فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#بادمجان_شکم_پر👩🍳
مواد لازم :
100 گرم گوشت (تکه ای یا چرخ کرده )
۱ عدد پیاز
۱عدد بادمجان یا ۲ عدد
اختیاری ۱ فلفل قرمز
۳عدد گوجه فرنگی رسیده
۱قاشق غذاخوری کره
ممکن است مقداری آب مورد نیاز باشد
ادویه جات: نمک، فلفل، پاپریکا
برای سس:
۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
۱فنجان آب گرم
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کرم_کارامل
نصف لیوان شکر داخل تابه کاراملایز کنید.
رنگش که تغییر کرد و شکر ذوب شد، ۱/۴ لیوان آب اضافه کنید و اجازه بدید یکدست بشه.
۲ عدد تخم مرغ، ۱ لیوان شیر، کمی وانیل، کمی مخلوط کنید
با ۱۰ عدد بیسکویت پتی بور داخل مخلوط کن میکس کنید.
اول کارامل داغ را داخل قالب ( ۱۵ سانتی ) بریزید و کمی بچرخونید.
مایع کارامل روش بریزید
روشو فویل بپیچید.
داخل قابله آب بریزید و قالب داخلش بزارید
۱ ساعت با حرارت ملایم بپزه.
با چاقو تست کنید، اگر نچسبید از آب دربیارید و فویل را جدا کنید
حداقل ۱ ساعت داخل یخچال بزارید.
داخل ظرف سرو برگردونید و هر مدل که خواستید تزئین کنید.
به مایع کاراملیتون میتونید ۲،۳ ق شکر هم اضافه کنید
بینهایت خوشمزه و آسان هستش
به راحتی از قالب جدا میشه
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یقه لباست گشاده این مدلی خوشگلش کن👚🎀
💕
@razkadbanoo
💕💕ﺍﮔﺮ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ پوست کندن بادمجان🍆 ﺩستهایتان ﺭﻧﮓ ﭘﻮﺳﺖ ﺑﺎﺩﻣﺠﺎﻥ ﺭﺍ به ﺧﻮﺩ ﮔﺮﻓﺘﻪ قبل ﺍﺯﺁﻥ که ﺁﻥ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺻﺎﺑﻮﻥ ﺑﺸﻮﯾﯿﺪ ﺑﺎ ﭘﻨﺒﻪ ﺁﻏﺸﺘﻪ ﺑﻪ ﺍﻟﮑﻞ ﯾﺎ ﺁﺏ ﮊﺍﻭﻝ ﺩستهایتان را ﭘﺎﮎ ﮐﻨﯿﺪ.
@razkadbanoo
💕💕از چه نوع پیاز برای چه کاری استفاده کنیم؟
🔹پیاز زرد👈پخت و پز
🔹پیازقرمز👈خام خوردن
🔹پیاز سفید👈سالادوچاشنی
🔹پیاز شیرین👈سرخ کردن
🔹موسیر👈ترکیب با ماست یا ترشی
@razkadbanoo
💟 خواص #چای_زعفران
🔰 طبیعت گرم
🔅 منضج و مصلح عفونت بلغمی
🔅 محرڪ نیروی جنسی و قوای مغزی
🔅 تسڪین آسم و سیاه سرفه
🔅 مفرح و نشاط آور
🔅 خنده آور
🔅 آرامبخش
🔅 ضد سرفه
@razkadbanoo
📣📣📣📣📣📣📣
😍😍😍😍😍😍😍
همراهان عزیز سلام شبتون خوش
منتظر دریافت تجربیات شما در زمینه آشپزی
وخانه داری 😍😍و احتمالا سوتیها😂😂 وخرابکاریهای
خانه داری وآشپزی شما هستیم.
درصورت تمایل به آیدی بنده ارسال کنید تا در کانال قرار بدیم.
@yousefii_1
🔶🔹#ترفندخانه_داری
🔆 نكات مهم آشپزی:
برای معطر کردن لوبیا پلو از زیره سیاه استفاده کنید .
برای معطر کردن عدس پلو از دارچین استفاده کنید
برای معطر کردن ته دیگ زعفرانی از هل سائیده استفاده کنید
برای مرصع پلو از هل ساییده لایه برنجی که می خواهید دم بکشد بپاشید.
