#_ابگوشت_قرمه_سبزی_همدان🍲🥗🍲🍜 موادلازم: سبزی قورمه 250 گرم گوشت گوسفند 500 گرم لوبیا قرمز 1 پیمانه لیمو عمانی 4 عدد پیاز داغ عسلی 3 قاشق سوپخوری تخم مرغ 2 عدد سیب زمینی 2 عدد ماست ساده پر چرب مقداری زردچوبه مقداری فلفل مقداری نمک مقداری ✍طرز تهیه: 1. ابتدا گوشت با استخوان و چرب را کمی سرخ می‌کنیم. سپس سبزی، لوبیا چیتی و پیاز سرخ شده را با نمک و زرد چوبه و فلفل مخلوط می کنیم و اجازه می دهیم نیم پز شود. 2. لیمو عمانی را خرد کرده و هسته‌ های آن را بیرون می‌ آوریم و با سیب زمینی پوست کنده و تکه شده داخل گوشت می‌ ریزیم. 3. در پایان پس از پختن مواد، 2 عدد تخم مرغ را جداگانه می‌ شکنیم و در غذا مخلوط می‌ کنیم و داخل ظرف می‌ ریزیم و هم می‌ زنیم و حرارت را خاموش می‌کنیم. این آبگوشت را با ماست مصرف می‌کنیم. @razkadbanoo

غذای محلی شما چیه منتظر دریافت تجارب وخاطره هاتون هستیم. @yousefii_1

#کاپ_کیک_ژله_انار ۳تا تخم مرغ ۲پیمانه آرد ی لیوان آب جوش ی بسته ژله انار ی ق چ بکینگ پودر کمی وانیل یک پیمانه شکر یک سوم پیمانه روغن اول ازهمه ژله تو آب جوش حل کنید بذارید خنک شه تخم مرغارو با وانیل و شکر حدود ۵دیقه میزنیم تا کرم و کش دارشه بعد روغن رو اضافه میکنیم و بعد ژله ک دمای محیط رسیده و حدود ی دیقه میزنیم.حالا ارد و بکینگ پودر ک ۳بار الک شدن رو تو ۳مرحله ب مواد اضافه میکنیم و درحد مخلوط شدن هم میزنیم.حدود دو سوم از کپسول هارو پر میکنیم و میذاریم تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ برای ۲۰ دیقه.میتونین کل مایه رو بریزین تو ی قالب بزرگ و بصورت کیک بپزین. .برای روش هم من از خامه قنادی استفاده کردم روشم شکلات چیپسی و دونه انار ریختم برای نگهداری کاپ کیک ها فقط کافیه اونارو بچینین تو ی ظرف دربسته و تو یخچال بذارین ک برای چند روزی تازه میمونه @razkadbanoo

#شکلات_بار مواد لازم 2/3 فنجان شکلات صبحانه یک و 2/3 فنجان شکلات تلخ 1/3 فنجان بادام بدون پوست 1/ 3 فنجان فندق بدون پوست شکلات ها را به روش بن ماری اب کرده و شکلات صبحانه را اضافه میکنیم. بعد از یکدست شدن ، فندق و بادام ها را اضافه میکنیم. اگر مایل باشید میتوانید فندق و بادام ها را کمی خرد کنید ولی نباید خیلی ریز بشوند. مخلوط را در یک ظرف لبه دار ریخته و چند ساعت داخل یخچال میگذاریم. بعد از خارج کردن از قالب به سایز دلخواه برش بزنید @razkadbanoo

👩‍🍳#دسرگلی👩‍🍳 مواد لازم برای هر رنگ ژله یک بسته آبجوش ۳/۴ لیوان بستنی ۱/۲ لیوان شیر ۵ لیوان ژلاتین ۵ قاشق غذاخوری پر وانیل بمقدار لازم شکر ۱۰ ق غ سر پر @razkadbanoo

👩‍🍳#خورشت_بدون_گوشت👩‍🍳 مواد لازم برای خورشت ملاقورمه بادمجون متوسط دو عدد کدو دو عدد گوجه سه عدد رب گوجه دو ق غ سیر دو حبه پیاز یک عدد متوسط روغن و نمک و زردچوبه به مقدار لازم سبزی معطر نعناع و ریحون و مرزه چند ق غ تازه دو ق غ خشک آب یک لیوان آبغوره یا آب لیمو دو ق غ @razkadbanoo

