#آش_اومانج #آش #غذای_محلی آذربایجان شرقی مواد لازم: لوبیا و عدس ۲۰۰ گرم آب ۵ پیمانه اسفناج یک کیلو آرد ۴۰۰ گرم  پیاز ۳ عدد  روغن ۳ ق غ خ نمک و فلفل به اندازه  مقداری از آب را کم کم روی آرد بپاشید و آرد را در کف دست خود مالش دهید این کار را چند بار تکرار کنید تا آرد به شکل دانه های ریز به اندازه عدس یا ماش در آید لوبیا و عدس را با ۵ پیمانه آب بپزید پس از پخته شدن لوبیا و عدس اسفناج را خرد کرده به آن اضافه کنید و بگذارید پخته شود. با پخته شدن اسفناج ،عدس ولوبیا دانه های آرد را نیز کم کم در آن بریزید و هم بزنید. پیاز را ریز خرد کرده و در روغن سرخ کنید و به همراه نمک و فلفل به مواد دیگر اضافه کنید زمانی که آش جا افتاد آماده شده است. ‌بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 @razkadbanoo

#کباب_چوبی #کباب 🔹مواد لازم 🔸گوشت چرخ کرده 500 گرم 🔸پیاز بزرگ 1 عدد 🔸نمک ، فلفل ، زردچوبه و زعفران به مقدار لازم 🔸رب گوجه ‌فرنگی 1 قاشق غذا خوری 🔸سیب زمینی 2 عدد 🔸گوجه فرنگی 2 عدد 🔸جعفری خرد شده 1 قاشق چای خوری 🔸کره 1 قاشق سوپ خوری ♨️طرز تهیه 🔹ابتدا پیاز را به اندازه متوسط رنده می کنیم و گوشت را با پیاز و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و زعفران و جعفری مخلوط می کنیم. 🔹سپس مواد را توسط سیخ های چوبی سیخ می کنیم. دقت نمایید اندازه سیخ ها با تابه مطابقت داشته باشد.در تابه ای نچسب مقدار كمی روغن و کره می ریزیم و بعد از داغ شدن روغن کباب ها را درونش می چینیم و کمی سرخ می نماییم. 🔹سیب زمینی ها را پوست گرفته و حلقه حلقه می کنیم . گوجه ها و فلفل دلمه ای را روی کبابها یا کنارشان میگذاریم. 🔹سپس رب را در نصف لیوان آب ولرم حل کرده با مقداری نمک و نصف قاشق سماق روی تمام قسمت تابه میریزیم و شعله را ملایم می کنیم و می گذاریم تا آب آن گرفته شود و به پخت مطلوب برسد. ‌ @razkadbanoo

#دسر_فرنی شیر ۳ لیوان، شکر نصف لیوان، آرد ۳ ق غ، پودر ژلاتین ۳ ق غ 🔹شیر و شکر و آرد و مخلوط کنین و روی حرارت به غلظت رسید خاموش کنین و ژلاتین بن ماری شده رو اضافه کنین.طبق فیلم لایه لایه بریزین و نیم ساعت تو یخچال بذارین. بعد مواد میانی رو بنا به سلیقه تون بزارین، من موز و بیسکوئیت خرد شده ریختم و دوباره بقیه مواد رو بریزین. بعد از ۳ ساعت، ظرفتون رو برعکس کرده تا دربیاد، بعد تزئین کنین @razkadbanoo

مُحمّد را نکو همسر خدیجه عزیز قلب پیغمبر خدیجه‏ یقین باشد، پس از زهرا و زینب بود از هر زنی برتر، خدیجه‏ پناه امتی بود و نبی را به روز بی کسی، یاور، خدیجه‏ گهی غمخوار، او هنگام سختی صفا بخش دل شوهر، خدیجه‏ گهی با خنده‏ی نوش آفرینش سرور قلب آن سرور، خدیجه سالروز #ازدواج پیامبر اکرم(ص)و حضرت خدیجه (س) گرامی باد ❤️🩵❤️🩵❤️🩵❤️🩵❤️🩵 ا🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌹🌹🌹🌹🌹🌹💐💐💐💐💐💐💐

