#خانه_داری 🍃 تميز كردن قاشق هاي چوبي👇 اگر بر اثر زياد استفاده كردن و زياد شستن ريش ريش شدن حتما با يه كاغذ سمباده روش بکشید چون خيلي اين ريشه ها به خودشون ميكروب ميگيره. قاشق هاي چوبي و به هيچ عنوان نبايد تو ماشين ظرفشويي بزارين چون نبايد بيشتر از چند دقيقه در مجاورت آب باشن براي شست و شو‌هاي روزانه هم ميتونين با كف و اب ولرم بشورين و بزارين با هوا خشك شه. براي تميز كردن ماهيانه اونا هم بزارينشون توي مخلوط اب و سركه و به مدت ده دقيقه بجوشونيدشون. ‌ @razkadbanoo

مکش جاروبرقی ‎‌‌‌‌‌‌‌‌@razkadbanoo ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#دسر_بیسکوئیت_مادر مواد لازم: ۲ و نیم لیوان شیر(نصف لیوان از این مقدار برا حل کردن ژلاتین)، ۲ بسته بیسکوییت مادر، ۳ تا ۴ ق غ شکر، ۱ ق غ نسکافه گلد (یا پودر کاکائو یا قهوه)، ۲۰ گرم ژلاتین(دو ساشه)، ۱ ق چ وانیل، ۱ تا ۲ ق غ خامه @razkadbanoo

#ماست_خونگی 1.5 لیتر شیر نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری 3 قاشق غذاخوری ماست 🥣طرز تهیه: نشاسته و شیر‌رو با هم مخلوط کنید بعد بزارید روی حرارت به جووش که اومد‌‌ خاموش کنید بزارید از حرارت بیفته تا انگشتتونو کردید داخل شیر ‌نسوزه . ماست‌رو با یه ملاقه از شیر‌مخلوط کنید و به کل شیر اضافه کنید و بزارید یه جای نسبتا گرم‌تا خودشو بگیره به مدت ۵ ساعت کافیه بعد بزارید داخل یخچال به مدت ۱۲ ساعت بعد سرو کنید @razkadbanoo

به به چه دیزاینی 🥙 مناسب مهمونی و دورهمی هاتون نگا چقدر خوشگلههههه 😍😍😉👍 @razkadbanoo

#عصاره_مرغ_خونگی دیدی چقدر آسونه؟خیالتم راحته که سالمه و مواد نگهدارنده نداره😇حالا هرغذایی پختی، یه دونه ازینا بنداز توش😍 هویج، پیاز، فلفل دلمه‌ای، سیر، دارچین، برگ بو، آب مرغ، روغن، آرد گندم یا نشاسته ذرت، ادویه @razkadbanoo

گل ماسوره @razkadbanoo

شیرینی پفکی گردویی آموزش پفک گردویی😍 زرده تخم مرغ ۲۶۰گ خاک قند ۳۸۰ گ پودر گردو الک شده ۳۷۰گ وانیل نصف ق م غ ❌نکات مهم❌ ✅برای دستور کارگاهی مواد رو دو برابر کنید ✅مرحله آخر قبل از قیف زدن دو ق غ خ آرد برنج اضافه کنید ✅مواد باید سفید و پوک بشه اندازه ۲۰دقیقه دور متوسط ✅بعد از پوک شدن مواد، گردو الک شده به سه مرحله اضافه کنید @razkadbanoo

🍩#کیک_نسکافه مواد لازم : آرد دو پیمانه شکر یک پیمانه تخم مرغ ۴عدد روغن مایع سه چهارم پیمانه شیر گرم یک چهارم پیمانه وانیل یک دوم ق چ ب پ یک ق چ نسکافه گُلد ۱ق غ پودرکاکائو ۱ق غ 🥧🥧🥧🥧🥧 طرز تهیه: تخم مرغ+شکر+وانیل را هم زده تا کرمی و کشدار شود سپس روغن را اضافه کرده ،شیرگرم و نسکافه رو مخلوط به مواد اضافه و ترکیب می کنیم ودر آخر ترکیب آرد و بکینگ پودر وپودرکاکائو را که سه بار ازقبل الک کرده بودیم در چند مرحله با مواد ترکیب کرده داخل قالب ۲۶سانت وارتفاع ۵سانت ریخته ودر فر ازقبل گرم شده با دمای ۱۸۰به مدت ۴۵ دقیقه قرار می دهیم بعد از پخت کیک وسرد شدنش از قالب خارج کردم و کیکو با مقداری شیرکاکائو مرطوب کردم وبا کرمی که درست کرده بودم سطح کیک را تزئین کردم @razkadbanoo

