eitaa logo
❤️رازهای کدبانوگری❤️
1.4هزار دنبال‌کننده
3.6هزار عکس
7.5هزار ویدیو
0 فایل
🌺باعنایت خانم فاطمه زهرا سلام الله علیها 🌺 دور همیم برای انتقال تجارب مفید 🌺 تجارب خودتونون رو در زمینه های خانه داری ارسال کنید. تا در کانال به اشتراک بگذاریم. ⛔⛔کپی ممنوع
مشاهده در ایتا
دانلود
آش ترش قزوین ارسالی مریم خانم 😍 سلام ما درقزوین زندگی میکنیم آش ترش غذای محلی ماست که درزمستان خیلی میچسبه مواد لازم : نخود. پیاز سرخ شده .رشته اشی.الو خشک.لبوپخته شده مربع خورد شده به همراه اب قرمرش.نعناداغ.گردو.ومقداری سرکه...... ابتدا نخود خیس خورده را میزاریم قشنگ بپزه بعد درقابلمه دیگه اب ریخته ونخود پخته شده رااضافه کرده بعد به ترتیب پیاز داغ گردو الووخود لبو به مواد اضافه کرده بعد پختن رشته وبعد نعنا داغ فراوان اضافه میکنیم ادویه زرد چوبه ونمک وفلقل اضافه کرده بعد پخت رشته ها سرکه رادر اش میریزیم چون این اش معروف به اش ترشه ،سرکه زیاد میزنیم تاترش شود چنددقیقه قبل خاموش کردن اب لبو بهش اضافه میکنیم تایه اش بارنگ قرمز داشته باشیم گردو دراش نرم میشه وزیر دندان احساس میشه. نوش جان ممنون از مریم خانم از قزوین @razkadbanoo
📣📣📣📣📣📣 منتظر ارسال دستور پخت غذاها شیرینیها دسرهای محلی و... هستیم. @yousefii_1
🍔 🥢گوشت چرخ کرده 200گرم 🥢پیاز 1عدد 🥢فلفل دلمه 2عدد 🥢نمک ،فلفل سیاه،روغن بمیزان لازم 🥢 آرد 3ق غ 🥢 نان لواش پنچ عدد 🥣 طرز تهیه : فلفل دلمه و پیاز را چرخ و با گوشت سرخ کنید . نمک و ادویه و فلفل بزنید و روی حرارت بسیار کم بگذارید با بخار خودش بپزد و مواد کاملاٌ به خورد هم بروند . نان لواش را مربع یا سه گوش ببرید و از مایه لای آن بگذارید و تا کنید . برای آن که لواش باز نشود ، سه قاشق آرد را با کمی آب حل کنید ، به طوری که مثل ماست سفت شود و محل بستن نان را با آن بچسبانید . لواش را در روغن فراوان و داغ سرخ کنید . بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 @razkadbanoo
هویج هارو خلال کنید و با روغن سرخ کنید وقتی حجم هویجها کم شد و نرم شدند خلال پسته و خلال بادام و شکر اضافه کنید و در آخر کمی آبغوره اضافه کنید تا مزه ملس پیدا کنه. مرغهارو که بهتره تکه هاش کوچیک باشه رو فقط با پیاز ریز خرد شده و نصف استکان زعفران دم شده و نمک بپزید (بدون آب )چون خود مرغ و پیاز آب میندازن و درشو ببندید تا پخته بشه و آبش کشیده بشه و در آخر پخت کمی روغن زیتون بزنید تا براق بشن و کمی تفت بدید با همون روغنی که ریختید .در آخر هم مخلوط رو با برنج قاطی کنید میتونید از زرشک تفت داده شده هم برای طعم و هم برای تزیینش استفاده کنید. بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
کنجد ۱لیوان  عسل ۳ ق غ شکر ۳ ق غ کره یا روغن برای چرب کردن تابه  کنجد رو دو دقیقه داخل ی قابلمه تفت بدین تا از خامی دربیاد. تابه رو چرب کنین شکر و عسل رو بریزین تا کاملا آب بشن.کنجد رو اضافه کرده(انقد کنجد بریزین ک شهدی ب چشم نیاد)هم بزنین با قاشق چوبی تا وسط ظرف جمع بشه. صبر کنین یکم از داغی بیوفته بعد مواد رو سریع داخل سینی ک پلاستیک یا سلفون کشیدین و چرب کردین بریزین.حسابی با پشت قاشق تمیز و چرب شده صافش کنین یا با وردنه چرب شده اینکارو بکنین. حالا با چاقوی تیز خط عمیق بندازین و از همون محل بشکونینش.(البته دوستای گلم من توی قالب تارت ریختم و راحت بعدش دراوردم). این کنجد عسلی ن سفته و نه نرمه ک به دندون بچسبه.حتما امتحانش کنین عالی و مقوی. @razkadbanoo
🔶ﺗﻤﯿﺰ ﮐﺮﺩﻥ ﻟﮑﻪ ﺭﻭﻏﻦ ﺍﺯ ﺭﻭﯼ ﻓﺮﺵ ﻭ ﻣﻮﮐﺖ: ﻣﻘﺪﺍﺭﯼ ﺁﺭﺩ ﺫﺭﺕ ﺭﻭﯼ ﺟﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﺭﻭﻏﻦ ﺭﯾﺨﺘﻪ، ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ ﻭ 20 ﺩﻗﯿﻘﻪ ﺻﺒﺮ ﮐﻨﯿﺪ. ﺑﺎ ﺯﺩﻥ ﺟﺎﺭﻭﺑﺮﻗﯽ ﻟﮑﻪ ﺑﺮﻃﺮﻑ میشه👌 @razkadbanoo
صبحانه کامل پاییزی😋 🍘 ارده شیره غذای غلیظ و مناسب نیمه دوم سال است؛ در نیمه دوم سال غذاهای غلیظ(مثل کله‌پاچه و حلیم و...) بیشتر مورد استفاده قرار می‌گیرد؛ چرا که گوارش قوی‌تر می‌شود👇 🍮 ارده به همراه عسل یا شیره(انگور، خرما) ترکیبی خوشمزه و باعث گرم شدن بدن می‌شود و بسیار مناسب برای افراد ضعیف و کم انرژی می‌باشد 👌افرادی که می‌گویند استخوان‌هایمان در فصل سرما یخ می‌زند، ارده شیره بخورند در طی روز گرمای خوبی می‌دهد😊 @razkadbanoo
ترفند ضدعفونی کردن ماشین لباسشویی 🔹1فنجان سرکه 🔹1فنجان سفید کننده 🔹1فنجان جوش شیرین 👈مواد رامخلوط و داخل ماشین بریزید و 5دقیقه ماشین را روشن کنید. @razkadbanoo