بلاخره برای خانمم #طلا خریدم !😎 سری آخر که #النگوهاشو_فروختم یچیز بهم گفت انگار آبجوش ریختن روسرم 😔 برگشت گفت فقط #فروختن بلدی #خریدن بلد نیستی که !!!! قسم خورده بودم هر طور شده #درآمدمو بیشترکنم تا از #شرمندگیش دربیام! الحمدالله خدا هم کمکم کرد الان با موبایلِ ۵ تومنیم ماهی ۵۰ تومن #پس_انداز میکنم جالبیش اینجاست اینجا یادگرفتم اونم #رایگان و #حلال 😉👇 https://eitaa.com/joinchat/2055078808Cdc98a0bcf2

آخه کی گفته طلا پس اندازه ؟😡 منی که بلد نیستم کِی بخرمش و کِی بفروشمش طلا خریدنم فقط #گیج_بازی و پول تو شیکمِ طلافروش ریختن و آب تو آبکش بردنه 😏 یجارو پیدا کردم همچین قشنگ بهت یاد میده چجوری باهمین گوشیِ ساده ی دستت #کسب_درآمد میلیونی و #پس_انداز کنی که #پشتت_فقط_حسرت باشه که این چجوری داره با یه #موبایل خودشه میبنده !😂 بیا😎👇 https://eitaa.com/joinchat/2055078808Cdc98a0bcf2

#کلم بروکسل سوخاری👌 @razkadbanoo

#آموزش بیسکوئیت کرم دار👌💕 @razkadbanoo

💎 جهت دریافت هدیه 400.000 تومانی به مناسبت میلاد پیامبر اسلام توسط موسسه فرهنگی سفینة النجاة نام محمد را لمس کنید 😍👇 🌺 🌺 🌺 🌺 🌺 🌺 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 🌺 🌺 🌺 🌺 🌺 🌺 🌺🌺 🌺🌺 #هدیه 400.000 تومانی با لمس نام محمد 😍👆

#نکات_تهیه_کباب_کوبیده🍋 ✅مهم ترین نکته هنگام تهیه کباب کوبیده، آب پیاز است که حتما باید کاملا گرفته و فقط پیاز رنده شده به گوشت اضافه شود. ✅برای گرفتن آب پیاز می توانید پیاز رنده شده را در تنظیفی تمیز بریزید و آب آن را بگیرید. به طوری که حتی قطره ای آب باقی نماند. یادتان باشد که زیاده روی در مصرف پیاز باعث وارفتن کباب و ایجاد بوی بد در غذا می شود. @razkadbanoo

#قنبر_پلو_شیرازی اول دویست گرم گوشت چرخ کرده رو با یک پیاز رنده ریز نمک فلفل زردچوبه یک قاشق آرد نخودچی خوب ورز بدید کوفته قلقلی درست کنید و سرخ کنید.دو تا سه تا پیاز خلالی نازک کنید سرخ کنید و بعد نصف پیمانه گردو خرد شده یک سوم پیمانه کشمش پهلویی اضافه کنید تفت بدید و سه تا چهار قاشق رب انار اضافه کنید و کنار بذارید.هویج رو خلالی کنید با کمی شکر و زعفران تفت بدید تا نرم بشه و برنج زعفرونی هم درست کنید و همه مواد رو موقع سرو غذا دورش تزیین کنید. پ.ن. نکته اینکه شیرازی ها این مواد رو وقتی میخوان برنج رو دم کنن بین برنج میریزن و دم میکنن و اینکه از نرگسی یا همون هویج زرد استفاده میکنن این دو نکته مهمش بود اما اینجوری هم فوق العاده میشه حتما درست کنید و نوش جان کنید @razkadbanoo