فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندهای بسیار عالی
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با خیار گل درست کنید 😍🙌
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شما به این نون چی میگین؟؟
#اگردک🍞🥖 نون روغنی. قتلمه؟؟؟؟
مواد لازم نون روغنی🍡🍢
ارد کیک پزی🍚 ۳لیوان(امکان داره یکی دو ق کمتر یا بیشتر نیاز بشه)
تخم مرغ🍳 ۱عدد
شکر ۳ق 🍙 غذاخوری سرپر
روغن مایع🥃۶ ق غذاخوری
شیر ولرم🥛🔥💥 ۱لیوان
خمیر مایع۱ ☁️ق غذاخوری
بکینگ پودر 🍙 نصف ق چایخوری
وانیل و زردچوبه به دلخواه🍙🍘
من وانیل ریختم😘
مرحله ی اول🍢🍡 اگر از سالم بودن خمیر مایه اطمینان دارید
بحز ارد تمام مواد رو باهم ترکیب کنید
مرحله ی دوم🍊🍒 ارد رو کم کم اضافه کنید تا جمع بشه
خمیر کمی چسبناکه با ورز دادن سعی کنید چسبناکیش رو بگیرین
یکساعت درمحیط اشپزخونه🌸 استراحت میدیم
مرحله ی سوم 🌝🍫خمیر رو به هرشکلی دوست دارید روی سطح اردپاشی🍙 شده باز میکنیم روش چنگال میزنیم
داخل روغن داغ با حرارت ملایم 🔥سرخ میکنیم
در اخر روش پودر قند میپاشیم🍙☁️🌿
اصلا از نون پختن نترسین حس و حالش عااالیه😍😍
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت بدون پیاز 🧅و تخم مرغ🥚
عطر و طعمش از کتلت های دیگه خیلی بهتره 👌🏽
@razkadbanoo
#آش_ماست😋😋😋
#آش
مواد لازم برای این آش خوشمزه👇🏻
نخود نیم پز:نصف پیمانه
عدس: 1 پیمانه
برنج نیم دانه ایرانی: 1پیمانه
سبزی آش ( نعنا، جعفری، تره و گشنیز ) : ۱ کیلو
تیکه های مرغ گردن یا بال( آب قلم یا آب مرغ هم میشه)
پیاز :۳ عدد
ماست :4 لیوان
نمک، فلفل تند، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم
نعنا خشک: ۱ قاشق غذاخوری ( برای نعنا داغ )
.
طرز تهیه👇🏻 یک عدد پیاز را نگینی خرد کرده، سرخ می کنیم و گوشت را به آن اضافه می کنیم.
گوشت و پیاز را با هم خوب سرخ می کنیم.روغن زیاد نباشد فقط در حدی که پیاز سرخ شود. وقتی پیاز داغ و گوشت سرخ شد به مقدار کافی آب می ریزیم عدس را نیز بدون آب اضافه کنید. اگر آب عدس به مواد اضافه شود، رنگ آش کدر می شود اجازه میدیم تا نیم پز شوند و در این فاصله نخود نیم پز،برنج و سبزی آش را اضافه میکنیم
حالا فلفل سیاه، فلفل تند، ادویه و نمک را به اندازه کافی اضافه می کنیم و به مقدار کم زردچوبه به آن اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا همه مواد کامل مخلوط شوند.
آش را روی شعله ملایم قرار دهید تا کاملا جا بیفته.
آش نباید زیاد آبکی یا سفت باشد. حالا ماست را با یک عدد تخم مرغ در یک ظرف خوب هم می زنیم، طوری که صاف و یکدست بشه ماست را کم کم اضافه کنید و در حین اضافه کردن آن را هم بزنید تا آش نبرد. بامقداری پیاز داغ و نعنا روی آش تزیین کنید.
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک_شکلاتی
.
سلام💜.
این #پنکیک حرف نداره.اگه درست کردید پیشاپیش نوش جونتون
مواد لازم:
تخم مرغ:۱ عدد🍳
شکر:۲ قاشق غذاخوری
شیر:۱ لیوان🍶
وانیل:۱ قاشق چایخوری
بیکینگ پودر:نصف قاشق چایخوری
آرد:۱ و نیم لیوان
پودر کاکائو:۱ قاشق غذاخوری🍫
طرز تهیه:🌻
تخم مرغ و شکر رو هم می زنیم، شیر،وانیل و بیکینگ پودر رو هم اضافه میکنیم و هم زدن رو ادامه می دیم.
در نهایت بعد از اضافه کردم آرد هم مواد رو مخلوط میکنیم تا یکدست بشه.
.
تابه کرپ رو کمی چرب میکنیم.یک استکان از مواد رو برمیداریم و کنار میذاریم.ما بقی مواد رو داخل تابه می ریزیم.به موادی که برداشتیم پودر کاکائو
میزنیم و مخلوط میکنیم.🍁
.
