🔶🔹#ترفندخانه_داری
🔆 نكات مهم آشپزی:
برای معطر کردن لوبیا پلو از زیره سیاه استفاده کنید .
برای معطر کردن عدس پلو از دارچین استفاده کنید
برای معطر کردن ته دیگ زعفرانی از هل سائیده استفاده کنید
برای مرصع پلو از هل ساییده لایه برنجی که می خواهید دم بکشد بپاشید.
برای سبزی پلوماهی از تخم گشنیز استفاده کنید
برای معطر کردن سوپ شیر کمی آویشن استفاده کنید
برای معطر کردن ماکارونی و لازانیا از آویشن استفاده کنید
برای معطر کردن قیمه، فسنجون، خورشت آماده شده یک قاشق چایخوری هل ونصف استکان گلاب بریزید . یک جوش زد سریع خاموش کنید
برای معطر کردن خورشت بامیه سیر ودر آخر یک پیاز رنده شده سرخ شده را با یک قاشق مرباخوری دارچین تفت خورده بریزید ومعطر کنید .
برای معطر کردن مرغ در آخر که مرغ آماده یک قاشق چایخوری هل وگلاب نیم استکان همراه زعفران استفاده کنید
برای معطر کردن آش از چهار زیره ودارچین استفاده کنید
@razkadbanoo
8.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین روش نگهداری قارچ
🍄
@razkadbanoo
#کنسرو_ماهی_تن_و_با_لوبیا
🔸مواد لازم🔸
🍲کنسرو ماهی تن ۱ عدد
🍲کنسرو لوبیا ۱ عدد
🍲پیاز ۱ عدد
🍲روغن به میزان لازم
🍲نمک و ادویه و فلفل و دارچین و 🍲رب : به میزان لازم
🥄طرز تهیه🥣🥣
کنسرو ماهی تن و لوبیا را به مدت ۲۰ دقیقه در آب می جوشانیم .
۱ عدد پیاز نگینی در روغن سرخ می کنیم تا طلایی شود کنسرو ماهی را در آن می ریزیم و با پیازها تفت می دهیم و بعد از آن کنسرو لوبیا را در آن می ریزیم و نمک(به مقدار کم، چون تن خودش کمی نمک دارد) و دارچین و ادویه به آن می زنیم (اگر هم خواستید کمی رب بزنید ، بسته به سلیقه دارد) و با سس مایونز و لیموترش تازه میل فرمایید.
@razkadbanoo
#سالاد_سزار 🍲
🔸٢بوته كاهو رو برش هاي بزرگ زدم
٢تا سينه بزرگ مرغ رو با بيفتك پهن كردم بعد با كمي حريره سير، نمك و فلفل و پاپريكا مزه دار كردم و سپس گريل شدن
نون تست هم به تكه هاي كوچك با قيچي نان برش زدم و تو روغن و سير سرخ كردم
براي سسش هم از تركيب مايونز،سس خردل،حريره سير،پنير پارميزان و يك ليمو ترش تازه استفاده كردم.
@razkadbanoo
13.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خرما قالبی
مقوی وخوشمزه
مخصوص روزهای سرد زمستان👌
@razkadbanoo
8.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راز ورمز قورمه سبزی
@razkadbanoo
📣📣📣📣📣📣📣
😍😍😍😍😍😍😍
همراهان عزیز سلام شبتون خوش
منتظر دریافت تجربیات شما در زمینه آشپزی
وخانه داری 😍😍و احتمالا سوتیها😂😂 وخرابکاریهای
خانه داری وآشپزی شما هستیم.
درصورت تمایل به آیدی بنده ارسال کنید تا در کانال قرار بدیم.
@yousefii_1