#_فاج_شكلاتي
موادلازم:
شير تبخير شده دو سوم پيمانه
شكر قهوه اي يك پيمانه سرخالي
كره 30 گرم
وانيل يك ق چ
نمك يك چهارم ق چ
شكلات تلخ 220گرم
مارشملو 1/5 پيمانه
بادوم هندي يا گردو نصف تا يك پيمانه خرد شده
طرزتهیه:
شير شكر رو بذاريد رو حرارت تا شكر اب بشه. بعد تا داغه بقيه مواد رو بهش اضافه كرده و تند تند هم ميزنيم تا مواد يكدست بشه. شكلات بايد همدما با محيط باشه تا راحت ذوب بشه. مواد رو داخل ظرف با فويل ميريزيم و ميذاريم داخل يخچال تا خوب خنك بشه و بعد نوش جان ميكنيم. من بادوم هندي رو داخلش بيشتر از گردو دوست دارم
@razkadbanoo