#شيريني_بهشتي
🥣مواد لازم:
پودر شكر ٢٠٠ گرم
روغن جامد ٢٠٠ گرم
آرد ٤٠٠ گرم
وانيل يا هل يك قاشق چايخوري
زعفران و كاكائو براي رنگي كردن شيريني درصورت تمایل
روغن مايع ٢٥ گرم
🍴🍥طرز تهيه :🍥🍴
ابتدا روغن و پودر شكر رو با همزن ميزنيم تا سفيد بشه بعد آرد را اضافه ميكنيم خوب ورز ميديم بعد روغن مايع و وانيل رو اضافه ميكنيم (اگر مايل بوديد مواد را سه قسمت كنيد.میتوانید مواد رو با زعفران و یا كاكايو مخلوط کنید.) مواد را داخل قيف ريخته و شكوفه بزنيد توي سيني فري كه كاغذ روغني پهن كرديد. يک ربع با حرارت ١٧٠ درجه ساتیگراد ميگذاريم .انسجام مواد عالیه.میتونید مثله کوکی پهن کنید و قالب بزنید،رنگ شیرینی از زیر نباید تغییر کند.)
بعد از فر بايد شيريني کاملا سرد شود و بعد جابجا كرد .
میتوانید چیپس شکلاتی برای تزیین استفاده کنید)
@razkadbanoo
#شيريني_بهشتي
🥣مواد لازم:
پودر شكر ٢٠٠ گرم
روغن جامد ٢٠٠ گرم
آرد ٤٠٠ گرم
وانيل يا هل يك قاشق چايخوري
زعفران و كاكائو براي رنگي كردن شيريني درصورت تمایل
روغن مايع ٢٥ گرم
🍴🍥طرز تهيه :🍥🍴
ابتدا روغن و پودر شكر رو با همزن ميزنيم تا سفيد بشه بعد آرد را اضافه ميكنيم خوب ورز ميديم بعد روغن مايع و وانيل رو اضافه ميكنيم (اگر مايل بوديد مواد را سه قسمت كنيد.میتوانید مواد رو با زعفران و یا كاكايو مخلوط کنید.) مواد را داخل قيف ريخته و شكوفه بزنيد توي سيني فري كه كاغذ روغني پهن كرديد. يک ربع با حرارت ١٧٠ درجه ساتیگراد ميگذاريم .انسجام مواد عالیه.میتونید مثله کوکی پهن کنید و قالب بزنید،رنگ شیرینی از زیر نباید تغییر کند.)
بعد از فر بايد شيريني کاملا سرد شود و بعد جابجا كرد .
میتوانید چیپس شکلاتی برای تزیین استفاده کنید)
@razkadbanoo