#شیرینی نارگیلی🌸 سفیده تخم مرغ: 4 عدد تخم مرغ کوچک پودر نارگیل: 125 گرم شکر: 1 پیمانه سر پر روغن مایع: 25 گرم یا 2 قاشق غذاخوری سرکه یا آب لیمو: 1 قاشق غذاخوری پودر پسته برای تزیین: به میزان لازم داخل ظرف تفلون یا هر ظرف نچسب دیگری  سفیده تخم مرغ را با پودر نارگیل مخلوط کنید و بعد به آن شکر و روغن مایع را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیب کنید. ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید و با قاشق چوبی مواد را مرتب هم بزنید به صورتی که به مرحله جوش نرسد ولی اگر دستمان را روی مواد قرار دهیم دستمان بسوزد. به این مرحله داغ زدن میگویند و باید با دقت انجام شود. بعد از 5 تا 6 دقیقه هم زدن مواد ترکیب شده، آن را از روی حرارت برمیداریم و بلافاصله سرکه یا آب لیمو را به آن اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. اجازه دهید 5 تا 10 دقیقه مواد از حرارت بیفتند و خنک تر شوند. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و مواد شیرینی را که از حرارت افتاد داخل قیف با ماسوره ساده بزرگ بریزید و برای راحتی این کار ماسوره را داخل یک لیوان کشیده و بلند قرار دهید و مایه شیرینی را داخل ماسوره بریزید. با فشار قیف مایه شیرینی ها را با فاصله در سینی فر بچینید و روی آن را با پودر پسته تزیین کنید و در فر گرم شده با حرارت 190 تا 200 درجه سانتی گراد به مدت 15 تا 20 دقیقه قرار دهید به طوری که یک حاله طلایی رنگ در زیر شیرینی مشاهده شود. در این فاصله نباید در فر را باز کرد چون پف شیرینی میخوابد و شیرینی آماده شده را میتوان در ظرف دربسته به مدت یکماه در یخچال نگهداری کنید. @razkadbanoo

سوفله شکلات💕💕 مواد لازم: تخم مرغ: 4 عدد شکر: 3 قاشق غذاخوری کره:1 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم شکلات تخته ای : 120 گرم مراحل پخت: تخم مرغ ها را بشکنید و زرده و سفیده آن ها را جدا کنید. شکلات و کره را در ماکروویو ذوب کنید. اگر ماکروویو در دسترستان نیست می توانید شکلات و کره را در یک کاسه شیشه ای قرار دهید، آن را روی کتری یا قابلمه در حال جوش قرار داده و ذوب کنید. به سفیده تخم مرغ مقداری نمک بزنید. سپس آرام آرام شکر را به آن اضافه کنید. زرده تخم مرغ را کمی بزنید. سپس آن را به شکلات اضافه کرده و مخلوط کنید. مایه شکلات و زرده تخم مرغ باید کاملا یکدست شود. زرده تخم مرغ و شکلات را به سفیده بیفزایید و آن ها را با یکدیگر مخلوط کنید. مایه را در قالبی که قبلا آماده کردید بریزید. آن را به مدت ۲۰ دقیقه در فر با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی گراد قرار دهید. @razkadbanoo

۱ عدد فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد فلفل دلمه ای نارنجی نصف فلفل دلمه ای سبز نصف پیاز یک دسته ریحون ۴،۵ عدد لیمو ترش خرد کنید ۱ قوطی کنسرو نخودفرنگی ۱ قوطی کنسرو ذرت حالا وقتشه هر شکل ماکارونی که دوست داشتید رو بپزید برای سس آب های لیمو ترش رو بگیرید نصف لیوان روغن زیتون ادویه ( پودر سیر، پودر گوجه، نمک، فلفل سیاه، آویشن، پاپریکا ) خوب مخلوط کنید همه ی مواد رو همراه با سس مخلوط کنید حتما این سالاد ماکارونی متفاوت رو امتحان کنید @razkadbanoo