مواد پنکیک کاکائویی رو درست وسط تابه میریزیم و به کمک چاقو یا سیخ چوبی یا خلال دندون شکل میدیم.روی حرارت ملایم قرار میدیم.درب تابه رو میذاریم و اجازه میدیم بپزه.بعد پشت و رو میکنیم تا رویه هم بپزه.به همین سادگی و قشنگی.
@razkadbanoo
#شیرینی_زنجبیلی
مواد لازم :
200 گرم خرما
130 گرم کره بادام
کمی نمک
2 قاشق چایخوری دارچین
1.5 قاشق چایخوری پودر زنجبیل
150 گرم شکلات تلخ ذوب شده
طرز تهیه :
خرما و کره بادام را به غذاساز اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا مخلوط شوند.
ادویه ها و کمی نمک اضافه کنید. دوباره مخلوط کنید.
مخلوط را داخل قالب نان که با کاغذ پخت پوشانده اید منتقل کنید.
1-2 ساعت در فریزر قرار دهید، سپس به 10 مربع برش دهید.
در شکلات ذوب شده فرو کنید و چند دقیقه در یخچال بگذارید تا شکلات خودش را بگیرد.
نوش جونتون
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شنی
تخم مرغ دو عدد
شیر نصف لیوان
روغن نصف لیوان
شکر یک لیوان
وانیل نصف ق چ
سرکه دو ق غ
گلاب دو ق غ
ارد دو لیوان
پودر نارگیل نصف لیوان
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فست_فود
سیب زمینی آب پز ... ۷ عدد متوسط
پنیر موزارلای رامک ... ۱۰۰ گرم
پیازچه نگینی خرد شده... ۳ ق غ
بیکن سرخ شده ... ۳ ق غ
پودر سیر/فلفل سیاه/ نمک ... به میزان لازم
پنیر محلی رامک ... ۹ مکعب
بیکن ... ۹ ورق
آرد سوخاری ... ۱ پیمانه
آرد سفید ... ۱ پیمانه
تخم مرغ ... ۲ عدد
کره حیوانی ... ۱۰۰ گرم
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خلاقیت
گلدان دوسوته و شیک🌀👑
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با تیشرت کهنه سبد بساز😍
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذای_نونی 😍😋
2 فنجان عدس قرمز
1 سیب زمینی بزرگ
عدس را بشویید و در تابه قرار دهید، سیب زمینی را خرد کرده و 5 لیوان آب جوش اضافه کنید و با هم بپزید.
برای سس
مقداری روغن در تابه بریزید و 1پیاز را سرخ کنید. 2_3حبه سیر اضافه کنید.
2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ریخته سرخ کنید.
مقدار مورد نظر را از زیره سبز، فلفل سیاه،نمک اضافه کنید. در نهایت، 1 قاشق غذا خوری از انار ترش یا نصف لیمو را اضافه کنید.
اضافه کردن 2 فنجان بلغور در عدس پخته شده و مخلوط كردن و پختن آن به مدت 5 تا 10 دقيقه بگذاريد. پس از استراحت، سس را اضافه كنيد و آن را به خوبي مخلوط كنيد. گلوله کرده.
مقداری جعفری خرد شده و با پیاز و آب نصف لیمو ریخته خوب مخلوط کنید.در آخر با جعفری ورقه های لیمو تزیین کنید.
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فصل باقالي تازه و اين تهچين #باقالي_پلو_مجلسی كه عاشقش ميشيد😍
اين# خيلي #خوشمزه ميشه😋😍
مواد تهچين براي حدود ٤ پيمانه برنج
زرده تخم مرغ ٤ عدد
ماست ملس ۴ ق س
گلاب ۱ ق غ
زعفران
ترکیب کره و روغن مایع نصف استکان
.تهچين رو ميتونين با مرغ هم درست كنين و داخلش مرغ يا گوشت ريش ريش هم بريزين كه
۱۸۰ درجه حرارت فر برقی حدود یکساعت
فرگازی حدود ۲۰۰ درجه
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 #کوکو_سیب_زمینی
✍مواد لازم :
سیب زمینی بخارپز شده
سوسیس
پیازچه
هویچ به مقدار دلخواه
نمک
فلفل
ادویه دلخواه
سس سویا
آرد دو قاشق
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
#ترفند
اگه کفشت بو میده اینکارو بکن👌
چند تا ایده مناسب با پودر بچه✅
نبینی از دستت رفته😊😍😍
@razkadbanoo
#ترفند_های_خانوم_خونه
برای جلوگیری از چسبیدن مواد چسبنده مثل پنیر یا سیب زمینی پخته به رنده قبل از شروع کار سطح آن را با روغن چرب کنید .🥔 ☺️
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بسیار مقوی برای بیمار
مواد لازم :
۱ عدد پیاز
۲ پیمانه نخود
مقداری زردچوبه
۱ ق روغن
۲ عدد سیب زمینی
۳۰۰ گرم گوشت گوسفندی با استخوان مقوی
@razkadbanoo