27.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳 #فیلم_آموزشی
#همبرگر_گیاهی
👌این هم یک نوع همبرگر گیاهی خوشمزه است که بدون گوشت درست می‌شود.
🔸 سویا را با آبلیمو یا سرکه و نمک طعم دار کنید تا بوی آن گرفته شود.
🔸 حتما مواد بعد از چرخ گوشت یا میکسر یا غذاساز چند دقیقه ورز داده شوند.
🔸 حتما برگر را قبل از پخت در یخچال بگذارید و بعد در تابه بپزید.
🔸 حتما روغن در تابه کاملا داغ باشد.
نتیجه این کارها باعث می‌شود برگر شما از هم باز نشده و کاملا موقع پخت شکل خود را حفظ می‌کند.
👌❤️می‌توانید برگرها را آماده کرده و قبل از مرحله سرخ کردن در فریزر مدت‌ها نگهداری کنید.
@razkadbanoo