یه دسر ساده و خوشمزه رو براتون اوردم😍😍😋😋 مثل #دسرهای_بیسڪوئیتے دیگه اس ولے خوشمزه هایے ڪه داخل ڪرم میزاره ونحوه ے سروِ دسر متفاوت و عالیه . ےه قالب مستطیل شڪل لازم دارید . به نسبت اون دو لایه بیسڪوئیت پتے بور . اینجا ٢۴ تا استفاده ڪرده . ۵۰۰ گرم ڪرم شیر نستله و ۱ قوطے شیر عسلے . مقدارے هم خوراڪے هاے خوشمزه . مثل بیسڪوئیت اورئو , اسمارتیز , ڪیت ڪت , پاستیل شڪرے و یا هر خوشمزه ے دیگه اے . مثل مغز ها یا شڪلات سنگے یا مورس و ... یک لایه بیسڪوئیت با ڪمے فاصله و مرتب ڪف قالب بچینید . اگر ڪرم شیر نستله نتونستید تهیه ڪنید , ۵۰۰گرم شیر رو با ۶ قاشق پودرخامه بزنید تاڪاملا فرم بگیره و بعد یک قوطے شیر عسلے بهش اضافه ڪنید و بعد هم دو تا تخم مرغ و خوب مخلوط ڪنید . حالا نیمے از خامه رو روے بیسڪوئیت ها بریزید . ڪیت ڪت و بقیه ے چیزها رو روے خامه بزارید وڪمے فشار بدید . حالا نصف دیگه ے خامه رو بریزید و روے خامه مثل الگوے بیسڪوئیت هاے ڪف قالب , بیسڪوئیت بچینید . ۱٢ ساعت داخل فریزر بزارید و بعد از خط بین بیسڪوئیت ها برش بزنید. @razkadbanoo

‌‌هیچکس 🙃 قفل بدون کلید نمیسازد🔒 اگر قفلی در زندگیت میبینی😉 شک نکن 🎈 اون قفل کلیدی هم داره🔐 کلید خیلی از قفل‌های زندگی🍃 سه چیز است🏮 صبر🔖، آرامش🔖، توکل🔖.. @razkadbanoo

ترفند جالب @razkadbanoo

کیک هویج کافی شاپی🍰🥕 @razkadbanoo

#شیرینی ملکه بادام🌸 آرد: ۲۲۵ گرم کره: ۸۰ گرم تخم مرغ: ۱ عدد بیکینگ پودر: ۱/۲ قاشق چای خوری پودر قند: ۱۰۰ گرم خامه‏: ۱ قاشق سوپ خوری نمک: ۱/۸ قاشق چای خوری شیر: ۲ قاشق سوپ خوری وانیل‏: ۱/۸ قاشق چای خوری 🌸مواد لازم برای رویه: شکر: ۵۰ گرم خامه‏: ۵۰ گرم عسل:۷۰ گرم خلال بادام: ۱۵۰ گرم زعفران: ۱/۲ قاشق چای خوری کره: ۵۰ گرم پودر پسته: به میزان لازم كف یك سینی به اندازه حدودی  ۲۰در ۳۰ را چرب كنید و كنار بگذارید. برای تهیه لایه زیرین شیرینی كره، پودر قند، تخم‌مرغ، وانیل، خامه و نمك را با هم مخلوط كنید و دو دقیقه با همزن برقی خوب بزنید. شیر و بیكینگ‌پودر را در این مرحله افزوده و سپس آرد را كم كم اضافه كنید تا خمیر آماده شود. با دست خمیر را آماده کرده، كف سینی ریخته و پهن كنید. سینی را درون فری که از قبل با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد گرم شده به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید. خامه، كره، شكر و خلال بادام را در ظرفی ریخته روی حرارت قرار می‌دهیم تا كره و شكر آب شود سپس زعفران حل شده و عسل را ریخته بعد از یكی، دو جوش خاموش كرده و بلافاصله روی مواد زیرین می‌ریزیم. پس از اینکه خمیر را به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر گذاشتید، مواد رویه را روی آن بریزید و دوباره قالب را در فر به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید. هنگامی كه روی شیرینی طلایی شد از فر خارج كنید. پس از پخت، ملکه بادام را از فر خارج کید و اجازه دهید کاملا خنک شود. پس از خنک شدن شیرینی را به شکل مربع یا مستطیل برش بزنید و به وسیله کاردک یا کاتر شیرینی یاقوتی از سینی جدا کنید. می توان پس از برش زدن کمی مغز پسته یا پودر نارگیل روی برش های شیرینی ریخت. @razkadbanoo