آموزش ساخت پادری با استفاده از لباسهای دورریختنی 👍😍 @razkadbanoo

#پرتقال_گلاسه😍😋 ۱ لیوان آب پرتقال بستنی وانیلی ۴ اسکوپ پودر ژله پرتقال برای تزئین کف خامه چتر شوکو رول برای تزئین برای تهیه پرتقال کلاسه ابتدا برای تزئین داخل لیوان میتوان لیوان را بخار داد وپودر ژله پرتقال داخل آن بپاشیم - کمی پودر ژله پرتقال راتوپیش دستی میریزیم بعدویا شکر بعد لبه لیوان را کمی عسل مالیده وبا پودر تزئین کرده سپس ۲/۳ لیوان را آب پرتقال ریخته وبعد با اسکوپ بستنی را به آن اضافه کرده ولبه لیوان را بایک برش پرتقال تزئین کرده وهمچنین از کف خامه اگه داشتیم نبود اشکال نداره وچتر شوکورول ودانه های ترافل ویا از عصاره پرتقال یا پودر ژله پرتقال میریزیم برای تزئین @razkadbanoo

#کوکو_سبزی 🍘 😋 🔸نیم کیلو سبزی (تره ،گژنیز،جعفری ،شوید)را شسته و و بزارید خوب خشک شود و اب نداشته باشد بعد ساطوری کرده و با 4 عدد تخم مرغ و یک قاشق مربا نمک و کمی پاپریکا و فلفل سیاه و زردچوبهو دو قاشق غ آرد خوب همزده و دو قاشق روعن داخل تابه داغ کرده و مواد را داخلش بریزید و با پشت قاشق صاف کنید و شعله را کم کرده تا خوب معز پخت شود بعد برگردانید تا هر دو طرف سرخ شود من داخل تابه دو طرفه ریختم که راحتتر برگردونم @razkadbanoo

ایده تزئین @razkadbanoo

#کیک_شکلاتی @razkadbanoo

#غذا_با_گوشت_چرخکرده 😍😋 برای اینکه گوشت قلقلی وا نره و ترک‌ نخوره پیازو رنده تقریبا درشت کن. بعد فشار بده آبشو بریز دور و اضافه کن به گوشت و با نمک و زردچوبه خوب ورز بده و چند بار بکوب تو کاسه بعد قلقلی کن تو روغن داغ سرخ کن. گوشت چرخ شده ۱۵۰ گرم، پیاز 1عدد متوسط،نمک و زردچوبه نوک‌ق چ، اسفناج پاک شده ۱۵۰ گرم، کنسر لوبیا ۱ قوطی یا لوبیا چیتی پخته، آلو تعدادی تا امتحانش نکنی نمیتونی قضاوت کنی، عالیه👌 @razkadbanoo

👩‍🍳#غذافوری👩‍🍳 مواد لازم نان باگت ۳عدد تخم مرغ ۳قاشق غذاخوری آرد ۴قاشق غذاخوری خامه ۱۵۰ گرم پنیر موزارلا جعفری خورد شده ۱قاشق چایخوری نمک روغن برای سرخ کردن @razkadbanoo

برای_تمیز و براق نمودن سطوح پارکت👌 دو عدد چای کیسه ای را به مدت ده دقیقه در یک لیوان آب جوش قرار بدهید. محلول را داخل سطلی بریزید و یک دستمال نرم را داخل آن زده به اندازه که مقداری نمناک شود.سپس بر روی سطح مورد نظر بکشید.اسید تانیک موجود در چای سبب درخشش و جلای پارکت میشود.امتحان کنید و این روش را به دیگران هم پیشنهاد بدهید. @razkadbanoo

