❌خوردن #پنیر به تنهایی ودر وعده صبحانه فرد را دچار :
🔆#رخوت
🔅سستی
🔆کندی در#یادگیری
🔅وکاهش تمرکز ذهن می‌کند
⏰بهترین زمان مصرف پنیر
وعده #شام با گردو می‌باشد.
@razkadbanoo
5.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنیر خانگی
مواد لازم: شیر پرچرب سه کیلو، ماست ترش ۳۰۰ گرم، نمک کمی
طرز تهیه:
۱- شیر رو داخل قابلمه بریزید و روی حرارت بزارین، مرتب همش بزنید تا سر نره
۲- وقتی شیر شروع به جوشیدن کرد، حرارت رو خاموش یا کم کنید. در غیر اینصورت پنیر شما سفت میشه.
۳- ماست ترش رو اضافه کنید و هم بزنید تا دلمه ببنده
۴- داخل ظرفی آبکش و توری بزارین و دلمه های شیر رو جدا کنید و داخلش بریزین
فشار بدین تا آب اضافیش خارج بشه و یه جسم سنگین روش بزارین و یک ساعتی بزارین بمونه
۶- پنیر رو برش بزنید و داخل ظرف آب پنیر نگهداری کنید.
می تونید کمی نمک هم به آب پنیر اضافه کنید.
@razkadbanoo
14.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنیر ورقه ای خونگی درست کن❤️
شیر🥛
سرکه
پودر آب پنیر
پودر ژلاتین
رنگ خوراکی
نمک🧂
#پنیر
@razkadbanoo
5.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنیر خانگی
مواد لازم: شیر پرچرب سه کیلو، ماست ترش ۳۰۰ گرم، نمک کمی
طرز تهیه:
۱- شیر رو داخل قابلمه بریزید و روی حرارت بزارین، مرتب همش بزنید تا سر نره
۲- وقتی شیر شروع به جوشیدن کرد، حرارت رو خاموش یا کم کنید. در غیر اینصورت پنیر شما سفت میشه.
۳- ماست ترش رو اضافه کنید و هم بزنید تا دلمه ببنده
۴- داخل ظرفی آبکش و توری بزارین و دلمه های شیر رو جدا کنید و داخلش بریزین
فشار بدین تا آب اضافیش خارج بشه و یه جسم سنگین روش بزارین و یک ساعتی بزارین بمونه
۶- پنیر رو برش بزنید و داخل ظرف آب پنیر نگهداری کنید.
می تونید کمی نمک هم به آب پنیر اضافه کنید.
@razkadbanoo