🌸 #فیلم_آموزشی #آموزش_بستنی_چوبی_کاکائویی @razkadbanoo

کتلت بادمجان😍😋 مواد لازم: پنج عدد بادمجون🍆 کمی نمک🧂 ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده 🥩 یک عدد تخم مرغ 🥚 سه حبه سیر رنده شده🧄 نمک، فلفل سیاه و شوید خشک 🧂🌶🌿 سه قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 🍀 @razkadbanoo

بستی های خونگیه🤤 خوب چیا لازم داریم: سه تا موز🍌 بیسکوئیت مادر یک بسته🍪 خامه نصف پاکت🥛 تکه های کاکائو تلخ سه قاشق🍫 شیر یک سوم لیوان🥛 موزهاروبعداز خرد کردن دو ساعت داخل فریزر بذارید تا خوب یخ بزنه👌🏼🍌 همه ی مواد رو که باهم مخلوط کردید سه ساعت بذارید داخل فریزر @razkadbanoo

#سبزی_پلو_با_ماهی مواد لازم : نمک زردچوبه فلفل سیاه فلفل قرمز پودر سیر پاپریکا پولبیبر آبلیمو گلپر @razkadbanoo

#دسر_طالبی پوره طالبی ۳ لیوان شکر نصف لیوان(میزان شکر به میزان شیرین بودن طالبی بستگی داره میتوتید کمتر یل بیشتر بریزید) ژله طالبی ۱ بسته آبجوش ۱ لیوان پودر ژلاتین ۲ ق غ آب سرد ۱/۴ لیوان خامه ۲ ق غ بستنی لیوانی ۱ عدد آبجوش رو به ژله طالبی اضافه کنید و روی بخار کاری بزارید تا ژله حل بشه ژلاتین رو روی آب سرد بپاشید و روی بخار کتری بزارید تا ژلاتین حل بشه طالبی خرد شده رو داخل مخلوط کن بریزید تا پوره بشه ژله و ژلاتین که خنک شدن، خامه، بستنی و شکر رو اضافه کنید مخلوط کن رو روشن کنید تا مواد یکدست بشن قالب رو با دستمال کاغذی آغشته به روغن چرب کنید و مواد رو داخل قالب بریزید حداقل ۸ ساعت داخل یخچال بزارید تا دسر خودش رو بگیره بعد از اینکه دسر سفت شاطرافش رو آزاد کنید و اون رو داخل ظرف که مرطوبش کردید برگردونید @razkadbanoo

🧁طرز تهیه خامه قنادی در خانه 💠مواد لازم: ▫️خامه پر‌چرب200 گرم ▫️شکر50 گرم (4 قاشق غذاخوری) ▫️وانیل1/2 قاشق چایخوری 🔹مرحله اول: ابتدا در ظرفی بزرگ و مناسب، خامه را خوب هم بزنید. دقت کنید که اگر قسمتی از خامه، به صورت مایع است، آن قسمت را حتما جدا کنید. وجود خامه مایع در ظرف، خامه قنادی را شل می‌کند. پس از هم زدن، ظرف حاوی خامه را به مدت 20 دقیقه در فریزر قرار دهید. 🔹مرحله دوم: در این مرحله، خاک قند و وانیل را به خامه زده شده اضافه کرده و با چنگال و به صورت دستی دوباره هم بزنید. مجددا در ظرف را بسته و آن را داخل فریزر قرار دهید. 🔹مرحله سوم: پس از گذشت 20 دقیقه، ظرف را از فریزر خارج کرده و دوباره هم می‌زنیم. این کار تا باید تا جایی ادامه دهید که خامه کاملا سفت شده و فرم بگیرد. @razkadbanoo

