#بادمجان_شکم_پر🍆🍆🍆
ابتدا بادمجان های قلمی باسایز متوسط رو پوست میکنیم. و در روغن فراوان همه طرفش رو سرخ میکنیم.
بعد از روغن خارج میکنیم و شکم شون رو یه برش میدیم تا جایی که زیر بادمجون پاره نشه.
من برای داخلش از مواد #ماکارونی با کمی فلفل دلمه درست کردم. داخلشون رو ازمواد پر میکنیم. داخل تابه میچینیم که روی هم نباشن. بعد سس درست میکنیم و اطرافشون میریزیم و میذاریم بپزه. برای سس هم کمی رب گوجه و نوک قاشق رب انار. یک قاشق شکر. نمک. فلفل سیاه و زردچوبه و یک.لیوان آب جوش رو باهم مخلوط میکنیم و از کنار بادمجونا میریزیم. درشو میبندیم نیم ساعت کافیه برای پختشون. و غلیظ شدن سس.
.
یک مدل دیگه هم هست با گردو و رب انار و سبزیای معطر و دونه انار درست میشه دستور اونم بعدا درست کردم میذارم.
@razkadbanoo
10.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دونات
بدون فر
🥳🥳🥳🥳
📍چیا میخوایم»۱۲عدد دونات
☑️آرد»دو پیمونه
☑️ماست»۵ ق غ
☑️تخم مرغ»یک عدد
☑️شکر»۴ ق غ
☑️روغن»۵ ق غ
☑️ب.پ»۱/۵ ق چ
☑️روغن برای سرخ کردن
📍همه ی نکات و موارد رو داخل کلیپ توضیح دادم،بازم اگه سوالی بود کامنت کنید.
📍بعد از الک کردن دوپیمونه آرد،حتما مواد رو هم بزنید تا جایی آرد اضافه کنید که خمیر به دست نچسبه.
📍خمیر رو پنج دقیقه ورز بدید.
📍حتماااااا روغن داغ باشه و حرارت خیلی کم یا زیاد نباشه،ملایم باشه که دونات ها مغز پخت بشن.
@razkadbanoo
23.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شنیسل مرغ در حد مدلا رستورانیش ❥
مواد لازم برای تهیه شنیسل مرغ :
◗ ۱ عدد سینه مرغ
◗ ۲ عدد کرانچی تند و معمولی
◗ ۱ عدد بادمجان
◗ ۱ عدد کدو
◗ ۲ عدد سیب زمینی متوسط
◗ ۲ عدد تخم مرغ
◗ ادویه ها ( پودر سیر ، پودر پیاز ، پاپریکا ، زردچوبه
نمک و فلفل سیاه ، زنجبیل )
@razkadbanoo
19.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ🥪 باشه یا سالاد🥗؟!
یکی از راحت ترین و خوشمزه ترین ساندویچها همینه👌به صورت سرد سرو میشه
مواد لازم:سینه مرغ ،پیاز،سیر،برگ بو،زردچوبه؛نمک و فلفل و پاپریکا،قارچ دویست گرم،آب لیمو تازه،خیارشور پنج عدد،کاهو ،چیپس خلالی
سس هم از ترکیب دو ق مایونز،دو ق پنیرخامه ای ،نصف ق سس کچاپ،آب لیمو تازه به دست میاد😋چندساعت داخل یخچال بزارید که خیلی خوشمزه تر میشه
@razkadbanoo
17.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_مرغ
مواد لازم : سینه مرغ 1 عدد بزرگ ،
فلفل دلمه ای رنگی از هر رنگ 1/4 از هر فلفل دلمه،جعفری و پیازچه روی هم -100 گرم،
تخم مرغ 2 عدد ،
پودر سوخاری ۳ ق غ ،
کنجد 2 ی غ
ادویه:نمک و زرد چوبه و پاپریکا و پودر تخم گشنیز و اویشن و پودر پیاز
سیب زمینی 3 عدد
@razkadbanoo
9.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شِیک_خوشمزه_سه_سوته
تَک تَک ۴ بسته
بستنی شیری شکلاتی ۴ عدد
شیر یک لیوان
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کته_خلال
.
.
گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم
نمک و فلفل سیاه
پیاز رنده شده
خلال پسته ۲ قاشق غذا خوری سر پر
خلال بادوم ۲ قاشق غذا خوری سر پر
کشمش ۲ قاشق غذا خوری
شکر ۱ قاشق غذا خوری
هویج ۲ عدد
زرشک ۲ قاشق غذا خوری
برنج ۳ پیمانه
روغن ۲ قاشق غذا خوری
.
.
این خورش یا مواد رو به همراه انواع پلو میتونید سرو کنید ،عدس پلو یا رشته پلو ،امیدوارم درست کنید و لذت ببر
@razkadbanoo
درست کردن #خلال_بادام
سلام بچه ها حالتون خوبه🙋
با بادام تازه خلال بادام درست کردم
البته که همه بلدین و راحته و از روی عکس مشخصه
بادام تازه پوست زردش راحت با دست کنده میشه .چند روز پیش هم شیربادام درست کردم باهاش و استوری گذاشتم (هایلات کردم)
اگر بادام تازه نداشتین بادام خشک رو یک شب خیس کنید یا اگر عجله داشتین داخل آب جوش دو دقیقه جوش بزنید سریع پوستش جدامیشه و بعد باچاقو بصورت خلال درآرید.
درنهایت بذارید خلالها کاملا خشک بشن. و داخل ظرف دربسته یا کیسه فریزر در یخچال نگه دارید.
@razkadbanoo
17.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی دانمارکی😍⭐️
@razkadbanoo
7.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند
ترفندهای عالی خانه داری پاک کردن جرم های سخت با مواد ساده 👌
@razkadbanoo