#کتلت_ذرت_با_گشنیز_و_پیازچه ✅مواد لازم تعداد(۴ نفر) • گوشت مرغ چرخ شده: ۲۵۰ گرم🥩 • ذرت پخته شده یا کنسرو ذرت: ۲۰۰ گرم🌽 • گشنیز ریز خرد شده: ۱ دسته کوچک • پیازچه ریز خرد شده: ۱ دسته کوچک • تخم مرغ: ۱ عدد🥚 • نمک: به میزان لازم🧂 • روغن برای سرخ کردن: حدود ۱ استکان کوچک🍾 🍖طرز تهیه🍖 ۱. گوشت مرغ چرخ شده را با ذرت، گشنیز، پیازچه، نمک و تخم مرغ خوب مخلوط می کنیم تا تمام مواد یکسان شود. ۲. سپس روغن را درون تابه ای گرم کرده و از مایه کتلت با نوک قاشق، یک گردی برمی داریم و با یک چنگال مواد را از قاشق در تابه می اندازیم تا سرخ شود. پس از اینکه دو طرف آن سرخ شد با سس کچاپ سرو می کنیم. @razkadbanoo