#کیک_توتفرنگی
آرد ۲پیمانه،شکر. ۱پیمانه
تخم مرغ. ۳تا،کره. ۵۰گرم
روغن. دو سوم پیمانه،ماست. ۱پیمانه
ب پ. ۱ق غ،وانیل. نوک ق چای خوری
توت فرنگی. ۱پیمانه
کره و شکر رو با همزن بزنید تا کرمی و یکدست بشه بعد تخم مرغا رو دونه دونه به همراه وانیل با فاصله اضافه کنید بعد روغن و ماست رو اضافه کنید
آرد و ب پ رو دو بار الک کنید و به بقیه مواد اضافه کنید و با همزن دستی مخلوط کنید تو این مرحله توت فرنگی هم نصفش رو خرد کنید بریزید تو مواد کیک و مابقی رو برش بزنید برای روی کیک
بزارید تو فر با دمای ۱۷۰درجه به مدت ۵۰ دقیقه.حتما امتحانش کنید
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#میان_وعده_خوشمزه
برای ترکیب خمیری:
آرد دو پیمانه
شیر یک پیمانه
تخم مرغ یک عدد
بیکینگ پودر ۱ ق م
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز
قارچ و چرخکرده هم اندازه اش دست خودتون❤️
نکته⁉️حتما از قارچهای کوچک استفاده کنید
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#كباب_ديگى
✍مواد لازم:
گوشت چرخ كرده ٣٥٠ گرم
پياز ١ عدد درشت
نمك ، فلفل ، زردچوبه ، دارچين
برنج ٣ پيمانه
زعفران
روغن
سماق
كنجد
گوجه فرنگي
@razkadbanoo
12.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سمبوسه رو داشته باش به کارت میاد 😍
موادی که لازم داری تا برای ۵ ، ۶ نفر سمبوسه درست کنی:
۲ عدد سیب زمینی
۱ عدد پیاز متوسط
پیازچه ۵۰ گرم
جعفری تازه ۵۰ گرم
سوسیس در صورت تمایل ۲ عدد بزرگ
ادویه ها : زردچوبه ، پودر سیر ، فلفل قرمز
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرنی بستنی 🍨این ویدیو رو سیو کن تا همین امروز درستش کنی 🤩
@asan_pazzz
@asan_pazzz
مواد لازم
شیر 3 لیوان
شکر 6 ق غ
نشاسته ذرت 3 ق غ سرپور ﴿معادل 40 گرم﴾ بستنی وانیلی 2 عدد
زعفران دم کرده
گلاب 2 ق غ
مراحلشم که داخل فیلم کاملا مشخصه
✅اگه شیرتون پرچرب نبود دو ق غ خامه صبحانه هم بهش بزنید
✅شکر رو حتما تست کنید اگه کم بود بزنید ولی به نظر من همون شیش قاشق کافیه و در آخر دسر دو ساعت داخل یخچال بمونه که از کاملا خودشو بگیره و خوشمزه تر بشه
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا پستو پنیری
سلام سلام
برای پستو گفتین عجبی تو این پنیر نبود اینو درست کردم ک خیالتون راحت بشه😅
این تقریبا همون پاستا پستو هست ولی یه بافت کرمی خوشمزه و متفاوتی داره😍
بهتون پیشنهادش میدم👌🏼
چیزیایی که لازم داری:
ریحون تازه
سیر چها حبه
پنیر پارمزان ۴ ق غ
روغن زیتون نصف پیمانه
گردو یک پیمانه
نمک و فلفل
پنیر خامه ای ۴،۵ ق غ
پاستا فتوچینی یک بسته
ریحون،سیر،پنیر پارمزان،روغن زیتون و نمک فلفل رو با هم به خوبی توی میکسر له کنید.
پاستا رو با آب جوش و نمک و روغن بذارید ۱۲الی۱۵ دقیقه بپزه.
سس پستو و پنیر خامه ای رو روی حرارت باهم مخلوط کنید و بهش آب پاستارو اضافه کنید.
یکم که غلیظ شد پاستا هارو بهش اضافه کنید و بذارید یکم پاستا و سس باهم ترکیب بشن.
حالا وقت سرو کردنه😍
نوش جان🌱
@razkadbanoo
9.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_تابه ای_شطرنجی
🌹🌹مواد لازم ؛
گوشت چرخ کرده قرمز ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم میتونید از گوشت بوقلمون استفاده کنید که قرمزه و تضاد رنگی داره
گوشت مرغ (ران و سینه) ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم
پیاز متوسط ۲ عدد
کره یا روغن کمی
ادویه (فلفل و زردچوبه به میزان لازم من از ادکیه جادویی خودمون زدم که بوی گوشت میگیره و نمک
🌼نکته :
خیلی مهم موقع چرخ کردن یا پوره کردن با غذاسازتون داخل ترکیب مرغ یا بوقلمونتون ی تیکه دنبه اضافه کنید خشکی مرغتون مخصوصا سینرو میگیره فوق العاده لطیف و خوشمزه میشه گوشتتون و اصلا بوی دنبه نمیده خیلی مهمه
نکته بعد داخل هر ماهیتابه ای مد نظرتون میتونید بچینید
اصلا اب نزنید این اب داخل کلیپ مال خود گوشت
شعله کم باشه حتما قبل روشن کردن شعله کمی با لیسک یا هررچی دارید گوشتهارو به هم فشرده کنید منسجم بشه
از کره یا روغن میتونید استفاده کنید اختیاری
نوش جونتون
#شیرینی_بادامی🌸
مواد لازم:
كره صبحانه ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
وانيل نصف ق چ
شكر يك سوم ليوان
آرد سه چهارم ليوان
بادام ۱۰۰ گرم
طرز تهیه:
آرد ، پودر شکر ، بادام را داخل غذاساز ریخته تا اسیاب و مخلوط شود.بعد تخم مرغ ، وانیل و کره نرم شده رو اضافه میکنیم.زیر خمیر را کمی ارد پاشی کرده و با قالب مورد نظر کاتر بزنید.داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۷۵ به مدت ۲۰ دقیقه بپزید.بعد از پخت وسط هر کدام از شیرینی ها یک عدد بادام قرار داده و با بریلو زعفرانی رومال کنید و با بریلو سفید و یا شکلات سفید خطوط نازک بکشید.نوش جان