#شیرینی_نسکافه
100 گرم کره
مارگارین 125 گرم
75 گرم شکر
250 گرم آرد قنادی سبک
60 گرم نشاسته ذرت
20 میلی لیتر آب داغ + 20 گرم قهوه فوری خوب هم بزنید.
تاپینگ:
چیپس شکلات برای تزیین
طرز تهیه:
1. کره + مارگارین و شکر را با همزن بزنید تا یکدست شود.
2. سپس مخلوط قهوه فوری را اضافه کنید
آرد و نشاستع ذرت را الک کرده و خوب هم بزنید.
3. داخل قیف ضخیم با ماسوره مورد نظر ریخته با فاصله روی کاغذ پخت پایپ کنید
4. با حرارت 180 درجه به مدت ۱۲دقیقه یا با توجه به حرارت فر مربوطه بپزید.
پی از خروج از فر در زمانیکه کوکی ها داغ هستند شکلات چیپسی را در مرکز کوکی قرار داده و تا زمانی که کاملا خنک نشده اند آنها را جابجا نکنید.
@razkadbanoo