برنج ۴ پیمانه 
 سبزی پلویی ۴۰۰ گرم یا نیم کیلو 
شامل تره گشنیز جعفری ،شوید 
 به دلخواه سیر میتونید بریزید من نزدم 
 کره ۱۰۰ گرم 
 روغن مایع ۴ ق غ
 زعفران ۴ ق 
 دارچین دو ق چ 
🔹مواد لازم مرغ زعفرانی 
 مرغ به تعداد ۴ نفر
 پیاز کوچک یک عدد
  هویج دو تکه 
 فلفل دلمه یک تکه 
 ادویه شامل نمک فلفل پاپریکا زردچوبه اویشن 
 چوب دارچین 
 دو تا پرک لیمو