تزیین حاشیه ساعت با قاشق یکبار مصرف با چنگال یکبار مصرف هم میشه انجام داد 😎☺️
@razkadbanoo
7.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋😋
مواد لازم:
بادمجان
نعناوجعفری
گوجه فرنگی
گردو
نخود
کشک وماست
نمک.فلفل.لیمو.پایریکا
@razkadbanoo
17.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_تابه_ای
آموزش ترفند جدید برای کباب تابه ای🤤👇
مواد لازم :
۵۰۰گرم گوشت چرخ کرده(ترجیحا مخلوط گوسفندی و گوساله)
یک عدد پیاز
یک عدد سیب زمینی متوسط
نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز
۱ ق.چ پودر سیر
۱ق.چ پودر پیاز
۱ ق.چ سماق به دلخواه
۱/۲ ق.چ زردچوبه
رب گوجه یک قاشق غذا خوری
کره تقریبا ۲۰ گرم
فلفل سبز، پیاز و گوجه برای تزیین
سیب زمینی و پیاز رو رنده کنید و آبش رو بگیرید.
دمای فر:
تمامی دستگاه ها از قبل به خوبی گرم شوند.
❇️برای پخت در فر گازی، حرارت ۱۸۰ درجه در فر از قبل گرم شده. به مدت ۳۰تا ۳۵ دقیقه.
تایم ثابت، دما👇
⭕️برای فر برقی دمای ۱۷۰ درجه حرارت از پایین به همراه فن روشن، چند دقیقه ی اخر حرارت از بالا برای طلایی شدن
⭕️تستر دمای ۱۶۵ درجه حرارت از پایین چند دقیقه اخر گریل
⭕️سولاردام و ماکروفر دما ۱۶۰ درجه حالت کانوکشن، چند دقیقه ی اخر گریل
بهتره روی سبزیجاتی که روی گوشت میچینید، کمی روغن اسپری کنید که حسابی طلایی بشه.
@razkadbanoo
6.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستیل خونگی😍🤞
ابمیوه
ژلاتین
گلوکز
@razkadbanoo
6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#بستنی_یخی
1بسته پودر ژله هر ژله ای باشه فرقی نداره
1 بسته خامه صبحانه
آب سرد 1 لیوان
آب جوش 2 لیوان
@razkadbanoo
8.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه دسر مارشملو :
◗ شیر
◗ شکلات تخته ای
◗ مارشملو
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📌خونتو اینجوری خوشبو کن♡
@razkadbanoo
17.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_ژلهای
مواد لازم
شیر دو لیوان سرپر
نشاسته ذرت نصف ق غ
پودر ژله دلخواه یک بسته
خامه قنادی ۴۰۰ گرم
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکک تُپولی
مواد لازم
آرد ۱ لیوان
شکر ۴ ق غ
تخم مرغ ۳ عدد
شیر ۲/۳ لیوان
روغن مایع ۴ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل ۱/۲ ق چ
@razkadbanoo
15.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_بلژیکی ۳ رنگ با ۳ طعم متفاوت
تخم مرغ ۳عدد، شکر ۱۵۰ گرم، آرد۲۲۵گرم، شیر نصف پیمانه، روغن ۱/۴پیمانه، بکینگ پودر ۱ق چ سر پر، وانیل ۱ق چ، پودر کاکائو ۱ق غ، پودر نسکافه ۱ق چ +۱ق اب که باهم مخلوط کنید
🔴تخم مرغ، شکرو وانیل و ۵دیقه بزنید تا حجیم بشه. شیرو روغن رو اضافه و کمی مخلوط کنید. اردو بکینگ پودرو الک و مخلوط کنید
مواد را به ۳قسمت تقسیم کنید. به یکی پودر کاکائو و یکی نسکافه اضافه کنید
کف قالب ۱۵ یا 18 سانتی را کاغذ بندازید. مواد کاکائویی را داخل قالب بریزید و بزارید داخل فر ۱۸۰، ۱۵ دقیقه تا پخته و رویه ببنده
بعد از فر خارج کنید مواد نسکافه ای رو بریزید و بزارید 10 دقیقه بمونه تا پخته و رویه ببنده و در اخر موادوانیلی و بریزید و نیم ساعت زمان بدید تا کامل بپزه. از فر خارج کنید تا خنک بشه بعداز قالب خارج کنید و روش شکلات یا پودر قند بریزید.
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واسه مهمونی عالیه
#کباب_تابه_ای_مرغ
مواد لازم:
400 گرم سینه مرغ یا مخلوط سینه و ران مرغ
6-8 قاشق غذاخوری آرد سوخاری
1 عدد پیاز کوچک
1 حبه سیر
1 عدد فلفل کاپیا قرمز
7-8 شاخه جعفری
1 قاشق چایخوری نمک سر خالی
فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری پودر پاپریکا یا پول بیبر
2 قاشق غذاخوری روغن
مقداری روغن برای سرخ کردن
طرز پخت:
مرغ، پیاز، سیر، فلفل کاپیا، جعفری، ادویه ها و روغن را با غذا ساز میکس کنید و بعد آرد سوخاری را با توجه به غلظت آن اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید سپس مواد کوبیده را به مدت 2 ساعت در یخچال استراحت دهید،بعد دست هایتان را روغن بزنید و کباب ها را به سیخ چوبی بکشید،داخل ماهیتابه کمی روغن داغ کرده و دو طرف کباب ها را سرخ کرده (درب تابه را ببندید تا مغز پخت شوند)سپس از ماهیتابه خارج کرده و گرم سرو کنید
@razkadbanoo