این سوپ خوشمزه و مفید را حتما در روزهای سرد زمستان امتحان کنید👌 @razkadbanoo

ُ‍ ‍ #فرنی_کاراملی با طعمی عالی🍮🍨 مواد لازم شیر3 پیمانه شکر 1پیمانه تخم مرغ1عدد نشاسته ذرت2ق غ وانیل کمی خامه3 ق غ طرز تهیه ابتدا شکر را روی حرارت بسیار کم میزاریم تا کاراملی بشه سپس2 پیمانه از شیرو برمیداریم و کمی گرم میکنیم و به شکر کاراملی اضافه میکنیم و در این حالت موادمون سفت میشه و روی حرارت ملایم میزاریم تا کارامل ها آب شوند سپس درظرفی جداگانه تمام مواد باقیمانده رو با هم مخلوط میکنیم تا مایعی یکدست بدست بیادو به کارامل و شیر در حال جوش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا موادمون غلیظ شودو بعد از خاموش کردن شعله خامه را هم اضافه میکنیم و در ظرف سرو میکشیم @razkadbanoo

❤️✨❤️✨❤️ #همسرداری کارهاییکه برای #بهترین_همسر شدن باید انجام بدین👌 1⃣ صبور باشیم؛ اگر رفتار همسرمان را خوشایند نمی‌دانیم بهتر است با حوصله و تأمل و در شرایط مناسب او را از چگونگی رفتارش آگاه کنیم. 2⃣ منطقی رفتار کنیم؛ مسایل را منطقی و درست بررسی کنیم و به جای منافع شخصی، مصالح زندگی مشترک را در نظر بگیریم و بی‌طرفانه قضاوت کنیم. 3⃣ کم توقع باشیم؛ از همسرمان آن‌قدر انتظار داشته باشیم که بتواند به انتظارات پاسخ دهد. 4⃣ مثبت‌نگر باشیم؛ به رفتارهای خوب همسرمان بیشتر بیندیشیم و جنبه‌های خوب زندگی را فراموش نکنیم. 5⃣ شنونده ی خوبی باشیم؛ هنگامی که همسرمان با ما صحبت می‌کند حتی‌الامکان به چشمان او نگاه کنیم و یا با اشاره و سرتکان دادن نشان دهیم که به حرف‌های او توجه داریم. 6⃣ به شخصیت همسرمان احترام بگذاریم و حرمت یکدیگر را نزد خانواده و دوستان و…حفظ کنیم. @razkadbanoo

#خرما_بیسکوییتی👌 خوشمزه ومقوی👌 @razkadbanoo

#دسر_کیوی کیوی خرد شده و شکر وانیل را با نصف لیوان اب روی حرارت قرارمیدهیم تا 5-6 دقیقه بجوشه، سپس از روی حرارت برمیداریم میگذاریم سرد شود. پودر ژله کیوی را با دو لیوان آب جوش بن ماری میکنیم تا کامل حل شود . کیوی جوشیده را رو میکس می کنیم تا پوره شود. پودر ژله را به کیوی اضافه می کنیم. سپس بستنی یاخامه رقیق شده را اضافه نمایید و با مواد مخلوط کنید در اخر دسر را در قالب موردنظرریخته و در یخچال قرار دهید بمدت 5ساعت تا کاملا ببندد. @razkadbanoo

❤️ محبت و گذشت دویار همراه ☘ اگر زندگی زناشویی را بر ده قسمت ،تقسیم کنیم، می توانیم بگوییم ۱ قسمتش بر محبت و ۹ قسمت آن بر گذشت و چشم پوشی از خطاست. @razkadbanoo

ترفند کاربردی 💥 استفاده از گیره چوبی لباس بعنوان پایه قاب عکس 📸 🖼 ببین و ایده بگیر 😍 @razkadbanoo

پخت #ماهی_قزل_آلا... با زعفران+لیمو ترش+سیر+نمک دانه درشت+فلفل_سیاه+برگ بو+تخم گشنیز+رزماری ماهی را مزه دار کنین...حدودا یک ساعت ... و بعد سرخ کتید😋 _ ب ماهی آرد نمیزنم...چون هم باعث میشه روغن کف کنه و هم زود سیاه شه و ماهی های بعدی بد رنگ شن...ماهیتابه تفلون با روغن مناسب ماهی نمیچسبه... فراموش نکنید روغن اضافی را بگیرید @razkadbanoo

🍔 #پیتزا_با_سیب_زمینی سیب زمینی ۱عدد پیاز ۱عدد فلفل دلمه ۳۵۰ گرم گوشت چرخ کرده قارچ متوسط پنیر پیتزا ب مقدار دلخواه 😍 😍 نوش جان @razkadbanoo