برای سبزی پلوماهی از تخم گشنیز استفاده کنید
برای معطر کردن سوپ شیر کمی آویشن استفاده کنید
برای معطر کردن ماکارونی و لازانیا از آویشن استفاده کنید
برای معطر کردن قیمه، فسنجون، خورشت آماده شده یک قاشق چایخوری هل ونصف استکان گلاب بریزید . یک جوش زد سریع خاموش کنید
برای معطر کردن خورشت بامیه سیر ودر آخر یک پیاز رنده شده سرخ شده را با یک قاشق مرباخوری دارچین تفت خورده بریزید ومعطر کنید .
برای معطر کردن مرغ در آخر که مرغ آماده یک قاشق چایخوری هل وگلاب نیم استکان همراه زعفران استفاده کنید
برای معطر کردن آش از چهار زیره ودارچین استفاده کنید
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین روش نگهداری قارچ
🍄
@razkadbanoo
#کنسرو_ماهی_تن_و_با_لوبیا
🔸مواد لازم🔸
🍲کنسرو ماهی تن ۱ عدد
🍲کنسرو لوبیا ۱ عدد
🍲پیاز ۱ عدد
🍲روغن به میزان لازم
🍲نمک و ادویه و فلفل و دارچین و 🍲رب : به میزان لازم
🥄طرز تهیه🥣🥣
کنسرو ماهی تن و لوبیا را به مدت ۲۰ دقیقه در آب می جوشانیم .
۱ عدد پیاز نگینی در روغن سرخ می کنیم تا طلایی شود کنسرو ماهی را در آن می ریزیم و با پیازها تفت می دهیم و بعد از آن کنسرو لوبیا را در آن می ریزیم و نمک(به مقدار کم، چون تن خودش کمی نمک دارد) و دارچین و ادویه به آن می زنیم (اگر هم خواستید کمی رب بزنید ، بسته به سلیقه دارد) و با سس مایونز و لیموترش تازه میل فرمایید.
@razkadbanoo
#سالاد_سزار 🍲
🔸٢بوته كاهو رو برش هاي بزرگ زدم
٢تا سينه بزرگ مرغ رو با بيفتك پهن كردم بعد با كمي حريره سير، نمك و فلفل و پاپريكا مزه دار كردم و سپس گريل شدن
نون تست هم به تكه هاي كوچك با قيچي نان برش زدم و تو روغن و سير سرخ كردم
براي سسش هم از تركيب مايونز،سس خردل،حريره سير،پنير پارميزان و يك ليمو ترش تازه استفاده كردم.
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خرما قالبی
مقوی وخوشمزه
مخصوص روزهای سرد زمستان👌
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز ورمز قورمه سبزی
@razkadbanoo
📣📣📣📣📣📣📣
😍😍😍😍😍😍😍
همراهان عزیز سلام شبتون خوش
منتظر دریافت تجربیات شما در زمینه آشپزی
وخانه داری 😍😍و احتمالا سوتیها😂😂 وخرابکاریهای
خانه داری وآشپزی شما هستیم.
درصورت تمایل به آیدی بنده ارسال کنید تا در کانال قرار بدیم.
@yousefii_1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیش_غذا #ایده #میان_وعده
🥳🥳🥳👍
سیب زمینی آبپز/۳ عدد
گوشت چرخ کرده به مقدار لازم
پیازچه،هویج نگینی ریز
تخم مرغ/۲عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
روغن سرخ کردنی
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده #فست_فود #شام
🥳🥳🥳🥳
با کمی ایده به غذاهای روزانت تنوع بده
۲ عدد سیب زمینی ها رو رنده کنید
۲ عدد تخم مرغ
۲ ق غ آرد
نمک فلفل
اضافه و مخلوط کنید
داخل تابه با روغن کم اجازه بدید دو طرفش طلایی شه، ۱ عدد پیاز خرد شده داخل تابه کمی تفت بدید نصف سینه مرغ خرد شده اضافه و تفت بدید
۱ ق رب، ادویه (نمک ، فلفل سیاه، پودر سیر، آویشن، پاپریکا) بزارید با حرارت ملایم مرغ ها بپزه.
جعفری خرد شد اضافه و زیر گاز رو خاموش کنی. از مواد و پنیر پیتزا رو یکطرف کوکو بریزید و طرف دیگه رو روش برگردونید
درش رو ببندید اجازه بدید پنیر ذوب شه.
در کنار سبزی هم سرو کنید که عالی میشه
@razkadbanoo