فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_سیب
مواد لازم
تخم مرغ: ۱ عدد
شکر:۲ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر:۱ قاشق مرباخوری
آرد:۱ لیوان
شیر:نصف لیوان
وانیل: نصف قاشق مرباخوری
سیب: ۱ عدد
روغن: به مقدار لازم
طرز تهیه
سیب را نگینی ریز خرد کنید.همه ی مواد را با هم مخلوط کنید و در روغن سرخ کنید
و در شکر و پودر دارچین بغلتانید
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_کشمشی
مواد لازم
شیر ولرم ۱۵۰ میلی لیتر
شکر ۴۰ گرم
تخم مرغ یک عدد
وانیل کمی
آرد ۳۰۰ گرم
رنده لیمو یا پرتقال اختیاری
کره ۳۰ گرم
نمک یک پین
برای کرم داخل نان
شیر ۴۵۰ میلی لیتر
خامه صبحانه ۱۵۰ میلی لیتر
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱۷۰ گرم
وانیل کمی
نشاسته ذرت ۶۰ گرم
کشمش مقداری برای روی نان
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساده ترین کیک اسفنجی شکلاتی 🍰🍫
تخم مرغ : ۴ عدد
شکر : ۱۰۰ گرم
آرد : ۱۰۰ گرم
شیر : ۷۵ میلی لیتر
کاکائو : ۵۰ گرم
روغن : ۵۰ میلی لیتر
وانیل مایع : ۱ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر : ۱ قاشق غذاخوری
نمک : نوک قاشق چایخوری
ترافل شکلاتی و کاکائو برای تزئین
@razkadbanoo
#نان_لقمه_ای_فوری 🥯
▫️تخم مرغ : ۱ عدد
▫️ماست : نصف پیمانه(هر ماستی میشه فرق نمیکنه)
▫️آرد سفید قنادی :یک و نیم الی دو پیمانه (من دو لیوان استفاده کردم)
▫️بکینگ پودر : ۱ قاشق غذاخوری
▫️نمک : نوک قاشق چایخوری
ابتدا تخم مرغ و ماست رو با هم مخلوط کردم و با هم زن دستی کمی هم زدم تا صاف و یکدست بشه حالا ارد و بکینگ پودر و نمک الک شده رو به مواد اضافه کردم با دست ورز دادم(زیاد ورز دادن نمیخواد) تا خمیر جمع بشه خمیر رو روی سطح کار با وردنه پهن کردم و با هر قالبی که خواستین قالب بزنید(من با لیوان قالب زدم) توی روغن داغ شناور سرخش کردم.
نکته:
خمیر نباید چسبناک باشه اگه چسبناک بود کمی ارد اضافه کنید
@razkadbanoo
ترفندآشپزی
برای اینکه لوبیا پلو عطر و بوی خوبی بگیرد آخرای پخت مواد آن یک قاشق مرباخوری پودر گل سرخ به آن اضافه کنید.
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این نکات سریع سبزیجات را برش دهید و پوست بگیرید!
آیا میدانستید؟🤔
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦 نان پیتا🍞
🐦برای ۵ عدد نان پیتای ۱۰۰ گرمی
🐦آرد نان فانتزی ۲۱٪ ۳۰۰ گرم
🐦اب اسفناج ۱۸۰ گرم
🐦نمک، خمیرمایهیفوری و شکر ۶ گرم
🐦کره ۲۰ گرم
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فقط با یه قلم مواد این کره رو درست کن 👌
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_سبزیجات
پیاز یک عدد
فلفل دلمه ای ۳ عدد
بادمجان ۲ عدد
کدو ۲ عدد
گوجه ۳ عدد
🔹برای تهیه ی این خوراک خوشمزه ی سبزیجات تنها کافیه سبزیجات رو به ترتیب ویدئو تفت داده و نمک و فلفل و زردچوبه رو به مواد اضافه کرده و تفت داده و در ظرف رو ببندید و حرارت رو کم کرده و اجازه بدید با آب خودش بپزه و در نهایت بعد از ۴۰ دقیقه خوراک حاضر است
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود_پنیر_و_سبزی
مواد لازم :
پنیر لبنه ۱۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۳۰ گرم
گردو خرد شده ۲،۳ ق غ
نعنا و تره ۲٫۳ ق غ
@razkadbanoo
#کم_مصرف_کردن_شمع
برای صرفه جویی در مصرف شمع، آنها را چند ساعت قبل از استفاده، داخل فریزر قرار دهید تا قطرات کمتری ایجاد شود و مدت زمان طولانی تری بسوزند.
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آسونترین لته آرت 😍😍به روش امروزی
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#كوكي_سيب_و_دارچين
موادلازم:
آرد ٢پيمانه
كره ذوب شده ١/٢پيمانه
تخم مرغ ٢عدد
شكر ١/٢پيمانه
سيب يك عدد خرد شده
گردو خرد شده نصف پيمانه
دارچين ١ق چ
بكينگ پودر ١ق چ
@razkadbanoo
41.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کروسان
این دفعه خواستید کروسان درست کنید ، اینو امتحان کنید .هم خوشمزس هم راحته و البته با کروسان اصلی فرق داره :)
✅️تخم مرغ یک عدد
✅️وانیل نصف قاشق چایخوری
✅️شکر ۲ قاشق غذاخوری
✅️شیر ولرم یک لیوان
✅️مخمر فوری یک قاشق غذاخوری
✅️کره ۲۵ گرم
✅️نمک یک پنس
✅️آرد ۲ تا ۳ لیوان
⭕️نکات :
۱- آرد مقدار مشخصی نداره ، پس آرد رو کم کم اضافه کنید و تا جایی اضافه کنید که یک خمیر نرم و لظیف داشته باشید که میزان چسبندگیش به دست خیلی کم باشه
۲- برای رسیدن به همچین خمیری باید خوب ورز بدید ،حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه طول میکشه
۳-به خمیر حدود یک ساعت تو جای تاریک استراحت بدید
۴-بعد اینکه خمیر رو به شکل کروسان در آوردید ۲۰ دقیقه بزارید استراحت کنه
۵-حتما حتما حتما بزارید روغن خیلی خوب داغ بشه بعد کروسان ها رو بزارید تو روغن وگرنه خراب میشه
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندی برای رفع سیاهی ظرف روحی 👌👌
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#رول_خرما_با_آجیل🌸
مواد لازم
خرمای بدون هسته یک لیوان
ارده ۲ قاشق غذاخوری
گردوی خردشده ۳ قاشق غذاخوری
کره یک قاشق غذاخوری
کنجد ۲ قاشق غذاخوری
پودرنارگیل برای رول کردن به میزان لازم
خرماهارابدون هسته کرده میکس میکنیم وباکره یکمی تفت میدیم بعدبهش ارده،بادام بوداده،کنجد،گردوخردشده وپودردارچین اضافه کرده هم میزنیم بعدروی پلاستیک یکمی کنجدونارگیل وخلال پسته ریخته خرماهای تفت داده شده روهم میریزیم ورول میکنیم میزاریم داخل یخچال تاخودشوبگیره وبعدبرش میدیم..
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خلاقیت
با چنگال، فوق العادست
@razkadbanoo