#ترشی_لبو
لبوها رو پوست کندم. درشت خردشون کردم.(اگه حوصله داشتید😬 قالب بزنید خوشگلتر میشه)
بعد همراه با آب و سرکه و نمک نیم پز کردم میتونید کامل بپزید
من یک سوم آب میریزیم
دو سوم سرکه میریزم.
بعد از نیم پز شدن
سیر فراوان رو ریز خرد یا رنده کردم و چنتا فلفل سبز تند هم ریختم و مخلوط کردم
خودش شیرین هست و نیازی به شکر نداره
داخل شیشه ریختم و یک هفته بعد قابل استفاده است
میتونید انار دون کرده هم همراه با سیر بهش اضافه کنید.
🌈🌹 @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#ترشی_لبو
✍مواد لازم:
لبو ۱ کیلوگرم
سیاه دانه ۲ قاشق غذا خوری
تخم گشنیز ۱ قاشق غذا خوری
شکر ۲ قاشق غذا خوری
دانه فلفل ۵ عدد
رزماری ۱ برگ
سرکه ۲ لیوان
@razkadbanoo