کوبیده مرغ با عطر و بوی بی نظیر🤤🍗 مرغ چرخ شده مخلوط ران وسینه ۳۰۰ گرم زعفران یک قاشق غذاخوری پیاز رنده شده یک عدد سیر دوحبه نمک و ادویه به میزان لازم برنج ۴ پیمانه ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @razkadbanoo

#کتلت @razkadbanoo

#میکادو آرد  ۲۵۰گرم پودر قند  ۲۵۰گرم کره  ۱۰۰گرم روغن مایع  ۱۶۰گرم پودر کاکائو  ۲ ق س نان میکادو  ۵ ورق طرز تهیه برای شروع کار آرد رو در ظرف مناسبی میریزیم و روی حرارت بسیار ملایم قرار میدیم و به مدت 15تا20دقیقه تفت میدیم به اندازه ای که بوی خامی آرد و یه مقدار هم سفیدی آرد گرفته بشه. روغن مایع رو اضافه و خوب هم میزنیم تا مایه یکدست بشه بعد کره و پودر کاکائو رو اضافه میکنیم و دوباره کمی هم میزنیم تا بوی خامی کره هم گرفته بشه. بعد از روی حرارت برمیداریم و پودر قند رو بهش اضافه و خوب هم میزنیم تا شکر داخل مواد حل و جذب بشه. حالا تا موادمون گرم هست روی یه لایه نون از مواد میمالیم و صاف میکنیم. بعد لایه بعدی نون رو قرار میدیم و هر بار با دست روی سطح نون فشار میاریم تا لایه ها به هم بچسبن. به همین شکل ادامه میدیم تا لایه آخر نون ...بعد حدود 1ساعت در یخچال قرار میدیم. قبل از برش دادن در صورت تمایل شکلات ذوب شده روی نونها میریزیم وبه هر شکلی که دوست داشتین برش زده وبا خلال بادام یا پسته تزئین کنید نوووووش جون @razkadbanoo

تُرشک مرغ درباری😋 مواد لازم : کمی مغز گردو پیاز متوسط ۲ عدد رب انار ملس یا ترش ۳ ق غ ران یا سینه مرغ ۳ تیکه آلو خورشتی ۶ عدد زردچوبه @razkadbanoo

زرشک پلو با مرغ دودی😍😋 دیگه مرغ و تکراری درست نکن مواد لازم : فلفل قرمز مرغ ۴ تیکه نمک، فلفل سیاه رب گوجه ۳ ق غ دلمه ½ یک عدد چوب دارچین سیر ۲ حبه پیاز ۱ عدد پودر سیر آلو خشک زردچوبه پولبیبر زعفران برگ بو زرشک @razkadbanoo

فالوده با بستنی معجون مواد لازم برای شربت:۱ لیتر آب ،۷۰۰ گرم شکر،۱/۴ پیمانه گلاب مواد لازم برای بستنی:موز یخ زده ۲ عدد بزرگ،بیسکوییت مادر ۱ بسته ،خامه صبحانه ۱ پاکت ،شکر ۱ الی ۲ ق غ ،پسته ۱/۲ پیمانه (میتونین بجاش از شکلات یا هر مغز دیگه ای استفاده کنین) @razkadbanoo

این کیک مزه بهشت میده😍😋 ارامش و طراوت و کاملاً حس میکنی👌🏼 مواد لازم : آرد ٢٠٠ گرم تخم مرغ ۲ عدد وانیل نصف ق چ کره نرم شده ۱۲۵ گرم بیکینگ پودر ٢ ق چ آب لیموترش ۲ عدد لیموترش ١ عدد شکر ۱۲۵ گرم کمی نمک برای سس : آب لیمو ٢ عدد پودر قند ٢ ق غ خامه ٢ ق @razkadbanoo

#همبرگر گوشت چرخ کرده(برای هر نفر ۱۸۰ گرم) پوره پیاز(آب پیاز رو باید بگیریم) سس خردل سس کچاپ سیر له شده فلفل سیاه ،فلفل قرمز ومقداری پاپریکا همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم...به شکل همبرگر با ضخامت یک و نیم سانت گرد میکنیم..(میتونیم توی این مرحله همبر ها رو فریز کنیم و بعد از دو ساعت طبخ کنیم) و در تابه گریل میکنیم.... بعد از پخت همبرگر پنیر ورقه ای را روی همبرگر میگذاریم شعله را کم میکنیم و اجازه می‌دهیم تا پنیر آب شود...و سپس مقداری قارچ سرخ شده روی پنیر میگذاریم.... خوشمزه جان آماده است @razkadbanoo

گوجه ترش رو انتخاب کنین حلقه حلقه کنین،ضخامت حلقه ها کمتر از یک سانت باشه بزارین تو آفتاب خشک بشه بعد آسیاب و الک نمایید پودرگوجه خشک برای جاافتادن غذاها عالیییه✅👌 @razkadbanoo

ساخت يه تابلوي تميز و ارزان و قابل شستشو این تابلو هم برای بچه ها خوبه و هم واسه نوشتن یادداشت های روزانه 📝 @razkadbanoo