#رول_سبزیجات
🔸پیاز نگینی کنین تفت بدین بهش نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا اضافه کنین سیب زمینی نگینی اضافه کنین سرخش کنین بعد هویج نگینی.
تو یه ماهیتابه دیگه قارچ و پیازچه رو تفت بدین تا جایی که آبش خشک بشه به موادمون اضافه میکنیم و یکم فلفل سبز بریزین توش .
درسته رول سبزیجاته اما من دم آخری یکم گوشت چرخکرده بهش اضافه کردم که تبدیل شد به رول گوشت و سبزیجات
بعد موادتون که کاملا سرخ شد شعله رو خاموش کنین بزارین خنک بشه.
خمیر یوفکارو پهن کنین بهش ترکیب سفیده تخم مرغ و شیر بزنین تا منعطف بشه از مواد بریزین توش و لبه هارو تا بزنین و رول کنین روی سینی فر کاغذ روغنی پهن کنین و رول هارو بچینین روش و رومال زرده تخم مرغ و زعفرون بزنین و کنجد بریزین روش میتونین سیاه دونه هم بریزین روش بزارین داخل مایکروفر از قبل گرم شده تو دمای 160 درجه به مدت ببست دقیقه روشم یکم بزارین گریل بشه
@razkadbanoo
#پاپ_کورن_رنگی 🍿
بعد از آماده شدن پاپ کرنها، نوبت رنگی کردن آنها است. شکلات یا آب نبات صورتی که تهیه کردهاید را ذوب کنید. و به آرامی روی پاپ کرنها بریزید. باید برحسب سفتی و شل بودن مایع شکلاتیتان دقت کنید و به میزانی که میخواهید پاپ کرنها رنگی شوند مخلوط ذوب شده را کم یا زیاد کنید.
در این مرحله از رنگهای خوراکی به همراه شکلات سفید میتوانید استفاده کنید. یا ازشکلاتها و اب نباتهای رنگی استفاده کنید.
برای تزئین بیشتر از ترافل و یا شکرهای رنگی برای تزئین آن استفاده کنید. بعد از مخلوط کردن شکلات ذوب شده. طرف را تکان دهید تا مایع با همه پاپ کرنها مخلوط شود و بلافاصله بعد از آن ترافل یا شکرهای رنگی را روی آن بریزید تا به پاپ کرنها بچسبد. بعد از خنک شدن آنها را در ظروف شیشهای پر کنید تا روی میز پذیراییتان به زیبایی دیده شوند.
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده #شمع
بفرست واسه اونی که از این ترفندا خوشش میاد
میتونید رنگ رو به دلخواه تغییر بدید
اگه دوس داشتید بهش اسانس اضافه کنید
@razkadbanoo
🔺بهترین راه برای باز کردن یخ ماهی، ریختن یک لیوان شیر روی ماهیست ؛ که هم بوی بد ماهی را کم میکند و هم طعم آن را دلپذیرتر خواهد کرد 👌
#ترفند 🐳
@razkadbanoo
13.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ته چین مرغ از اون غذاهایی که توی
همه مهمونیها باید باشه😍😋
مواد لازم :
زرده ۳ عدد
برنج ۳ پیمانه
ماست پرچرب ۴ ق
کره آب شده ۴۰ گرم
نمک، فلفل سیاه
ران مرغ ۳ تکه
پیاز و سیر
پودر سیر
زردچوبه
پاپریکا
زعفران
@razkadbanoo