#کوکو_کدو_سبز_و_سیب_زمینی #کوکو ۳ عدد سیب زمینی متوسط رو ابپز کردم وگذاشتم خنک بشه ورنده کردم یک عدد پیاز متوسط رو هم رنده کردم وابشو گرفتم دو عدد کدو سبز بزرگ را خوب شسته و با پوست رنده ریز کردم دوتا تخم مرغ ونمک وزردچوبه وفلفل وپودر سیر بهش اضافه کردم و۲ قاشق ارد سوخاری اضافه کردم وخوب مخلوط کردم ودستمو کمی خیس کردم وشکل دادم وتو روغن داغ سرخ کردم فقط اول یه طرف کتلت باید خوب سرخ بشه بعد برش گردونید وطرف دیگشو سرخ کنید اگه دیدید کتلت موقع سرخ کردن وا میره یکی دو قاشق ارد به مایه کوکو اضافه کنید دیگه اصلا وا نمیره نکته: یه کاسه اب بغل دستتون بزارید و دستتونو حتما خیس کنید و کوکو رو شکل بدید سیب زمینی باید کاملا خنک باشه مایه کوکو رو نیم ساعت تو یخچال بذارید روغن کاملا داغ بشه وبعد کوکو رو تو تابه بذارید ‌@razkadbanoo

#کوکو_لوبیا_سبز #کوکو لوبیا سبزرو پاک کرده به حلقه های 1_2میلیمتری خرد میکنیم و میشوریم و با تصف استکان اب بخار پز میکنیم. _پیاز رو نگینی خرد کرده با گوشت چرخ کرده تفت میدیم و لوبیا بخار پز شده رو بهش اضافه میکنیم فلفل و نمک و زعفران و ادویه میزنیم. _سیب زمینی و هویج و فلفل دلمه قرمز و سبز و نگینی نیم سانتی میکنیم و و سرخشون میکنیم و در اخر زرشک رو باهاشون تفت میدیممقداری از این مواد رو با لوبیا قاطی و بقیه رو با2تا زرده تخم مرغ قاطی میکنیم برای روی کوکو. _کمی که مواد لوبیامون خنک شد بسته به مقدارش 2_3قاشق ارد یا پودر نون باکت و تخم مرغ رو قاطیش میکنیم.تو تابه که روغن ریختیم و داغ شده میریزیم و با پشت قاشق فشردش میکنیم.در تابه رو 2دقیقه میزاریم بعد مواد رویی که همون سیب زمینی و...بود رو میریزیم روش.و در تابه رو میزاریم تا حسابی بپزه. _این کوکو نیاز به برگردوندن نداره. _دقت کنین کوکو لوبیا زود میسوزه. _چون چشمی درست کردم همیشه مقدار مواد دستم نیس. @razkadbanoo

#کوکو با یه کوکوی دم دستی و خوشمزه موافقی؟😋 ✅مواد لازم: سیب زمینی آب پز ۵ عدد شوید خرد شده ۲ قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری پیاز یک عدد نمک و فلفل سیاه به میزان لازم پاپریکا یک قاشق چای‌خوری پودر تخم گشنیز ۱ قاشق چای‌خوری پودر انبه ۱ قاشق چای‌خوری پودر سیر ۱ قاشق چای‌خوری ۱ عدد تخم مرغ ✅مواد سس : ماست ۲ قاشق غذاخوری شوید ریز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم آب لیمو ترش یک قاشق چایخوری @razkadbanoo

#کوکو سیب زمینی آب پز ۲ عدد تخم مرغ ۱ عدد گشنیز و جعفری فلفل و زردچوبه بکینگ پودر وانیل نمک روغن رب گوجه گوشت چرخکرده پیاز طرز تهیه : پیاز رو تفت میدیم ، گوشت چرخکرده رو بهش اضافه میکنیم و وقتی تغییر رنگ داد ادویه و رب میزنیم . سیب زمینی رو آب پز کرده و میذاریم خوب خنک بشه ، بعد رنده ریز میکنیم . تخم مرغ ، جعفری ، گشنیز ، بکینگ پودر، وانیل، نمک و ادویه میزنیم . خوب هم میزنیم . یکم مواد رو تو دستمون صاف میکنیم و یکم مواد شکم پر میذاریم روش ، دوباره یکم از مواد سیب زمینی رو روش میذاریم و با دست دورش رو میپوشونیم . تو روغن داغ با حرارت پایین سرخ میکنیم ، نوش جان @razkadbanoo