کرم نسکافه ای برای روی کیک و دسر😍😋 مواد لازم: پنیر خامه ای که میتونید از پنیر ماسکارپونه هم استفاده کنید🧀 ۳ قاشق غ سر پر خامه صبحانه 🥣 ۳ قاشق غ سر پر پودر قند الک شده🍚 ۳ قاشق غ سر خالی برای طعم دهی از نسکافه ی حل شده در آب جوش استفاده میکنیم☕️ ۳ ق چ در دو ق غ آب جوش @razkadbanoo

•دسر شکلاتی فندقی🍫😍😋 ~برای درست کردنش نیاز داریم به: شکلات صبحانه ۱ق غ پنیر خامه ای ۱ق غ خامه ۲ق غ بیسکوییت خورد شده @razkadbanoo

بااین ترفند ۲ کیلو بادمجون رو با ۵ قاشق غذا خوری روغن سرخ کن فقط کافیه قبل سرخ کردن ۵ دیقه بادمجونارو تو اب بجوشونی به همین راحتی 👌🥰 نمکم بشون بزن ک تلخی بادمجون رو بگیره 👌👌 @razkadbanoo ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

غوره مسما با مرغ 🥘🍲 بادمجونا رو بعد از پوست گرفتن یکی دو ساعت تو آب و نمک بخوابونید تا تلخیش گرفته بشه. فیله ها رو تو روغن و با زعفرون سرخ کنید و کنار بذارید. تو همون قابلمه یه دونه پیاز ریز خرد کنید و تفت بدید تغییر رنگ که داد یک ق سرپر رب گوجه اضافه کنید تفت بدید نمک و زعفرون بریزید و فیله ها رو به قابلمه برگردونید. چند تا بامیه هم اضافه کنید. دو لیوان ابجوش بریزید و در قابلمه بذارید و اجازه بدید مرغ بپزه. بادمجونا رو آبکش و خشک کرده و سرخ کنید . نیم ساعت آخر به همراه غوره به مرغ اضافه کنید تا بپزه و خورشت هم جابیفته. پنج دقیقه‌ی آخر گوجه ها رو بریزید و خورشت آماده است نوش جان @razkadbanoo

🥪فرنچ تست فرانسویه فوق العاده خوشمزس از عطرش که نگم😍 برای فرنچ تست ابتدا دور نان تست برش زدم بعد از وسط دونصف کردم توی سینی فر چیدم داخل فر داغ ولی خاموش پنج دقیقه گذاشتم بعد یه تخم مرغ با چنگال زدم تا از لختگی دربیاد بعد نصف لیوان شیر وکمی وانیل اضافه کردم نون تست داخل مواد تخم مرغی زدم و داخل تابه ی داغ که کره گذاشته بودم دوطرفش سرخ کردم کمی که سرد شد داخل مخلوط شکر ودارچین غلتوندم.خییلی خوشمزس پیشنهاد میکنم برای بچه هاتون درست کنین حتما خوششون میاد. اگه دارچین دوست ندارین میتونین شکر قهوه ای استفاده کنین وباشیر نوش جان😋 @razkadbanoo

ایده گل آفتابگردان با کاغذکشی @razkadbanoo

کوبیده مرغ با عطر و بوی بی نظیر🤤🍗 مرغ چرخ شده مخلوط ران وسینه ۳۰۰ گرم زعفران یک قاشق غذاخوری پیاز رنده شده یک عدد سیر دوحبه نمک و ادویه به میزان لازم برنج ۴ پیمانه ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @razkadbanoo

#کتلت @razkadbanoo

#میکادو آرد  ۲۵۰گرم پودر قند  ۲۵۰گرم کره  ۱۰۰گرم روغن مایع  ۱۶۰گرم پودر کاکائو  ۲ ق س نان میکادو  ۵ ورق طرز تهیه برای شروع کار آرد رو در ظرف مناسبی میریزیم و روی حرارت بسیار ملایم قرار میدیم و به مدت 15تا20دقیقه تفت میدیم به اندازه ای که بوی خامی آرد و یه مقدار هم سفیدی آرد گرفته بشه. روغن مایع رو اضافه و خوب هم میزنیم تا مایه یکدست بشه بعد کره و پودر کاکائو رو اضافه میکنیم و دوباره کمی هم میزنیم تا بوی خامی کره هم گرفته بشه. بعد از روی حرارت برمیداریم و پودر قند رو بهش اضافه و خوب هم میزنیم تا شکر داخل مواد حل و جذب بشه. حالا تا موادمون گرم هست روی یه لایه نون از مواد میمالیم و صاف میکنیم. بعد لایه بعدی نون رو قرار میدیم و هر بار با دست روی سطح نون فشار میاریم تا لایه ها به هم بچسبن. به همین شکل ادامه میدیم تا لایه آخر نون ...بعد حدود 1ساعت در یخچال قرار میدیم. قبل از برش دادن در صورت تمایل شکلات ذوب شده روی نونها میریزیم وبه هر شکلی که دوست داشتین برش زده وبا خلال بادام یا پسته تزئین کنید نوووووش جون @razkadbanoo

تُرشک مرغ درباری😋 مواد لازم : کمی مغز گردو پیاز متوسط ۲ عدد رب انار ملس یا ترش ۳ ق غ ران یا سینه مرغ ۳ تیکه آلو خورشتی ۶ عدد زردچوبه @razkadbanoo