خرد شده ... 2 حبه
قارچ خرد شده ... 400 گرم
بیبی اسفناج خرد شده ... 250 گرم
سرکه بالزامیک ... 2 قاشق غذاخوری
آب لیموی تازه ... 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه ... به میزان دلخواه
جعفری خرد شده ... مقداری برای تزیین
طرز تهیه
1- ماهیتابه بزرگی را روی حرارت متوسط قرار دهید و روغن زیتون را داخل آن بریزید.
2- سیر و پیاز خرد شده را داخل ماهیتابه بریزید و چند دقیقه تفت دهید تا کمی نرم شوند. قارچ را اضافه کنید و حدود 3 الی 4 دقیقه سرخ کنید.
3- اسفناج های خرد شده را اضافه کنید و 3 دقیقه تفت دهید تا پلاسیده و جمع شوند. اسفناج ها را بیش از حد حرارت ندهید تا همچنان تردی خود را حفظ کنند.
4- سرکه بالزامیک و آب لیموی تازه را اضافه کنید. حرارت را کم کنید و هر از گاهی هم بزنید تا طعم سرکه و لیمو به خرد سبزیجات برود.
5- به میزان دلخواه نمک و فلفل اضافه کنید.
6- سالاد را در ظرف بریزید، روی آن را با جعفری خرد شده تزیین و بصورت گرم نوش جان کنید
@razkadbanoo
#لقيمات 💕💕
لگیمات شیرینی عربی
ارد سفید ۱پیمانه
ارد نشاسته ۱پیمانه
ارد گندم ۱پیمانه
ارد برنج ۱قاشق غذا خوری
ارد نخودچی ۱قاشق غذا خوری
روغن جامد ۳قاشق غذا خوری
پکن پودر ۱قاشق مربا خوری
نمک خیلی کم
تخم مرغ ۱عدد
ماست ۱/۵پیمانه
گلاب ۱/۳پیمانه
مایه خمیر فوری ۱قاشق مربا خوری و کمی زعفران برای خوش رنگ شدن
همه اردها وهل وپکن پودرباهم مخلوط کرده و روغن را روی ان میریزیم وبا دست اردها را بمالید تا ترد بشه بعد تخم مرغ،ماست،گلاب وزعفران،مایه خمیر ونمک را ب اردهاا اضافه کنید هم بزنید تا ب حالت مایه سفت از ماست دربیاد روشو بپوشونید ودو ساعت استراحت بدین بعد در روغن فراوان با قیف یا ب صورت سنتی سرخ کنید من بین سه انگشتم قرار دادم وبا انگشت شصت ب داخل روغن هدایت کردم وسرخ کردم وبعد روی ان شربت بار بریزید نوش جان
@razkadbanoo
جای جوش
زرده تخم مرغ
یک ق غ روغن زیتون
🍯یک ق غ عسل
این ماسک را به مدت 20 دقیقه، یک روز در میان و برای حداقل 2 ماه استفاده کنید. و آن را با آب ولرم بشویید.🎀🥯
@razkadbanoo
12.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه_با_سس_باربیکیو
ابتدا برای سه نفر 600 تا 700 گرم فیله مرغ رو قطعه قطعه کرده با نمک ، دو قاشق آبلیمو ، دو قاشق سرکه بالزامیک یا سرکه سفید ، دو یا سه قاشق زعفران دم شده ، دو قاشق روغن زیتون ، فلفل سیاه ، پودر پاپریکا و 4 تا 5 قاشق سس باربیکیو مخلوط کنید و داخل ظرف دردار برای دو یا سه ساعت داخل یخچال استراحت بدید تا مزه دار بشن.
پس از مزه دار شدن فیله های مرغ رو به سیخ چوبی بکشید کف ماهی تابه ای رو کمی چرب کنید و سیخ های جوجه رو داخل ماهی تابه بچینید در ماهی تابه رو ببنید و با شعله ی ملایم اجازه بدید دو طرف جوجه ها سرخ و مغزپخت بشن پس از حدود نیم ساعت جوجه کباب خوش عطر و طعم شما آماده اس
@razkadbanoo