#کیک_بستنی_شکلاتی تخم مرغ ۳ عدد شکر ۳/۴ پیمانه #شیرینی_پزی یا لیوان فرانسه روغن ۳/۴ پیمانه شیر ۳/۴ پیمانه +۲ ق غ کاکائو آرد ۱ ونیم پ بکینگ پودر ۱ ق چ وانیل ۱/۴ ق چ مواد لازم برای لایه #بستنی #بستنی_شکلاتی یا وانیل مغز و میوه به مقدار دلخواه مواد لازم برای #تزیین👇🏻 ۲۵۰ گرم خامه قنادی ۳ ق غ پودر کاکائو 🌈🌹 @razkadbanoo

#بستنی_شکلاتی شکلات 120 گرم شیر عسلی 380 گرم پودر کاکائو 45 گرم الک شده خامه 500 گرم نمک یک پنس خامه رو 20 دقیقه تو فریزر میذاریم تا کمی یخ بزنه و در آورده و با همزن برقی میزنیم تا فرم بگیره و پودر کاکاءو رو اضافه میکنیم و هم میزنیم. شکلات رو بن ماری ذوب کرده و از روی حرارت برداشته هم زده تا یکدست شود و شیر عسلی و نمک رو داخلش ریخته و هم زده و مخلوط رو داخل خامه میریزیم و هم میزنیم و توی ظرف مورد نظر ریخته و روکش کشیده و یک شب در فریز قرار میدهیم.بعد در میاریم و با اسکوپ در ظرف میکشیم. @razkadbanoo

#بستنی_شکلاتی شکلات 120 گرم شیر عسلی 380 گرم پودر کاکائو 45 گرم الک شده خامه 500 گرم نمک یک پنس خامه رو 20 دقیقه تو فریزر میذاریم تا کمی یخ بزنه و در آورده و با همزن برقی میزنیم تا فرم بگیره و پودر کاکاءو رو اضافه میکنیم و هم میزنیم. شکلات رو بن ماری ذوب کرده و از روی حرارت برداشته هم زده تا یکدست شود و شیر عسلی و نمک رو داخلش ریخته و هم زده و مخلوط رو داخل خامه میریزیم و هم میزنیم و توی ظرف مورد نظر ریخته و روکش کشیده و یک شب در فریز قرار میدهیم.بعد در میاریم و با اسکوپ در ظرف میکشیم @razkadbanoo