#رولت_کاکائویی🌹🍃 طرزتهیه 👇👇👇 ۴عددتخم مرغ ونصف شکر رو خوب بزنین حداقل 5 دقیقه، بعد ۱ق.غ ماست۱ق.غ روغن ۱ق.غ ابلیمو۵گرم وانیل۲ق.غ پودر کاکائواضافه کنین و بزنین، و در آخر ۱ونیم آرد رو با۱۰گرم بکینگ پودر الک کنین و اضافه کنین و با لیسک زیرو رو کنین و داخل سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین بریزین (نه کلفت نه نازک)و در فر گرم شده 170-180 درجه بپزین ولی نزارین زیاد روش سرخ شه. مدت زمان پختش بستگی داره که سینی تون چه اندازس. از فر دربیارین و روش دستمال بزارین و با کاغذ روغنی زیرش،آرام و با دقت رول کنین بعد که سرد شد، کرم یا خامه مورد نظر رو بمالین و رول کنین دوباره و روش سس بدین و شکلات رنده کنین نوش جان👌 @razkadbanoo

🐦ترفند پیاز سرخ کردن😭🧅 @razkadbanoo

شیک پذیرایی کن 🌸🍃 ایده تزیین لیمو برای دورچین بشقاب یا دیزاین نوشیدنی 🍋🍋 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @razkadbanoo

مواد لازم برای این خوشمزه جذاب : 💥خرما یک کیلو 💥کره... روغن حیوانی... روغن جامد... روغن مایع دو قاشق غذاخوری 💥پودر هل یک قاشق چایخوری 💥دارچین یک قاشق چایخوری 💥کنجد دو قاشق غذاخوری 💥گردو دو قاشق غذاخوری 💥ارده دو قاشق غذاخوری 💥کره بادام زمینی... کرم بادام زمینی.... کرم کنجد.. کرم لوتوس... کرم پسته دو قاشق غذاخوری 💥برای دیزاین خرما ها رو توی پودر نارگيل... پودر پسته... پودر بیسکویت... کنجد... پودر گل سرخ... گردو... وغیره بغلتانید.. نوش جان 😍😍 @razkadbanoo

🐦دمنوش انار و سیب🍈🍈 @razkadbanoo

🐦املت سریع و بی دردسر🍳 @razkadbanoo

کیک خرسی @razkadbanoo

⠀ #لاوا_کیک😍👌 یه کیک فوق‌ فوق خوشمزه خیلیم اسونه فقط کافیه ۱۰دقیقه وقت بذارید و درستش کنید. @razkadbanoo

برای باقالی پلو (۳ نفر) ۲ لیوان باقالی تمیز رو توی آبجوش بریزید، ۱۰ دقیقه بعد ۲ لیوان برنج شسته شده و نمک رو اضافه کنید. ۸ دقیقه بعد آبکش کنید. به ترکیب برنج و باقالی، یک قاشق چای‌خوری پودر سیر، حدود سه چهارم لیوان شوید خشک اضافه کنید و اجازه بدید دم بکشه. اگه مثل من خواستید ته‌دیگ سیب‌زمینی خلال بزارید، باید حرارت رو خیلی خیلی کم کنید تا دم بکشه. کره هم که عالیه براش. . برای خوراک مرغ، دوتا پیاز رو خلال کردم، تو حرارت زیاد، با روغن و ادویه های زیر ۵ دقیقه سرخ کردم. پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری پاپریکا: ۱ قاشق چای‌خوری نمک و فلفل‌سیاه بعد از ۵ دقیقه، مرغ‌هارو بزارید، روش زعفرون دم شده بریزید، حرارت رو کم کنید و ۱۵ دقیقه به اون وقت بدید. بعد از ۱۵ دقیقه مرغ‌هارو برگردونید، دوباره زعفرون بریزید با آبجوش تا اینبار یک ساعت بپزه. تو مدت یک ساعت چند بار به مرغ ها سر بزنید و اونهارو برگردونید تا نسوزه. نوش جونتون. @razkadbanoo