#خورشت_قیمه
لپه خیس شده 1 لیوان بیشتر 1 روز
خیس گذاشتم
گوشت قرمز 3الا 4 تیکه نمک نزنید
پیاز 1 متوسط
زرد چوبه 1 قاشق غذاخوری
رب 1 قاشق غذاخوری
نمک 1 ق چ
لیمو امانی 1 عدد
آب 6 لیوان
گوشتمو تفت دادم بعدش که رنگش عوض شد پیاز هامو بهش اضافه کردم و تا پیاز طلایی بشه گذاشتم همون جور تفت بخوره بعدش ادویه کاری و زرد چوبه ریختم و بلافاصله رب کمی تفت که خورد لپه هارو ریختم یکمی تفت دادم بعدش آب رو ریختم تا بجوشه وقتی جوشید زیر شعله ارو کم کردم نمک و لیمو و آبلیمو ریختم شعله ارو کم گذاشتم تا 5 ساعت گوشت و لپه هام بپزه و با برنج نوش جانش کردم😋
@razkadbanoo
#خورشت_قیمه
لپه خیس شده 1 لیوان بیشتر 1 روز
خیس گذاشتم
گوشت قرمز 3الا 4 تیکه نمک نزنید
پیاز 1 متوسط
زرد چوبه 1 قاشق غذاخوری
رب 1 قاشق غذاخوری
نمک 1 ق چ
لیمو امانی 1 عدد
آب 6 لیوان
گوشتمو تفت دادم بعدش که رنگش عوض شد پیاز هامو بهش اضافه کردم و تا پیاز طلایی بشه گذاشتم همون جور تفت بخوره بعدش ادویه کاری و زرد چوبه ریختم و بلافاصله رب کمی تفت که خورد لپه هارو ریختم یکمی تفت دادم بعدش آب رو ریختم تا بجوشه وقتی جوشید زیر شعله ارو کم کردم نمک و لیمو و آبلیمو ریختم شعله ارو کم گذاشتم تا 5 ساعت گوشت و لپه هام بپزه و با برنج نوش جانش کردم😋
میتونید با سیب زمینی سرخ شده یا خلال سیب زمینی سرو کنید.
@razkadbanoo